Редуктиновая кислота

Наиболее подробно исследовано декарбоксилирование уроновых кислот, катализируемое сильными кислотами Продуктами этой реакции являются двуокись углерода, а также фурфурол и редуктиновая кислота X. Кроме того, из реакционной смеси выделена 5-формил-2-фуранкар-боновая кислота (5-карбоксифурфурол) ХР соон [c.300]

Однако декарбоксилирование непредельной кислоты (IV6) таким образом, как это представлено на схеме, с переходом протона к третьему углеродному атому, представляется нереальным. Наиболее вероятно, что (IV6) декарбоксилируется обычным способом в непредельный пентозон (VI) — промежуточный продукт дегидратации пентоз, енольная форма которого (Via) циклизуется в редуктиновую кислоту. [c.75]

Редуктоны, т. е. соединения, содержащие ендиол-(а) -а -карбонильную функцию (ХЫХ), устойчивы к действию алюмогидрида лития даже после продолжительного нагревания [231] это можно проследить на примере аскорбиновой кислоты (Ь) и редуктиновой кислоты (Ы). Такое неожиданное поведение, по всей вероятности, является следствием равномерного распределения тс-элек-тронов по ендиолкарбонильной системе, в результате чего кетогруппа теряет свою полярность и не поддается воздействию восстановителя [c.41]

Симметричные 1,2-дикетоны дают лезо-диолы [2821]. Карбонильные группы, находящиеся в сх-положении к ендиольным группировкам (например, в аскорбиновой кислоте, редуктиновой кислоте и глюкоредуктоне), алюмогидридом лития не восстанавливаются [2251]. [c.146]

Таким образом, в отсутствие дополнительных данных окончательных выводов о механизме действия аскорбатоксидазы сделать нельзя. Такие дополнительные данные были получены с помощью двух подходов — исследования аналогов субстрата и прямого измерения некоторых констант скорости. Ямазаки и Пьетт [11] нашли, что максимальные скорости реакции, катализируемой аскорбатоксидазой, при использовании в качестве субстрата аскорбиновой и редуктиновой кислот одинаковы. Если исключить вероятность совпадения величин /г+здля этих субстратов, можно сделать заключение, что максимальная скорость определяется константой k+ , а не к+2. Позже было, однако, показано, что при таком значении pH, когда оба субстрата полностью ионизуются (активной формой субстрата является моноанион), максимальные скорости для этих субстратов различаются [c.172]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология