Хенох

Редактор В. II. Иузнег ое. Художник В. П. Зайкин. Технический редактор Ф. М. Хенох Сдано в набор 7/ Ш 1966 г. Подписано к печати 8/Х11 1966 г. Формат бОхЭО /щ. Печ. л. 17,25. Уч.-изд. л. 17,2. Тираж 2300. Т-16625. Изд. № 1311/66. Тип. зак. 1140 [c.2]

K29. Хенох М. А., ЖОХ, И, 776—786 (1941), Влияние проникающих лучей радия на коллоидно-химические свойства золей желатина. [c.367]

КЗО. Хенох М. А., ЖОХ, 17, 024—1029 (1947), Влияние проникающих лучей радия на коллоидно-химические свойства золей крахмала. [c.367]

К31. Хенох М. А., ЖОХ, 20, 1560—1567 (1950), Расщепление макромолекул естественных высокомолекулярных соединений под влиянием у-лучей. [c.367]

К34. Хенох М. А., Лапинская Е, М., ДАН СССР, ПО, 125—128 (1956), Действие у-излучения радиоактивного кобальта (Со ) на белки и аминокислоты. [c.368]

Некоторые ученые наблюдали снижение восстановительной способности воздушно-сухой глюкозы и ее разбавленных водных растворов -з- , связанное по их мнению с деструкцией сахара. Однако М. А. Хенох не обнаружил заметных изменений восстано- [c.130]

По мнению М. А. Хеноха окислительная деструкция с разрывом связи С—С в цепочке полисахарида и с образованием формальдегида происходит при радиолизе растворов крахмала и инулина . Выход формальдегида из инулина больше, чем из крахмала, что, очевидно, связано с меньшей устойчивостью фруктозы (см. выше). Однако Филлипс обнаружил лишь следы формальдегида при облучении водных растворов декстрана. Деструкция элементарного звена происходит также при радиолизе амилозы, о чем свидетельствует выделение глиоксаля . [c.140]

М. A. Хенох, Сообщения о научных работах ВХО им. Менделеева, [c.157]

М. А. Хенох, Известия естественно-научного института им. Лесгафта, [c.157]

Воздействие ультразвуковых колебаний на высокомолекулярные соединения.— Докл. АН СССР, 1949, т. 68, № 2, стр. 333—336. Литература — стр. 336 (7 названий). [Совместно с М. А. Хенох]. [c.24]

В то же время Жуков и Хенох [1050] сообщили о действии ультразвуковых волн на водные растворы природных высокомолекулярных соединений, таких, как агар-агар и желатина. Обработка ультразвуком 0,16 %-ного раствора агар-агара привела к падению вязкости от 10 до 2,74, 1,78 и 1,16 после соответственно 0,4, 10 и 24 ч обработки, а также к снижению pH от 6,21 до 3,20 3,01 и 2,49 соответственно при повышении электропроводности от 14,28-10" до 33,33-10 МОм после 2 ч воздействия ультразвука. Аналогично, в случае желатины вязкость иТрН снижались, а электропроводность росла. Это позволило сделать [c.381]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология