Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Механизмы передвижения воды по растению

    Механизмы передвижения воды по растению [c.197]

    Что касается самого механизма передвижения воды в растении, то он изучен еще очень недостаточно. Основным здесь является вопрос о природе факторов, которыми обеспечивается возможность поднятия воды по сосудам на большую высоту. Дело в том, что присасывающая сила транспирации (верхний концевой двигатель), исчисляемая многими десятками атмосфер, оказывает свое действие только на водный слой, непосредственно прилегающий к испаряющим воду клеткам листьев. Распространение же действия верхнего концевого двигателя на всю содержащуюся в сосудах воду обеспечивается тем, что вода в капиллярных сосудах находится в состоянии непрерывных (сплошных) нитей. Силы сцепления молекул воды в них достигают 200—300 и даже большего числа атмосфер. Именно благодаря этому мощному фактору, сочетающемуся с действием сил нижнего и верхнего концевых двигателей, и обеспечивается возможность поднятия воды вверх по стволу на десятки метров, которых достигает высота у некоторых деревьев. [c.333]


    Хорошо известно, что водный дефицит влияет на рост растения, а если он достаточно велик, то может привести растение и к гибели. Это одно из самых общих наблюдений, не требующее доказательств. Тем удивительнее, что, хотя влияние водного дефицита на такие процессы, как транспирация, фотосинтез и рост, изучалось в течение многих лет и по этим вопросам имеется много данных, специфическая последовательность изменений метаболизма при возникновении водного дефицита изучена гораздо хуже и в настоящее время известна лишь в самых общих чертах. Объясняется это, несомненно, в большой степени тем, что рост растений — конечный результат целого ряда отдельных процессов, в том числе клеточного деления, клеточного роста и фотосинтеза, причем каждый из этих процессов, будучи тесно связан со всеми другими, в то же время подчинен и каким-то своим собственным регуляторным механизмам. Влияние водного дефицита на поглощение и проницаемость, на передвижение воды и растворов, а также на анатомические и физиологические характеристики корней и стеблей уже обсуждалось в гл. V—VHI. Здесь будет идти речь лишь о тех физиологических процессах, которые еще не рассматривались. Подробнее все эти вопросы освещены в обзорных работах [253, 378, 734, 785]. [c.301]

    Корневое давление у нормально транспирирующих растений не играет главной роли в передвижении воды, однако у некоторых видов оно может служить своеобраз1Ным пусковым механизмом. У винограда, например, крупные сосуды ксилемы в зимнее время бывают пустыми. Весной развивается мощное корневое давление, под действием которого трубки ксилемы ваполня-ются водой, так что к моменту развертывания листьев непрерывный столб воды на всем протяжении от почвы до побега оказывается восстановленным. В дальнейшем поступление воды в развернувшиеся листья осуществляется у винограда так же, как и у других растений, т. е. движущей силой его является присасывающее действие транспирации, обусловленное отрицательным водным потенциалом атмосферы. [c.198]

    У животных и человека подобная циркуляция л-сидкостей осуществляется с участием кровеносной и лимфатической систем и подчинена эндогенной регуляции [8], в чем, кал<ется, никто не сомневается. Когда л<е речь заходит о растениях, по-лолсение почему-то коренным образом меняется. И хотя у растений тоже имеются специализированные проводящие системы, предназначенные для передвижения воды и водных растворов— ксилема и флозма, которые меледу собой струк,турно и функционально взаимосвязаны [9] и отдаленно дал<е напоминают систему кровообращения у животных, до сих пор транспорт воды в растении (прел<де всего восходящий водный ток) сплошь и рядом рассматривают чуть ли ни как простое физическое явление, обусловленное и регулируемое главным образом действием внешних факторов. Полагают, что весь восходящий водный ток возникает лишь благодаря условиям существования наземных растений, вынужденных непрерывно отдавать воду в окружающую атмосферу, а для восполнения своего водного запаса поглощать воду из почвы. Механизм л<е транспорта воды сводится при этом к простой ультрафильтрации и массовому току под давлением, создаваемым градиентом водного потенциала в системе почва—растение—атмосфера. Исходя из такой точки зрения (нашедшей отражение в ряде учебников и обзоров [10—13]), наземное растение выполняет всего-навсего роль канала между почвой и атмосферой, по которому вода двил<ется в силу того, что между почвой и атмосферой постоянно существует градиент водного потенциала. Живые л<е клетки, для функционирования которых, собственно говоря, и транспортируется вода, не только не способствуют водному току, но. напротив, лишь оказывают ему сопротивление поэтому водный ток направляется в основном в обход живых клеток, по апо-пласту. Договариваются даже до аналогии между восходящим водным током в растении и двил<ением воды по полоске фильт- [c.7]



Смотреть страницы где упоминается термин Механизмы передвижения воды по растению: [c.202]    [c.246]    [c.249]   
Смотреть главы в:

Физиология растений -> Механизмы передвижения воды по растению




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте