Колориметрический метод определения акрилонитрила

Колориметрический метод определения акрилонитрила в водных вытяжках [21, с. 78] основан на омылении его щелочью при [c.79]

Другой колориметрический метод определения акрилонитрила в пищевых продуктах [85] основан на взаимодействии мономера с бромом с образованием бромциана, который легко реагирует с пиридином и бензидином с образованием красных азометиновых красителей с максимумом поглощения при Я = 525 им.,Для извлечения акрилонитрила из пищевых продуктов использована отгонка его в токе азота в присутствии высококипящих растворителей, например, ксилола. Метод проверен на какао-бобах, сухих яблоках, картофельном порошке и других продуктах. Чувствительность определения 0,01 мг/кг. Недостатком метода является зависимость процесса бромирования от степени освещенности, а также [c.79]

В литературе для определения малых количеств акрилонитрила, мигрирующего из сополимеров стирола с акрилонитрилом и АБС-пластиков в модельные растворы и пищевые продукты, описаны спектрофотометрический, колориметрический и полярографический методы. [c.78]

Сущ шсть метода. Метод основан на омылении акрилонитрила до аммиака при наг] евании со щелочью и последующем определении аммиака колориметрическим методом с реактивом Несслера. [c.574]

Определение акрилонитрила может быть проведено колориметрическим методом. Для этого к —1 г вещества приливают 1 мл 40% раствора NaOH и 10 мл воды, раствор кипятят в течение 5 мин, переносят в мерную колбу емкостью 50 мл и колориметрируют, как указано на стр. 333. [c.325]

Метод основан на омылении акрилонитрила щелочью с образованием аммиака, который определяют колориметрически с реактивом Несслера. Метод малоспецифичен, так как по этой реакции определяются все нитрилы. Определению мешают аммиак, сероводород и формальдегид [194, с. 184 202, с. 541]. [c.191]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология