Коньячные заводы

Из этого краткого обзора видно, что применение стеклянных трубопроводов на винодельческих, ликеро-водочных п коньячных заводах дает значительный экономический эффект, повышает производительность труда и культуру производства, а также улучшает качество продукции. [c.207]

Для извлечения органических кислот из сточных вод и отбросов производства применяются иониты. Так, в стоках винных заводов и заводов виноградного сока содержится от 0,03 до 0,40 % винной кислоты в виде ее солей. Раствор фильтруют последовательно через Н-катионитовый фильтр и затем через анионитовый фильтр, предварительно регенерированный раствором углекислого натрия. Винная кислота поглощается анионитом значительно лучше других кислот, содержащихся в кубовых остатках коньячных заводов, так как ее константа диссоциации равна 1,02-10-з а константа диссоциации уксусной кислоты 1,90-10-5. [c.148]

Маркировочные принтеры, работающие по этой схеме, устанавливаются как на линейные транспортеры, так и в различные типы этикетировочных автоматов. Например, на Исаковском коньячном заводе маркировочный принтер установлен на этикетировочной машине после размотки с барабана самоклеящейся этикетки и маркирует обратную сторону винных этикеток. [c.214]

Характеристику сточных вод коньячных заводов см, в табл. 190. [c.343]

Сточные воды от коньячного производства (кроме коньячной барды) подвергаются механической и биологической очистке или используются на полив сельскохозяйственных культур. Коньячная барда упаривается или утилизируется на специализированном заводе. [c.340]

На Тираспольском винно-коньячном заводе с 1957 г. находится в эксплуатации 2500 пог. м стеклянных трубопроводов, работающих при давлении 4 ати. Применение стеклянных трубопроводов для перекачки винопродуктов, как указывает завод, уменьшило непроизводительные затраты и улучшило санитарное состояние цеха. [c.206]

Естественно, Роберт Аветисович, обладая поразительной чертой легко сходиться с людьми, быстро завел большое количество друзей среди болгар, и все свободное время мы проводили в общении - ездили по стране, смотрели заводы, посещали Плов-дивскую ярмарку и т. д. Среди новых друзей был г.лавный инженер коньячного завода Слынчев Бряг , посвящавший нас в тонкости производства распространенного тогда в СССР коньяка Плиска . [c.49]

На Кизлярском коньячном заводе маркировка тфмоусадочного колпачка производится на заключительной стадии после этикетирования и бракиража. Кроме того, маркировочный принтер ЭКСТ-ДАТА 3 М установлен на линии розлива коньяка во фляжки с винтовыми пробками объемом 0,25 и [c.214]

Сырьем для производства на коньячных заводах является коньячный виноматериал и сахар. Основные технологические процессы перегонка виноматериала с получением спирта на аппаратах периодического или непрерывного действия и выдержка коньячного спирта в дубовых бочках или в эмалированных емкостях с дубовой клепкой, купаж, включающий разбавление коньячного спирта умягченной или дистиллированной водой, добавление колера, сахарного сиропа, послеку-пажная выдержка коньяка (отдых), [c.342]

На некоторых заводах шампанских вин по стеклянному рас-о элопроводу под давлением до 3,5 ати охлажденный рассол при температуре — 15°С подается от компрессорной до теплообменника вино-коньячного цеха, к пастеризатору вино-мате-риального цеха и в акратофорный цех. В каждый цех идут две линии, из которых одна служит для подачи охлажденного рассола, а вторая—для возврата рассола в испаритель компрессорного отделения. [c.212]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология