Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Молочная кислота образование из сокращении мышц

    Можно также отметить, что представлению о необходимости образования молочной кислоты для сокращения мышц противоречат данные Эмбдена, показавшего, что молочная кислота быстро образуется в мышце и продолжает накапливаться в течение нескольких первых секунд после расслабления. В охлажденной мышце гликолиз начинается вообще лишь через 1—2 сек после начала сокращения и заканчивается через 30 сек — 5 мин после его окончания. [c.451]


    Насколько резко может усиливаться обмен веществ в мышцах при их сокращении, показывают следуют,ие цифры покоящиеся мышцы человека поглощают около 1,7 мл кислорода на 1 кг ткани в минуту при очень напряженной работе мышечная ткань потребляет за то же время около 180 мл кислорода на 1 кг веса, т. е. окислительный обмен при работе мышцы усиливается примерно в 100 раз. Еще больше увеличивается при работе мышцы в анаэробных условиях образование молочной кислоты. Так, например, в мышцах лягушки на 1 кг ткани в состоянии покоя образуется 0,2 мг молочной кислоты в течение часа, при тетаническом же сокращении — до 180 мг, т. е. интенсивность анаэробного гликолиза при работе возрастает почти в 1000 раз. [c.413]

    Насколько резко может усиливаться обмен веществ в мышцах при их сокращении, показывают следующие цифры покоящиеся мышцы человека поглощают около 1,7 мл кислорода на 1 кг ткани в минуту при очень напряженной работе мышечная ткань потребляет за то же время около 180 мл кислорода на 1 кг веса, т. е. окислительный обмен при работе мышцы усиливается примерно в 100 раз. Еще больше увеличивается при работе мышцы в анаэробных условиях образование молочной кислоты. Интенсивность анаэробного гликолиза при работе может возрастать почти в 1000 раз. [c.437]

    Новым этаном в изучении энергетических процессов в мышцах явилось исследование Мейергофом превращения углеводов при работе изолированной мышцы. Им было установлено, что источником образования молочной кислоты в мышцах является гликоген. Было обращено внимание на то, что образование молочной кислоты из гликогена сопровождается освобождением энергии. (При образовании 1 г молочной кислоты из гликогена освобождается 180 кал). Образованию молочной кислоты в мышцах стали придавать большое значение. Предполагалось, что образование ее во времени совпадает с моментом сокращения мышцы и что оно обусловливает акт сокращения. [c.551]

    В 1927 г. в связи с обнаружением в мышцах позвогючных животных креатинфосфорной кислоты, образование молочной кислоты ири работе мышц в анаэробных условиях не могло уже считаться единственным источником энергии. Оказалось, что при работе мышц уменьшается содержание в них креатинфосфорной кислоты и возрастает содержание креатина и фосфорной кислоты. Расиад креатинфосфорной кислоты, как было показано, сопровождается освобождением энергии. Возник вопрос, какая из двух энергетических реакций стоит ближе к акту мышечного сокращения — образование молочной кислоты из гликогена, или же распад креатинфосфорной кислоты с образованием креатина и фосфорной кислоты Вопрос этот [c.551]


    Восстановление диоксиацетонфосфата в глицерофосфат происходит также в летательных мышцах насекомых по-видимому, оно представляет путь, альтернативный образованию в этих тканях молочной кислоты. Хотя превращение свободной глюкозы в глицерофосфат и пируват не дает в итоге прироста АТР, следует учесть, что в мышцах исходным материалом служит гликоген, который по сравнению со свободной глюкозой требует для затравочных реакций вдвое меньше АТР. Кроме того, дисмутация триозофосфата, приводящая к образованию глицерофосфата и пирувата, может обеспечить быструю наработку АТР при интенсивных сокращениях мощной летательной мышцы насекомого. Во время более медленной восстанпвительной фазы глицерофосфат, как полагают, снова окисляется, поступая в митохондрии этих в высокой степени аэробных клеток. Таким образом, транспортировка глицерофосфата в митохондрии служит средством доставки в митохондрии восстановительных эквивалентов, полученных от NADH. Возможно поэтому, что значение глицерофосфата для мышечного метаболизма связано в основном с его транспортной функцией, а не с участием в бысТ" ром образовании АТР. [c.349]

    Каскадный процесс, схематически показанный на рис. 25-11, в печени и скелетных мыпщах протекает одинаково вплоть до образования глюкозо-6-фос-фата. Но в мышцах нет глюкозо-6-фос-фатазы, и поэтому в них не образуется свободной глюкозы. Повышение концентрации глюкозо-6-фосфата здесь приводит к значительному увеличению скорости гликолиза с образованием молочной кислоты, в ходе которого вырабатывается АТР, доступный для использования в процессе сокращения. Как показали сравнительно недавние исследования, адреналин стимулирует распад гликогена в печени через еще один каскад усиления, параллельный тому, который показан на рис. 25-11. В этом втором каскадном процессе, который в опреде- [c.791]

    Опыты Лундсгарда опровергли господствующую ранее (до 1930 г.) теорию Мейергофа — Гилла, согласно которой сокращение мышечных во-.локон вызывается образованием в них молочной кислоты в момент возбуждения мышцы. 1 [c.427]

    Эти процессы настолько тесно интегрированы, что при аноксии образование молочной кислоты прямо пропорционально работе мышечного сокращения, и мышца способна переносить такие количества лактата, какие никогда не встречаются в других тканях. Таким образом, последнее функциональное требование, которое предъявляет мышечный гликолиз, — это возможность накопления больших количеств лактата и его последующего метаболизироваиия. [c.51]


Смотреть страницы где упоминается термин Молочная кислота образование из сокращении мышц: [c.83]    [c.180]    [c.83]   
Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.427 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Молочная кислота

Молочная кислота, образование

Мышца



© 2025 chem21.info Реклама на сайте