Кантаксантин

Рис. 2.8. Влияние сопряженных карбонильных групп на спектры поглощения света каротииоидами (в петролейном эфире). / — Р-каротин (2.3), II — эхи-ненон (2.26) (одна группа С = 0), III—кантаксантин (2.27 две группы

По этой же схеме синтезированы 3,4,3, 4 -бисдегидро-р-каротин [138], 4,4 -дегидро-р-каротин [140], 7,7 -дигидро-Р-каротин [140], зеаксантин [143, 144], физалиен [143], изозеа-ксантин [139] и кантаксантин [332]. табл. 20 приведены различные С19-альдегиды [137, 143, 144] и полученные из них каротиноиды. [c.197]

Описано удлинение цепи с обоих концов молекулы на пять атомов углерода (см. раздел Конденсация, катализируемая основаниями , стр. 168) с образованием кантаксантина [5]. Конденсацией дегидро-Сзо-дикетона (см. XXXVIII в разделе Симметричные промежуточные соединения(Сзо) , стр. 193) с большим избытком иодметилата 1-диэтиламинопентанона-З в присут- [c.203]

Интересны еще три метода окисления 1) окисление Ы-бром-сукцинимидом, 2) превращение кантаксантина в асгацин действием сильных оснований и кислорода и 3) окисление аксерофтена двуокисью селена в витамин А. [c.212]

Астацин, красный пигмент омаров, получен окислением кантаксантина кислородом в присутствии бутилата калия [38]. Этот весьма изящный способ введения гидроксила в а-положение к кетогруппе в некоторых случаях представляет собой очень важный дополнительный метод синтеза в области полиенов. [c.214]

Птицы. Самая обычная желтая окраска яичного желтка свидетельствует об универсальной важности каротиноидов для птиц. Кроме того, не является необычным окрашивание у них каротииоидами кожи и особенно оперения. Желто-красные перья у многих видов птиц пигментированы каротииоидами. В качестве наиболее известного примера можно привести розово-красноватую окраску перьев фламинго, обусловленную кетокаротиноидами, главным образом кантаксантином (2.27). [c.58]

У циклических каротиноидов чаще всего в качестве дополнительной группы встречается ОН-группа. Особенно часто гидр-оксилирование имеет место при С-3, однако встречаются также и 2-гидрокси- и 4-гидроксикаротиноиды. Последние, как правило, окисляются далее до 4-кетокаротиноидов, таких, как кантаксантин (2.27) (рис. 2.27). Гидроксильные группы иногда находятся в других положениях молекулы, например при С-19. Из процессов гидроксилирования изучено только введение гидроксила в положение С-3. У растений и бактерий (ЗЯ,3 Я)-зеаксантин (Р,р-каротин-3,3 -диол (2.83)] образуется путем [c.74]

НИ 2 (расстояние старт — фронт 12 см) [64]. (рис. 33) б) смесь каротинов (Р-каротин, ликопин, кантаксантин и биксин) разделяют хлороформом уже на небольшом расстоянии, но р-кдротин и ликопин находятся вместе в области фронта. Опыт прерывают после прохождения расстояния в 5 см (ступень 1) и проводят хроматографическое разделение, используя гексан. На этой ступени (расстояние старт — фронт 10 см) оба каротиновых углеводорода разделяются [60]. [c.44]

Еще Мотье [38] на свободных слоях окиси алюминия, используя бензол выделял каротиноиды моркови. Шталь [52] хроматографировал -каротин на силикагеле Г с бензолом (Л/ X 100 99) он продемонстрировал также применение ступенчатой методики , используя растворители с различной элюирующей способностью. С хлороформом (1 ступень) и затем с гексаном (2 ступень) удалось отделить.биксин и кантаксантин от -каротина и лико-пина. Согласно Зеэру [49], -каротин перемещается на активированном силикагеле Г с хлороформом дальше, чем различные токоферолы Rf X 100 80). [c.217]

Вторичный фосфат магния в качестве сорбента (пластинки приготовлены по Шталю) и смесь петролейный эфир (т. кип. 30—45°) — эфир (95 + 5) в качестве растворителя пригодны для разделения полностью транс- и 15,15 -г ис-р-апо-8 -каротиналей (Сзо)(Л/ X 100 65 и 88). Продукты разложения, которые могут возникнуть во время пребывания вещества на сухом слое, адсорбируются сильнее. тракс-Кантаксантин, 15,15 -г ис-кантаксантин, [c.220]

Анализируя изложенные выше результаты исследований, следует отметить, что изученные пигменты можно разделить на три группы. Первая группа ряда р-каротина присутствует в осадке только в форме трансизомеров, поэтому они устойчивы настолько, что при ионизации электронным ударом дают 100%-й молекулярный ион, следовательно, их идентификация не вызывает затруднения. К первой группе относятся эхиненон, кантаксантин, зеаксантин. [c.141]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология