Практическое применение микроорганизмов

Учебник включает 13 глав по истории микробиологии, систематике, морфологии, культивированию и росту клеток, действию физико-химических факторов на микроорганизмы, метаболизму и его регуляции, биосинтезу и генетике. В нем рассмотрены методы, используемые при изучении экологических аспектов деятельности и практического применения микроорганизмов. Книгу завершает систематический обзор филогенетических и физиологических фупп прокариот, удовлетворяющий современному уровню знаний в этой области. [c.3]

ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ [c.298]

Современное руководство по биотехнологии, написанное авторитетными канадскими учеными. В книге подробно изложены основы генной инженерии механизмы репликации, транскрипции и трансляции методы клонирования, амплификации и секвенирования ДНК конструирование рекомбинантных ДНК введение последовательностей-мишеней в геном микроорганизмов, растений и животных, а также практическое применение генной инженерии для получения лекарственных веществ, вакцин, факторов роста, инсектицидов и т.д. Большое внимание уделено генной терапии и связанным с ней морально-этическим проблемам, патентованию биотехнологических продуктов и способов их получения. [c.4]

С развитием технологии рекомбинантных ДНК появилась возможность более эффективно использовать многие полезные свойства микроорганизмов. В ч. II мы рассмотрим некоторые примеры практического применения микробиологических систем, модифицированных методами генной инженерии. [c.179]

Для искусственного получения пластических масс из протеинов в первую очередь мы должны лишить последние их лабильности. Протеиновая пластическая масса, сохранившая основное свойство протеина,—его лабильность, не годна для практического применения. Жадность соединения с водой, неограниченная возможность попадания микроорганизмов создают условия легкой изменяемости ее. [c.8]

Характерной чертой развития современной технической микробиологии является широкое практическое применение различных микроорганизмов, в результате чего возникают новые биохимические производства, новые отрасли промышленности. [c.488]

Ряд галогенпроизводных алифатических углеводородов нашел практическое применение для борьбы с вредителями запасов, для уничтожения путем фумигации почвы насекомых, нематод, микроорганизмов и сорных растений. Многие соединения этого класса используют не в виде индивидуальных веществ, а в смеси с изомерами, гомологами, аналогами или какими-либо другими соединениями. [c.49]

Даже самые лучшие адсорбенты обладают небольшой адсорбционной емкостью по отношению к микроорганизмам. Более того, десорбция — освобождение микробных клеток и регенерация адсорбента — затруднительна и связана с необходимостью обработки его растворами кислот, солей, щелочей, ПАВ или других органических соединений [103, 105, 335]. Следует отметить, что практического применения при отделении микроорганизмов от воды адсорбция, ио-видимому, ие нашла главным образом из-за малой поглотительной емкости и сложности регенерации адсорбентов [103, 194, 215, 512]. [c.192]

Книга содержит интересную подборку данных, касающихся применения микроорганизмов для направленного синтеза сложных структур. Кроме теоретической части, в которой авторы проводят систематизацию самих окислительных процессов, даются ценные практические рекомендации о выборе аппаратуры и технике работы с микроорганизмами. [c.4]

Практического применения как антибиотик микофеноловая кислота не имеет, но она представляет известный теоретический интерес ввиду резко выраженной зависимости ее действия от количества микроорганизмов, что по мнению некоторых исследователей может пролить свет на механизм ее антибиотического действия. [c.61]

Перекись водорода—гораздо более сильный окислитель, чем кислород. Это объясняется легкостью разложения перекиси водорода на воду и кислород и тем, что первоначально образующиеся при этом разложении отдельные атомы кислорода — атомарный кислород — действуют энергичнее молекулярного кислорода. На окислительной способности перекиси водорода основано практическое применение этого соединения. Перекись водорода разрушает молекулы красящих веществ, убивает микроорганизмы. Ввиду этих свойств, она применяется для отбеливания тканей, перьев, волос, а также в медицине в виде 3% раствора, для промывания ран и полоскания. [c.72]

На окислительном действии гипохлоритов основано их практическое применение. Они разрушают и обесцвечивают красящие вещества, вследствие чего применяются для отбелки тканей. Они убивают микроорганизмы, вследствие чего применяются для обеззараживания воды, дезинфекции помещений, выгребных ям, мусорных ящиков и т. д. Как энергичные окислители, легко разрушающие многие сложные органические вещества, гипохлориты нашли важное применение в противогазовой обороне, например, для дегазации местности, отравленной ипритом. [c.114]

Органические соединения сурьмы, в которых атом сурьмы связан непосредственно с углеродным атомом, были синтезированы для изучения их физиологического действия, сравнительно с действием мышьяковых соединений. С точки зрения легкости приготовления, устойчивости и эффективности, это сравнение оказалось для сурьмяных препаратов неблагоприятным. Тогда как эффективность мышьяковых соединений, в которых мышьяк связан с углеродом, повидимому, возрастает с уменьшением их токсичности и увеличением специфичности действия против некоторых микроорганизмов, этого нельзя сказать о сурьмяных соединениях. Например, сурьмяный аналог сальварсана оказался крайне чувствительным к окислению и не имеет никакого практического применения. [c.491]

Значительные трудности практического применения ультрафильтрационных методов в биотехнологии обусловлены загрязнением мембран. При работе на неочищенных препаратах аппарат может выйти из строя в течение нескольких дней или даже часов работы. Загрязнение мембраны могут вызывать коллоидные и взвешенные частицы, микроорганизмы, органические соединения и малорастворимые компоненты растворов, которые осаждаются на мембране в процессе концентрирования [48, 49]. Среди взвесей наибольший вклад в загрязнение мембраны вносят частицы размером порядка долей микрона, приводящие к снижению как удельной производительности, так и селективности мембраны. Загрязнение мембраны зависит от многих факторов размера и концентрации частиц, наличия на них заряда, pH и ионной силы раствора, условий проведения процесса и др. Микроорганизмы, подобно коллоидным частицам, оседая на поверхности мембраны, создают дополнительное гидравлическое сопротивление потоку фильтрата. С другой стороны, многие из них могут привести к биодеструкции мембран. Особенно нестойки в этом отношении ацетатцеллюлозные мембраны, которые нельзя к тому же подвергать термической стерилизации. [c.38]

Анализ литературных и патентных данных, посвященных флокуляции объектов биологической природы, показывает неуклонную тенденцию роста научного и практического интереса в этой области знаний. Так, если в 50-60-е годы они были связаны исключительно с концентрированием суспензий микроорганизмов и вирусов, то к настоящему времени область практического применения флокулянтов существенно расширилась. Основные отрасли, в которых метод флокуляции находит практическое применение, это — микробиологическая, медицинская, пищевая промьппленность и водоочистка. Важнейшие направления исследований и практического применения флокулянтов концентрирование биомассы, очистка культуральных жидкостей и питательных сред от клеточного материала и других примесей, очистка и концентрирование растворов ферментов, антибиотиков, других продуктов микробного синтеза, иммобилизация клеток и ферментов, очистка сточных вод (см. схему на рис. 6.1). [c.117]

Кроме того, знание строгих закономерностей процесса роста популяции микроорганизмов, являющейся элементом экологического сообщества, может найти практическое применение для решения задач будущего и, в частности, в аспекте проблемы жизнеобеспечения экипажей космических кораблей [9]. [c.10]

Практическое применение ферментов достаточно разнообразно. Выращивая улучшенные штаммы микроорганизмов и изучая их ферменты, исследователи изыскивают способы повышения эффективности спиртового брожения при изготовлении пива, вина и водочных изделий. [c.182]

Микробиологический метод защиты растений.— Основой такого метода является использование для борьбы с вредными организмами микроорганизмов, в том числе вирусов, бактерий, грибов и других. Принципиально, микробиологический метод может быть использован против вредителей растений, болезней растений и сорняков. Однако практическое применение пока получила только борьба с вредителями растений и частично с болезнями растений с использованием микробов-антагонистов. [c.11]

Книга, написанная ведущими учеными ФРГ в области микробиологической борьбы с вредными организмами, посвящена актуальнейшей проблеме использования разнообразных биологических и биотехнических способов защиты сельскохозяйственных культур, плодовых и лесных пород от основных вредителей. В ней обобщен опыт ученых всего мира в области биологической борьбы, приведено множество примеров успешного практического применения микроорганизмов, энтомофагов и автоцидных методов для снижения численности вредных насекомых, клещей, грызунов и др. Большое внимание уделено вопросам экономики, связанным с внедрением микробиологической борьбы, и включению ее в интегрированные системы защиты. Особое значение придается биологической защите как альтернативе регулярному применению химических препаратов с точки зрения охраны окружающей среды. [c.4]

Практическое применение кинетической модели со сложной трофической структурой связей целесообразно, например, при детальном анализе кинетики роста микроорганизмов активного ила в процессах биологической очистки сточных вод. Так, сложные трофические связи биоценоза активного ила характеризуются взаимодействием гетеротрофных бактерий ( жертва ) и сапрозой-ных простейших ( хищник ), инфузорий и коловраток, питающихся бактериями и простейшими, а также хищных коловраток и червей, питающихся голозойными инфузориями [13]. [c.60]

История открытия и изучения парааминобензойной кислоты как необходимого фактора размножения микроорганизмов тесно связана с развитием химиотерапии, в частности с началом практического применения сульфаниламидных препаратов. Ростстимулирующий фактор был выделен из экстрактов дрожжей в чистом виде и идентифицирован с парааминобензойной кислотой следующего строения [c.240]

Вступая в контакт с белковыми веществами микроорганизмов, вяжущие вещества понижают их жизнедеятельность, т. е. действуют бактериостатически. Специально с этой целью они не применяются, но их действие имеет большое значение при лечении воспалений и поэтому учитывается во всех случаях практического применения вяжущих средств (Мозгов. Фар-макология). [c.126]

Основными продуцентами этилового спирта, имеющими широкое практическое применение, являются дрожжи — одноклеточные эукари-отные микроорганизмы, принадлежащие к разным классам высших грибов. Наиболее распространенный способ размножения дрожжей — почкование. Дрожжи — аэробы со сформированным аппаратом дыхания, но в анаэробных условиях осуществляют спиртовое брожение по пути, рассмотренному в предыдущем разделе, т.е. получают энергию за счет субстратного фосфорилирования. Конструктивный метаболизм дрожжей основан на их хорошо развитых биосинтетических способностях. Есть виды дрожжей, развивающиеся на простых синтетических средах эти дрожжи способны синтезировать все необходимые им сложные органические соединения. Существуют виды, нуждающиеся в определенных витаминах группы В. Добавление к питательной среде веществ, содержащих комплекс витаминов, аминокислот, сахаров, приводит, как правило, к заметному стимулированию роста дрожжей. [c.223]

Биотехнология - это наука о важнейших микробиологических процессах и их практическом применении для поя> чения промышленным способом ценных продуктов жизнедеятельности микроорганизмов белковых препаратов, аминокислот, жиров, витаминов, ферментов, антибиотиков и др. Промышленное производство этих продуктов жизнедеятельности микробов дало возможность сельскому хозяйству, здравоохранению и пишевой промышленности использовать названные вещества в практической деятельности, [c.3]

В результате интенсивного изучения метанотрофов достигнуты большие успехи в понимании свойств этих микроорганизмов, их роли в природных процессах, а также практическом применении. Особенно показательны в данном отношении метанокисляющие бактерии. [c.151]

Одним из идеальных средств борьбы могли бы стать микробные биопрепараты, способные вызывать эпидемии у вредных насекомых. Однако, хотя из больных или погибших насекомых к настоящему времени выделено более полутора тысяч видов микроорганизмов, кроме препаратов Ba illus thurengensis в СССР этот препарат выпускают под названием энтобактерин ) и В. рорНае, в борьбе с вредителями они не нашли практического применения. У обоих используемых микробных препаратов отсутствует главное отличительное свойство бактериологического оружия — инфекционность по существу, они действуют просто как токсины, т. е. как особого рода химический препарат. Более перспективным средством биологической борьбы могут оказаться вирусы. Сейчас известно несколько вирусов, паразитирующих в насекомых наиболее распространен вирус ядерного полиэдроза. Доказана возможность передачи вирусов следующему поколению через яйца насекомых. Один из эффективных методов заражения природных популяций насекомых — выпуск взрослых зараженных особей [146]. [c.204]

Микроорганизмы, попадающие в свежее молоко, не выживают, так как молоко обладает бактерицидными свойствами. Бактерицидные свойства молока сохраняются при комнатной температуре обычно не более суток и с их утерей в молоке могут развиваться различные микроорганизмы. Под влиянием микроорганизмов свойства молока глубоко изменяются, что находит практическое применение при приготовлении ряда молочных продуктов (простокваЩа, кефир, кумыс, сырки, творог, сметана и т. п.). [c.312]

Значительное практическое применение фосфорорганические соединения (преимущественно Р—О—С-соединения) находят в качестве инсектицидов. Инсектициды (от лат. inse tum — насекомое и aedr — убиваю) — вещества, уничтожающие вредных насекомых (их обитает на Земле примерно 3000 видов), вредителей растений, паразитов и переносчиков заболеваний человека и животных. При стоимости ежегодного мирового урожая в 140—150 млрд. долларов его потери от вредителей оцениваются в 75 млрд. долларов. Зерновые продукты, уничтожаемые ежегодно в мире насекомыми, могли бы обеспечить питание 200 млн. человек, а тяжелыми заболеваниями, вызываемыми насекомыми и микроорганизмами, страдают сотни миллионов людей (например, речной слепотой — 200—300 млн., малярией — 100—150 млн.), поэтому борьба с насекомыми-вредителя-ми имеет важное народнохозяйственное значение. [c.304]

Существует и другая противоположная точка зрения, по которой и синтетические вещества неприродного происхождения, обладающие антибиотическими свойствами, причисляют к антибиотикам. В настоящее время описано уже около тысячи двухсот веществ, их изучению посвящено более 50 тысяч опубликованных работ, хотя только около 50 антибиотиков нашли то или иное практическое применение. Так, в 1929 г. Флеминг наблюдал на плесневом грибке Peni illium notatum способность подавлять или тормозить развитие других микроорганизмов и лишь спустя [c.467]

Лизоциму посвящено значительное число работ, относящихся преимущественно к периоду до 1940 г. Эти работы обобщены в ряде обзоров , где можно найти обширную библиографию по этому вопросу, правда, почти не включающую исследований советских ученых, хотя именно они внесли серьезный вклад в изучение лизо-цима. Поэтому в настоящей книге приведены в основном работы советских исследователей, а из иностранных сообщений рассматриваются только наиболее важные, а также и те, которые появились в последнее время и не вошли в указанный обзор Советские исследователи (3. В. Ермольева, И. С. Буянов ская и многие другие) опубликовали целый ряд работ по изучению лизоцима включая работы как по его распространению в природе i3os-i3i2 так и по его действию на многие микроорганизмы 1313-132в (бледная спирохета трипаносомы и др.). Советские же исследователи подробно изучили возможности практического применения лизоцима в медицине 1 27—i i6i ветеринарии 136 -1363 р д работ [c.220]

В результате проведенных до настоящего времени исследований установлен бесспорный факт, не получивший, однако, до сих пор удовлетворительного объяснения, что путем синтеза низкозамешенных производных целлюлозы (простые и сложные эфиры целлюлозы), а также привитых сополимеров целлюлозы удается замедлить, а в ряде случаев почти полностью устранить ферментативное расщепление целлюлозных материалов. Так, например, при содержании в препаратах 2—3% алкоксильных групп (метил-, этил-целлюлоза) рост бактерий, разрушающих целлюлозу, уже не происходит Метод частичной этерификации или 0-алкилирования целлюлозы получил в последние годы практическое применение для повышения устойчивости этих материалов к действию микроорганизмов и к гниению (частичное ацетилирование.цианэтилирова-ние, этилирование и т. д.). [c.196]

В отличие от природных, синтетические неионогенные полимеры, используемые в водоочистке, угле- и рудообогащении, нефтедобыче и др., в практике флокуляции биоколлоидов не нашли практического применения из-за низкой эффективности агрегирования суспензий микроорганизмов. Например, в работе [112] показано, что неионогенные ПОЭ, ПАА, ПВС и ПВП не оказывают заметного влияния на агрегативную устойчивость суспензий Е.соИ в концентрациях вплоть до 300 мг/(л- млрд) (рис. 5.1). Аналогичные данные известны и для суспензий дрожжей, споровых культур, грибов. [c.89]

Техническое решение практического применения метода флокуляции в зависимости от стоящей задачи может быть различным. Применяются как прямое осаждение (отстаивание) сфлокулированных клеток микроорганизмов и белков, так и специальные методы центрифугирование, сепарация, флотация, фильтрование. В последнем случае предварительная обработка культуральных жидкостей флокулянтами существенно повышает эффективность концентрирования, а в ряде случаев способствует и повышению качества целевого продукта. [c.119]

До настоящего времени описана [867] и запатентована [1625] возможность практического применения лишь полиорганиларсенасилоксанов, получающихся в результате гидролиза продуктов взаимодействия органиларсоновых кислот с полифункциональными органилхлорсиланами (см. схему 5-3). По данным Кэри и Фриша эти соединения сочетают обычные свойства полисилоксанов со способностью противостоять действию различных грибков и микроорганизмов. Это и обусловливает рекомендацию использовать их как водоотталкивающие пропитки для тканей и бумаги, а также как пестициды и фунгициды. [c.412]

В разных главах этой книги уделено соответствующее внимание вопросу иммунологических реакций насекомых против различных возбудителей. Здесь следует отметить прежде всего, что давние опыты Метальникова, Пейо и других исследователей, изучавших иммунитет насекомых, проведены на ошибочной основе. В них применялось заражение насекомых микроорганизмами (главным образом бактериями) путем инъекции возбудителя, в то время как нормальным путем проникновения инфекции в насекомых является поглощение возбудителя с пищей. Сопоставляя заражение насекомых путем введения в них возбудителей инъекцией и с кормом, можно легко убедиться в том, что результаты будут совершенно различны. Поэтому результаты прежних опытов следует считать лишь теоретически полезными данными, которые могут получить практическое применение только в тех случаях, когда возбудитель болезни переносится от больной особи в здоровую путем укола яйцекладом перепончатокрылых паразитов. Анализ многих исследований показал, что изучение иммунологических свойств насекомых проводилось практически лишь применительно к бактериям, а вопросы иммунитета насекомых по отношению ко всем остальным группам возбудителей болезней остаются неизученными. Сложность этой проблемы усугубляется тем, что трудно хорошо представить, как хозяин реагирует не только на возбудителя в целом, но на отдельные стадии его развития от споры через схи-зонты и гамонты и до новой споры, от провируса через формирую-идиеся вирусные частицы и вновь к вирусным полиэдрам. [c.33]

Микробиологический метод защиты растений основан на использовании микроорганизмов, в том числе вирусов, бактерий, грибов и других, для борьбы свредными организмами. Принципиально метод может быть использован против вредителей и болезней растений, а также против сорной растительности. Однако практическое применение пока получила только борьба с вредитеамми растений и (отчасти) с болезнями растений с использованием микробов-антаго-нистов. Как и в случае применения биологического метода, в данном методе против живых вредных организмов используются микробы, способные размножаться. [c.15]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология