Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Равновесные и кинетические стадии в механизмах действия ферментов

    РАВНОВЕСНЫЕ И КИНЕТИЧЕСКИЕ СТАДИИ В МЕХАНИЗМАХ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ [c.16]

    Биоэлектрокатализ открывает новые возможности в изучении действия биокатализаторов. Электрохимические методы позволяют выяснить тонкие детали молекулярных механизмов действия ферментов. Экспериментальное исследование зависимостей тока от потенциала, концентрации фермента, концентрации ионов водорода и субстратов с последующим анализом на основе теории электрохимической кинетики помогает выявить механизм превращений субстрата в активном центре фермента. Например, исследование кинетики действия медьсодержащей оксидазы, иммобилизованной на электроде, показывает, что наиболее вероятный механизм действия активного центра включает стадию присоединения кислорода, быстрый равновесный перенос одного электрона, двух протонов и синхронный замедленный перенос двух электронов на лимитирующей стадии процесса. Кинетическое исследование с привлечением структурных данных дает представление о молекулярном механизме действия оксидазы. [c.69]


    Кинетические закономерности ферментативных реакций с участием двух промежуточных соединений. Кинетика трехстадийной реакции с равновесной первой стадией. Детальный кинетический анализ действия ряда ферментов обнаруживает участие в механизме катализа по крайней мере двух промежуточных соединений. [c.190]


Смотреть страницы где упоминается термин Равновесные и кинетические стадии в механизмах действия ферментов: [c.104]   
Смотреть главы в:

Кинетические методы в биохимическихисследованиях -> Равновесные и кинетические стадии в механизмах действия ферментов




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Механизм действия

Ферменты механизм действия



© 2024 chem21.info Реклама на сайте