Аконитат-гидратаза

Р-ция 2 цикла, катализируемая аконитат-гидратазой,-изомеризация цитрата в изоцитрат путем последоват. де- [c.634]

Другой фермент этой группы, аконитаза (аконитат-гидратаза), катализирует две реакции а) дегидратацию цитрата с образованием Ч с-аконитата и б) регидратацию, протекающую по другому механизму, с образованием изоцитрата [c.149]

Вышеперечисленные факторы ингибируют такие ферменты, как аконитат-гидратазу, изоцитратдегидрогеназу и, возможно, а-кетоглута-ратдегидрогеназу, в результате полный метаболизм лимонной кислоты в ЦТК не происходит, и ее можно полз ать в достаточно больших количествах в коммерческих целях. [c.209]

Вышеперечисленные факторы ингибируют такие ферменты, как аконитат-гидратазу, изоцитратдегидрогеназу и, возможно, а-кетоглутаратдегидрогеназу. Поэтому не происходит полного метаболизма лимонной кислоты в ЦТК и ее можно получать в достаточно больших количествах с коммерческими целями. [c.420]

Фермент аконитаза (аконитат-гидратаза) катализирует обратимые реакции гидратации — дегидратации между цитратом и г ис-аконитатом, а также между (+)-изоцитратом и г ис-аконитатом (реакции XIV.26 и XIV.2b см. табл. 40). Специфичность его в отношении этих трех субстратов, по-видимому, абсолютна. Существуют убедительные доводы в пользу того, что обе реакции катализируются одним и тем же ферментом. При диализе активность фермента утрачивается, но может быть восстановлена добавлением ионов Fe в присутствии восстановителя. Вопрос о том, является ли образование г ис-аконитата в качестве промежуточного продукта необходимым условием взаимопревращений цитрата и изоцитрата, долгое время вызывал споры. Ясно, что одновременное протекание двух частных реакций (XIV.26) и (XIV.2b) также могло бы привести к изомеризации. Вопрос, следовательно, заключается в том, каким путем идет процесс на самом деле. Совокупность имеющихся экспериментальных данных, по-видимому, исключает второй путь Ч [c.353]

Фиг. 42. Стереоспецифичность цитрат-синтазы и аконитат-гидратазы.

Результаты анализа активностей ферментов и применения ингибиторов отдельных ферментов позволяют также предположить, что соотношение накапливаемых кислот (лимонной и изолимонной) определяется соотношением активностей аконитат-гидратазы, изоцитратдегидрогеназы, а также изоцитрат-лиазы. Снижение активности аконитат-гидратазы и повышение активности изоцитрат-лиазы приводит к преимущественному накоплению цитрата. [c.522]

Смотреть страницы где упоминается термин Аконитат-гидратаза: [c.346] [c.346] [c.462] [c.211] [c.426] [c.162] [c.163] [c.541] [c.30] [c.112] [c.417] [c.396] [c.30] [c.91] [c.134] [c.400] [c.102] [c.437] [c.507] [c.508] [c.510] [c.507] [c.508] [c.510]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология