Каротииоиды

Структура молекулы каротииоидов Название i MiJ pa тура плавления, С ство двойных связей оптическое вращение [ ] ) СЗз СНС1, петролейный эфир [c.46]

С а в и и о в Б. Г. Каротиноидный состав основных витаминных культур и хроматография каротииоидов. — В сб. Технология и применение витамина А и каротина. М., Пищепромиздат, 1956, с. 46—53. [c.411]

Симметричные каротииоиды, такие, как р-каротин и ликопин, могут быть получепы, конечно, по тому жс методу [2641. -Киротин 44) был также получеп по схеме + С20 -40, исходя из альдс- [c.367]

В связи с этим в обзоре под термином каротииоиды подразумеваются только тетратерпенОидные полнены. Их формально можно получить из полиена ликопина с помощью следующих операций (в произвольной последовательности) циклизация с образованием триметилциклогексеновой группировки на одном или [c.125]

Каротииоиды, синтезированные по реакции Гриньяра ( ie+ g+ ie) [c.199]

Биосинтез каротииоидов и витамина А. Г. Бриттон 521 [c.10]

Рис. 2.8. Влияние сопряженных карбонильных групп на спектры поглощения света каротииоидами (в петролейном эфире). / — Р-каротин (2.3), II — эхи-ненон (2.26) (одна группа С = 0), III—кантаксантин (2.27 две группы

Каротиноиды обычно содержатся в хлоропластах водорослей, в том числе и у обычных морских водорослей. Между хлоропластными каротииоидами разных классов водорослей наблюдаются значительные качественные различия, и поэтому [c.54]

Если даже кратковременно экспонировать агаровую пластинку на открытом воздухе, то можно увидеть рост на ней микробных колоний, в том числе многих желтых, оранжевых и красных бактерий и дрожжей. Пигменты, обусловливающие их окраску, во многих случаях являются каротииоидами. И, хотя распространение каротиноидов у бактерий систематически не изучалось, все же можно сделать некоторые обобщения. [c.55]

Птицы. Самая обычная желтая окраска яичного желтка свидетельствует об универсальной важности каротиноидов для птиц. Кроме того, не является необычным окрашивание у них каротииоидами кожи и особенно оперения. Желто-красные перья у многих видов птиц пигментированы каротииоидами. В качестве наиболее известного примера можно привести розово-красноватую окраску перьев фламинго, обусловленную кетокаротиноидами, главным образом кантаксантином (2.27). [c.58]

У многих птиц зеленая окраска перьев является результатом комбинации основной голубой структурной окраски и фоновой желтой, обусловленной каротииоидами. [c.58]

В этом номере журнала опубликованы также разработанные ШРАС Правила номенклатуры аминокислот, стероидов, витаминов и каротииоидов (стр. 5575), Руководство по физико-химическим обозначениям и терминологии (стр. 5517) и Правила номенклатуры неорганических соединений (стр. 5523). [c.304]

На рис. 4 представлены результаты определения содержания желтых пигментов у мутантов и исходного сорта при выращивании их в поле и в ЛИК. Из рис. 4, а видно, что содержание каротиноидов у мутанта A" 5 в отдельные фенофазы было выше, чем у исходного сорта, а мутант № 26 по желтым пигментам приближался к контролю. Математический анализ доказал существование генотипических различий между мутантами и исходным сортом по содержанию каротиноидов нри выращивании их в поле в 1973 г. (см. табл. 2). Достоверность взаимодействия факторов А (генотип) и В (фепофаза) говорит о том, что в отдельные стадии развития растений в нолевых условиях у мутантов и исходного сорта содержание каротиноидов различно. Отсутствие достоверности различий по каротииоидам между мутантами и исходным сортом по фактору В говорит о том, что в отдельные стадии [c.102]

По сравнению с полевым опытом 1972 г. количество желтых пигментов у всех изученных форм в 1973 г. было больше в 4— 5 раз, в результате чего отношение хлорофиллов к каротииоидам в условиях более благоприятного 1973 г. колебалось от 2 до 3, в то время, как в 1972 г. это отношение достигало 10. [c.103]

В некоторых случаях в процессе хроматографии на колонке могут происходить обратимые и необратимые химические процессы. 2 Некоторые каротииоиды адсорбируются на кислых глинах из неполярных растворителей с образованием темно-синей зоны (см. цветные реакции с серной кислотой и треххлористой сурьмой) в [c.1492]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология