Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Вода потребность суточная взрослого человека

    Поступление, распределение и выделение из организма. В организме животных и человека К. играет важную роль, участвуя в генерации биоэлектрических потенциалов, поддержании осмотического давления, участвует в углеводном обмене, синтезе белков. Он является основным внутриклеточным катионом. К. поступает в организм с пищей и водой. В организме взрослого содержится 4000—9000 мэкв К. или 160— 250 г, из них только 2 % находится во внеклеточной жидкости (интерстициальная жидкость, плазма крови). Суточная потребность в К. составляет 2—3 г у взрослых, 12—16 мг/кг у детей. Содержание К. (в мэкв) тело со скелетом 68, кости 15, зубы 17, мышцы 100, сердце 64, легкие 38, мозг 84, печень 55, почки 45, эритроциты 150, сыворотка крови 4,5 спинномозговая жидкость 2,3 лимфа 2,2. Обмен К. в организме происходит чрезвычайно интенсивно за 1 минуту в клетках мозга обменивается 3,3—4 % К- в сетчатке глаза 8—10,7%, Выведение [c.49]


    Суточная потребность человека в воде зависит от возраста для взрослого человека требуется 36—40 г воды на 1 кг веса тела, а для грудного ребенка— 140 г воды на 1 кг веса. [c.237]

    Вода содержится в большинстве пищевых продуктов. Сред яя суточная потребность в воде взрослого человека составляет 2 — 2.5 л (общее количество поступающей в организм воды с пищей и с питьем). [c.351]

    Суточная потребность в А. взрослого человека 35—49 мг. Основные источники поступления в организм — пища, вода, атмосферный воздух, лекарственные препараты, алюминиевая посуда, дезодоранты и др. Содержание А. в пшенице 42 мг/кг, горохе 36, кукурузе 16, в мясе и мясных изделиях 1,6—20 мг/кг много А. в цветной капусте, моркови, помидорах в яблоках — до 150 мг/кг в листьях чая 850—1400 мг/кг [8]. Общее содержание А. в суточном смешанном рационе составляет 80 мг. Всасывание А. происходит в кислой среде — в желудке и проксимальной части 12-перстной кишки, в кишечнике А. осаждается фосфатами, что при избыточном поступлении его может привести к дефициту фосфора в организме (Хакимов, Татарская). [c.220]

    Суточная потребность взрослого человека в воде составляет примерна 40 г воды на каждый килограмм веса. У детей грудного возраста потребность в воде на единицу веса в 3—4 раза выше. [c.386]

    Цинк в крайне незначительных количествах важен в процессах жизнедеятельности животных и растительных организмов. Минимальная суточная потребность взрослого человека составляет около 10 мг. Такое количество обычно содержится в пищевых продуктах. Предельно допустимая концентрация колеблется от 5 (Англия) до 15 мг/кг (США). В мягкую питьевую воду могут перейти токсические количества цинка, вызывающие рвоту. Явления хронического отравления или кумулятивный эффект не наблюдались. В жестких водах цинк не растворяется. Цинковые изделия не следует употреблять, если возможен контакт их с влажными продуктами питания. Так, в них не рекомендуется хранить молоко, лимонад и пр., а также использовать их для варки с применением кислот или растворов, содержащих соли. [c.234]

    Потребность организма в воде зависит от массы тела, температуры окружающей среды, характера мышечной деятельности и состава потребляемой пищи. Суточная потребность в воде взрослого человека при средней массе тела 70 кг составляет примерно 2,5 л, или 40 мл кг (2,5—2,8 л). Для детей потребность в воде увеличивается в 2—3 раза и составляет 80—100 мл кг массы тела, что зависит от интенсивного обмена веществ у ребенка и недостаточно развитой функции почек. [c.67]


    Средняя суточная потребность взрослого человека в воде 2,5-2,8 л (40 мл на 1 кг массы тела). У детей при расчете на 1 кг массы тела потребность в воде в несколько раз выше, чем у взрослых. [c.80]

    Суточная потребность организма человека в воде составляет около 40 г воды на один килограмм веса. У детей грудного возраста потребность в воде на 1 кг веса в три-четыре раза выше, чем у взрослых. [c.206]

    Цианокобаламин (II, Я = СН)-лек. форма витамина Bl 2, не встречающаяся в природе. Кристаллич. в-во рубиново-красного цвета, мол. м. 1355,5, выше 200°С постепенно разлагается, не плавясь до 320 °С [а]а з 3 -59,9° раств. в воде (1,25% при 25 °С), низших спиртах и алифатич. к-тах, феноле, ДМСО, не раств. в др. орг. р-рителях 278, 361, 525, 550 нм. Группа N и остаток 5,6-диметил-бензимидазолилриботида занимает в молекуле аксиальное положение по отношению к корриновому циклу. Цианокобаламин разрушается под действием окислителей, восстановителей и света. Его водные р-ры устойчивы при pH 4,0-7,0. Группа N легко замещается др. лигандами, напр. ОН, NOj, SO3, СН3. Образующиеся производные под действием иона N вновь превращ. в цианокобаламин. Применяют этот витамер для лечения нек-рых видов злокачеств. малокровия, разл заболеваний печени, лучевой болезни и др. Суточная потребность взрослого человека 1-2 мкг. Его полный хим. синтез был осуществлен Р. Вудвордом в 1972 [c.384]

    Медикогеограф В. М. Мещенко пишет о проблеме фтора ...потребность человека во фторе окончательно не изучена. Большинство исследователей считают, что для создания сбалансированного питания взрослый человек должен ежесуточно получать 1,5—2,5 мг фтора, в тол числе с водой 1,0—1,5 мг и с пихцей 0,5—1,0 мг. Количество фтора в современном пищевом рационе большинства людей более или менее стабильно и чаще всего находится на нижних пределах указанных колебаний в суточной потребности, т. е. равно 0,5—0,7 мг. Содержание же фтора в питьевых водах может быть различным (обычно от 0,1 до 0,5 мг/л, но иногда доходит до 10—15 мг/л). [c.139]


Смотреть страницы где упоминается термин Вода потребность суточная взрослого человека: [c.22]   
Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.386 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.409 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте