Пиранозиды периодатное окисление

При одинаковом расходе перйодата (2 моля) в отличие от окисления пиранозида в этом случае не образуется муравьиной кислоты, но получается формальдегид. Периодатный метод был применен не только для изучения строения гликозидов, но и свободных моносахаридов. Так, при осторожном окислении перйодатом О-глюкозы удалось выделить 2-0-формил-1 -глицериновый альдегид [15] [c.33]

МОЖНО с успехом применять полумикрометод, основанный на модифицированной колориметрической реакции с хромотроповой кислотой [И], проводимой после удаления иона перйодата из реакционной среды [12]. При окислении полисахаридов к реакционной смеси добавляют ге-окси-бензальдегид, так как в его отсутствие обычно получают низкие выходы формальдегида. Предположение о том, что это обусловлено конденсацией формальдегида с производным диальдегида малоновой кислоты [13], неверно вероятно, формальдегид взаимодействует с диальдегидами, образующимися при окислении пиранозидов и фуранозидов [14]. Количество углекислого газа, выделившегося при периодатном окислении углеводов, легко определить манометрическим методом в приборе Варбурга 16] (см. стр. 470). Необходимо отметить, что измерение скорости образования формальдегида и углекислого газа следует проводить до получения постоянного значения. [c.480]