Оксикислоты двухосновные трехатомные

Для оксикислот различают понятия основности и атомности. Основность оксикислот измеряется числом карбоксилов, а атомность—числом гидроксилов, включая и гидроксилы карбоксильных групп. Так, кислоты, формулы которых были приведены выше, являются одноосновными и двухатомными оксикислотами, в то время как яблочная кислота НООС—СН —СН(ОН)—СООН является двухосновной и трехатомной оксикислотой. [c.282]

СНз—СН—СООН —молочная кислота (одноосновная, двухатомная оксикислота) НООС—СН—СН2—СООН —яблочная (двухосновная, трехатомная оксикислота) [c.147]

Оксикислотами называют органические карбоновые кислоты, содержащие, кроме карбоксильных групп, одну или несколько гидроксильных групп. Число карбоксильных групп определяет основность оксикислоты. По числу гидроксилов, включая и входящие в состав карбоксильных групп, определяют атомность оксикислот. Так, например, молочная кислота СНз—СНОН—СООН является одноосновной двухатомной кислотой, яблочная Н(ХО—СНОН—СНг—СООН двухосновной трехатомной и винная Н(ХО—СНОН—СНОН—ССЮН двухосновной четырехатомной. [c.244]

Двухосновные трехатомные оксикислоты [c.576]

ДВУХОСНОВНЫЕ ТРЕХАТОМНЫЕ ОКСИКИСЛОТЫ. [c.237]

В зависимости от числа карбоксильных групп оксикислоты делятся на одноосновные, двухосновные и т. д. в зависимости от общего числа гидроксильных групп, включая и гидроксилы кислотных групп, оксикислоты делятся на двухатомные, трехатомные и т. д. [c.169]

В зависимости от числа карбоксильных групп оксикислоты бывают одноосновными, двухосновными и т. д., в зависимости от числа гидроксильных групп —двухатомными, трехатомными и т. д. (учитывается и гидроксил, входящий в состав карбоксила). Таким образом, простейшая оксикислота — гликолевая НО—СНг—СООН-является одноосновной двухатомной кислотой. [c.349]

Для получения двухосновных оксикислот применимы те же общие способы получения, что и для одноосновных. Так, например, важнейший представитель двухосновных трехатомных оксикислот — яблочная кислота — может быть получена гидролизом бромянтар-ной кислоты или присоединением воды к малеиновой и фумаровой кислотам. [c.237]

Как и одноосновные оксикислоты, двухосновные могут содержать в молекуле различное число гидроксилов. Простейшей двухосновной оксикислотой является трехатомная тартроновая (оксималоновая) кислота, образующаяся в небольших количествах при окислении глице- [c.300]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология