Реакции с участием двух и большего числа субстратов

Рассмотренные теоретические модели важны для разработки биосенсоров, поскольку они позволяют выделить ряд подходов к обеспечению оптимальных условий для катализа любой заданной реакции [4]. Элбери и Хиллман [4] выделяют два различных подхода соответственно для случаев S/ " и LS/ . В случае протекания реакции на межфазной границе (S/ ") для того, чтобы модифицированный электрод обладал заметными каталитическими свойствами, значение / j (константа скорости гомогенной медиаторной реакции второго порядка) должно быть больше 10" дм -моль -с . В этих условиях реакция протекает на границе слой/раствор, и поэтому толщина слоя не имеет значения. На практике же, чем толще слой, тем более вероятно, что транспорт электронов через него будет затруднен, так что разумно использовать монослойный электрод. С другой стороны, при протекании реакции в слое (LS/ ) толщина последнего имеет большое значение. В идеале толщина слоя должна равняться толщине реакционной зоны Zl, а /с2 должна быть больше 10 дм -моль с Ч Неудивительно, что в данном случае требуется значение / j меньше, чем в предыдущем, поскольку теперь в реакции принимают участие значительно большее число каталитических центров. Однако для реализации этого преимущества коэффициент диффузии субстрата в слое должен быть достаточно велик (Dy 10" см с ). Это в свою очередь предполагает довольно открытую, пористую структуру слоя, что серьезно осложняет разработку слоистых электродов для катализа биоэлектрохимических редокс-реакций, особенно с участием больших молекул, например редокс-ферментов. [c.180]

Афанасьев показал в ряде работ, что уравнение (5.22) описывает большой экспериментальный материал и является более обобщающим, чем уравнение Михаэлиса. Пасынскнй считает, что вместо двух молекул фермента в реакции могут принимать участие два участка активного центра одной и той же молекулы фермента. При этом уравнение (5.22) сохраняет свою силу, так как символ может означать как число молекул, так и число участков активного центра, входящих в активный комплекс. Тем не менее при описании кинетики ферментативных реакций в настоящее время пользуются в основном простыми уравнениями с одним субстратом (одним активным центром). [c.227]

В иммуноанализе на основе ферментных каналов используют два фермента, катализирующих последовательные реакции, причем продукт реакции с участием первого фермента служит субстратом для второго (рис. 10-1). Эффективность катализа сопряженных реакций максимальна, когда молекулы обоих ферментов находятся в непосредственной близости на поверхности твердых частиц или в составе молекулярных агрегатов (Mosba h, Mattiason, 1970). В этом случае благодаря высокой локальной концентрации промежуточного продукта второй фермент работает с большим числом оборотов. Мы использовали пару ферментов, составленную из глюкозооксидазы и пероксидазы. [c.131]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология