Синтез структур полисахаридного типа

Перечислим некоторые вопросы,касающиеся полисахаридов, и остановимся на трудностях, возникающих на пути изучения этих молекул. Как отдельные модификации в основной ковалентной структуре влияют на вторичную и третичную структуру Не распределены ли эти модификации каким-либо регулярным образом, приводя к некой упорядоченности, до сих пор ускользавшей от нашего внимания Каковы особенности синтеза полисахаридов в клетке, приводящие к образованию нужных макроскопических форм и механических свойств Например, вводятся ли отдельные химические модификации случайно (так, что сохраняется только число модификаций каждого типа) или их пространственное положение строго задано Какие специфические взаимодействия происходят между различными полисахаридными молекулами и между полисахаридами и другими веществами, находящимися в клетке Является ли клеточная стенка лишь крупным ассоциа-том с множеством случайных свойств, содержащим множество включенных молекул и дефектов, или ей свойственны элементы ближнего или дальнего порядка Как, исходя из химической структуры полисахаридов, на чисто физическом уровне количественно описать механические свойства полисахаридных материалов [c.200]

Липополисахариды синтезируются в плазматической мембране и затем транспортируются в наружную мембрану. Сначала синтезируется липид А, а затем путем последовательного присоединения сахаров (донорами активированных сахаров служат соединения типа иОР-глюкозы или иОР-галак-тозы) образуется полисахаридное ядро . 0-боковая цепь собирается иным путем. Ее повторяющееся тетрасахаридное звено синтезируется на том же самом С55-изопреноидном липидном переносчике, который участвует в синтезе пептидогликана (разд. 32.4). Растущая цепь таких единиц удлиняется путем переноса олигосахарида с одной молекулы переносчика на тетрасахаридное звено, связанное с другой молекулой переносчика (рис. 32.21). Аналогичный способ удлинения имеет место при синтезе жирных кислот (разд. 17.18) и белков (разд. 27.16). Наконец, 0-боковая цепь присоединяется к концу олигосахаридного ядра . Но-видимому, повторяющийся тетрасахарид 0-боковой цепи образуется во внутреннем слое плазматической мембраны, затем переносится в наружный слой и там присоединяется к растущей цепи. Полностью сформированная молекула липополисахарида транспортируется из плазматической мембраны в наружную, по-видимо-му, в тех участках, в которых эти структуры соприкасаются. [c.228]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология