Фосфопротеиды фосфорилирование

Получаемые синтетические фосфорилированные белки отличаются от природных фосфопротеидов тем, что их фосфор присоединен крайне лабильными связями. Так, фосфорилированный альбумин спонтанно отщепляет свой фосфор даже при хранении на холоду. [c.73]

Природные высокомолекулярные фосфорорганические соединения (рибонуклеиновые кислоты, фосфопротеиды, фосфорсодержащие ферменты и т. д.) и продукты фосфорилировании белков (эти вещества также имеют гетероцепное строение) относятся более к проблемам биохимии, чем к тематике данной книги, и мы этих вопросов касаться пе будем. [c.241]

Обсуждая вопрос о реакционной способности белков, нельзя не упомянуть о прочности образующихся связей. Известно много случаев медленного спонтанного отщепления заместителей. Хорошо, известно, например, что формальдегид может связываться с белками как прочной связью, так и обратимо [1]. Росс и Стенли [25] описали даже реактивацию обработанного формалином вируса табачной мозаики после длительного его диализа. Несмотря на то, что некоторые исследователи этот факт не подтвердили [44], другие [45] привели в его пользу достаточные основания. Имеются доказательства того, что при длительном стоянии [34] происходит гидролиз ацетилированных фенольных групп вируса табачной мозаики (но не его фенилуреидопроизвод-ного). Подобным же образом в результате спонтанного гидролиза отщепляются малонильные заместители от фенольных ги-дроксильных групп сывороточного альбумина. [46]. В отличие от природных фосфопротеидов фосфорилированный сывороточный альбумин при стоянии легко претерпевает частичное дефосфори-лирование [47]. Такое поведение производных белка следует всегда учитывать при оценке доли участия реакционноспособных групп в исследуемых процессах. [c.277]

При фосфорилировании серина образуется сериифосфорная кислота, которая входит в состав фосфопротеидов. [c.252]

Фосфопротеиды могут быть приготовлены in vitro путем фосфорилирования белков хлорокисью фосфора (Р0С1з) [79, 80]. Эти синтетические фосфопротеиды отличаются, однако, от природных тем, что в них значительная часть фосфорной кислоты связана с аминогруппами и с гидроксильными группами тирозина. Кроме того, они более устойчивы к гидролитическому действию щелочей, чем природные фосфопротеиды. [c.238]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология