Сахарин, серебряная соль

Реакция ангидридов или хлорангидридов кислот с сахарином или его натриевой солью ведет к образованию только К-ацилнроиз-водного [365, 371а, б]. Подобное же взаимодействие происходит между серебряными солями и ацетобромглюкозой [371в], причем получается также только М-замещенное соединение. [c.62]

При действии иода на серебряную соль [377, 378] сахарина образуется Н-иодсахарин. [c.63]

Эта реакция лежит в основе нескольких опубликованных методов. В одном из методов образец растворяют в спиртовой щелочи и титруют 0,1 н. раствором нитрата серебра с дифенилкарбазоном в качестве адсорбционного индикатора. В другом методесульфамид растворяют в теплом ацетоне, добавляют бихромат натрия и окись магния и смесь титруют 0,05 н. раствором нитрата серебра до появления устойчивой красной окраски. Можно также проводить анализ, действуя на раствор образца в ацетоне известным объемом 0,1 и. раствора нитрата серебра, отфильтровывая серебряную соль и определяя избыток ионов серебра в фильтрате обратным титрованием раствором роданида аммония. Парик и Му-керджи предложили аналогичную методику определения сахарина. В этой методике в качестве растворителя вместо ацетона используется уксусная кислота. [c.315]

Прямое определение сахарина в виде металлической соли неточно. Хотя я было предложено осаждать сахарин в виде серебряной соли, однако это осаждение не бывает количестве1шым. Согласно наблюдениям автора, сахарин дает нерастворимый осадок с нитроном, но и эта реакция непригодна для точного определения, так как выход составляет лишь 90% от взятого сахарина. [c.297]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология