Использование микроорганизмов для защиты окружающей среды

При издании книги Введение в биотехнологию на русском языке текст несколько переработан и дополнен новейшими данными. Дана характеристика новых видов сырья, применяемого для приготовления питательных сред для культивирования микроорганизмов. Показана возможность производства богатой белком микробной биомассы не только на средах, содержащих растворимые углеводы, но и на средах, содержащих углеводороды нефти, природного газа, этанол, целлюлозу сельскохозяйственных отходов и др. Расширен раздел о получении ферментных препаратов, в частности показаны принципы иммобилизации ферментов и клеток микроорганизмов, приведены новые данные по микробиологической трансформации органических соединений. Раздел об использовании микробиологических процессов для защиты окружающей среды дополнен последними работами в области утилизации навоза. [c.6]

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ [c.215]

Естественно, что широкое использование ядов усложняет процессы биодеградации и увеличивает загрязнение окружающей среды. В связи с этим усилилась работа по поиску иных путей защиты материалов. Большое внимание уделяется исследованиям, направленным на изменение химической структуры соединений, составляющих основу разных материалов, подвергающихся порче, для придания им большей стойкости к воздействию микроорганизмов. Например, показано, что грибостойкость целлюлозы возрастает, если в ее молекулах гидроксильные группы заменить эфирными. Так, метилцеллюлоза и циан-этилцеллюлоза значительно меньше поражаются грибами, чем нативная целлюлоза. [c.674]

Второй ключевой проблемой растениеводства является повышение эффективности контроля численности насекомых-вредителей (и других паразитов, например клещей) сельскохозяйственных культур. Для этих целей чаще всего используют пестициды — либо химические, либо биологические (препараты, полученные на основе микроорганизмов, вырабатывающих токсичные для насекомых вещества). Использование последних предпочтительнее с точки зрения безопасности для здоровья человека и окружающей среды. Однако эффективность химических средств защиты растений остается намного выше, чем биологических. [c.47]

Наряду с возбудителями болезней человека, полезных животных и культурных растений, к вредным относятся также микроорганизмы, отравляющие продукты питания и корм, а также вредные почвенные и водные микроорганизмы. В борьбе с ними принимают участие медицина, ветеринария, служба защиты растений и служба защиты окружающей среды и продуктов питания. Ниже будут рассмотрены некоторые примеры, которые основаны либо на использовании чужеродных видов-антагонистов, либо на применении особей того же вида (с ослабленной вирулентностью) или родственных видов по типу самоподавления . [c.213]

Управление но охране окружающей среды контролирует регистрацию и применение не только пестицидов, но и биологических методов защиты растений и борьбы с вредителями и болезнями таких, как выпуск хищников или использование патогенных микроорганизмов. Оно решает вопросы возможного острого или хронического вредного действия на человека или животных природных соединений, которые могут быть в новых сортах. В частности, если выведенный сорт устойчив к определенному патогену и считают, что его устойчивость обусловлена усиленным образованием природных фунгитоксичных веществ, то необходимо изучение влияния их на человека и животных. [c.313]

Книга, написанная ведущими учеными ФРГ в области микробиологической борьбы с вредными организмами, посвящена актуальнейшей проблеме использования разнообразных биологических и биотехнических способов защиты сельскохозяйственных культур, плодовых и лесных пород от основных вредителей. В ней обобщен опыт ученых всего мира в области биологической борьбы, приведено множество примеров успешного практического применения микроорганизмов, энтомофагов и автоцидных методов для снижения численности вредных насекомых, клещей, грызунов и др. Большое внимание уделено вопросам экономики, связанным с внедрением микробиологической борьбы, и включению ее в интегрированные системы защиты. Особое значение придается биологической защите как альтернативе регулярному применению химических препаратов с точки зрения охраны окружающей среды. [c.4]

Исследования в области коррозии, вызываемой микроорганизмами, привели к значительному прогрессу в этой области, созданию новых защитных покрытий, биоцидов, изменению технологий обработки. В настоящее время почти все металлы и сплавы внесены в список материалов, подверженных микробной коррозии. Микробная коррозия происходит при широком разнообразии условий (солености, температуры, окислитель-но-восстановительных условий, присутствия масел, газов и т д.). Признана необходимость, в целях оценки микробной коррозии, определения микроорганизмов, заселяющих корродирующие покрытия [1]. Для защиты металлов от микробной коррозии предлагается ряд способов. Наиболее популярный из них - применение ингибиторов коррозии -биоцидов, убивающих микроорганизмы, и биостатов - угнетающих рост микроорганизмов. К ингибиторам коррозии относятся разнообразные органические и неорганические соединения, использование которых, с одной стороны, способствует подавлению сульфат-редукции, с другой - токсически воздействует на человека и приводит к загрязнению окружающей среды. [c.14]