Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Вода пути выделения из организма

    В здоровом организме взрослого человека наблюдается состояние водного равновесия или водного баланса. Оно заключается в том, что количество воды, потребляемое человеком, равно количеству воды, выводимой из организма. Водный обмен является важной составной частью общего обмена веществ живых организмов, в том числе и человека. Водный обмен включает процессы всасывания воды, которая поступает в желудок при питье и с пищевыми продуктами, распределение ее в организме, выделения через почки, мочевыводящие пути, легкие, кожу и кишечник. Следует отметить, что вода также образуется в организме вследствие окисления жиров, углеводов и белков, принятых с пищей. Такую воду называют метаболической. Слово метаболизм происходит от греческого, что означает перемена, превращение. В медицине и биологической науке метаболизмом называют процессы превращения веществ и энергии, лежащие в основе жизнедеятельности организмов. Белки, жиры и углеводы окисляются в организме с образованием воды НгО и углекислого газа (диоксида углерода) СОг. При окислении 100 г жиров образуется 107 г воды, а при окислении 100 г углеводов — 55,5 г воды. Некоторые организмы обходятся лишь метаболической водой и не потребляют ее извне. Примером является ковровая моль. Не нуждаются в воде в природных условиях тушканчики, которые водятся в Европе и Азии, и американская кенгуровая крыса. Многие знают, что в условиях исключительно жаркого и сухого климата верблюд обладает феноменальной способностью долгое время обходиться без пищи и воды. Например, при массе 450 кг за восьмидневный переход по пустыне верблюд может потерять 100 кг в массе, а потом восстановить их без последствий для организма. Установлено, что его организм использует воду, содержащуюся в жидкостях тканей и связок, а не крови, как это происхо- [c.8]


    ОБМЕН ВЕЩЕСТВ. Совокупность биохимических реакций, лежащих в основе жизнедеятельности организмов. Биологический обмен веществ представляет собой процессы превращения веществ внешней среды в вещества живого организма и обратные превращения веществ организма в вещества внешней среды. С другой стороны, это процессы, происходящие внутри организма, в отдельных частях, органах и тканях, и, наконец, процессы превращения веществ в клетке и в отдельных клеточных структурах. Без непрерывного взаимодействия организма с внешней средой, без обмена веществ не может быть жизни. Обмен веществ неразрывно связан с обменом энергии. Важнейшую сторону обмена веществ составляют биохимические процессы, и выяснение химизма отдельных звеньев обмена веществ является одним из путей познания жизни. Благодаря крупным успехам биохимии к настоящему времени в основном раскрыт химизм таких кардинальных звеньев обмена веществ, как дыхание и брожение, фотосинтез, обмен азотистых соединений, жиров, углеводов и органических кислот и многие другие процессы. Выяснено также влияние многих внешних и внутренних факторов на интенсивность и направленность отдельных звеньев обмена веществ, что позволяет путем изменения внешних условий изменять обмен веществ микроорганизмов, растений и животных в желаемом для человека направлении. Процессы обмена веществ делятся на две группы — катаболизм и анаболизм. Катаболизм — это процессы, при которых происходит распад, расщепление сложных органических соединений до белее простых (например, распад белков до аминокислот, крахмала до глюкозы, сахаров до углекислоты и воды т. д.). Анаболизм — это синтетические процессы, при которых образуются более сложные соединения из более простых. При катаболизме происходит выделение энергии, а при анаболизме ее поглощение. Всякое усиление синтетических процессов в организме неизбежно сопровождается усилением процессов распада веществ. [c.204]

    После уксусной кислоты пировиноградная кислота, вероятно, самый важный промежуточный продукт в организме. Когда молекула глюкозы расщепляется с выделением энергии, в числе прочих соединений образуется и пировиноградная кислота. Дальше процесс ее превращений может идти двумя путями. Если окружающая среда содержит достаточное количество кислорода, пировиноградная кислота теряет один атом углерода и один атом кислорода, которые соединяются с кислородом внешней среды и образуют двуокись углерода. Сама же пировиноградная кислота превращается в уксусную, а та, в свою очередь, может распадаться дальше до двуокиси углерода и воды. [c.173]


    Пути выделения воды из организма. [c.158]

    Организм человека постоянно теряет воду частично с потом, частично через легкие, но в.основном путем выделения мочи. При этом с мочой и потом теряется значительное количество электролитов (в основном, неорганических солей). Концентрация ионов в тканях поддерживается примерно постоянной (ионный гомеостаз). Поэтому прием и выделение солей тесно связаны с обменом воды. [c.93]

    Двуокись углерода СОг присутствует в морской воде в малых количествах, причем меньшая часть ее падает на долю растворенного газа, большая же часть находится в воде в виде углекислых соединений. Углекислота попадает в воду в результате поглощения из воздуха, путем выделения организмами при дыхании и образуется при разложении органических веществ. Некоторое количество СОг выделяется при вулканических извержениях. Расходуется углекислота путем отдачи в атмосферу при повышении температуры, часть — при фотосинтезе растениями. Если реакция морской [c.63]

    Около 95% всей биологически доступной энергии в молекуле триацилглицеролов заключают в себе остатки трех жирных кислот с длинной цепью и только 5% приходится на долю остатка глицерола. В этой главе мы займемся рассмотрением тех метаболических путей, по которым в животном организме идет окисление этих высокоэнергетических жирных кислот до СО2 и воды, сопровождающееся выделением энергии. Мы [c.551]

    Всосавшиеся через кишечник вместе с водой соли частью задерживаются и накапливаются в органах и тканях (например, костях, коже и т. п.), частью переходят в состав крови и лимфы. В крови циркулируют также и соли, которые находятся на пути выделения из организма. [c.482]

    Поступающая извне вода должна полностью компенсировать постоянные потери воды через почки (с мочой), кожу (с потом), легкие (с дыханием) и, наконец, через кишечник (с калом). Эти потери воды неразрывно связаны с осуществлением ряда важнейших физиологических функций организма, выработавшихся у человека и наземных животных в длительном процессе эволюции. Действительно, основная масса конечных продуктов азотистого обмена у человека и высших животных выводится из организма через почки с мочой. У человека, в зависимости от веса и пола, таким путем, например, выделяется в течение суток около-1,2—1,5 л воды. Разумеется, при выпивании большого количества жидкости (вода, различные напитки) объем отделяемой мочи (диурез) соответственно увеличивается, и, наоборот, при ограничении питья количество мочи уменьшается. Но сгущение мочи возможно лишь до некоторого предела. Чрезмерное ограничение поступления воды неизбежно приводит к расстройству одной из важнейших функций организма,—выведению наружу конечных продуктов обмена, в частности азотистых шлаков . Точно так же с мочой в растворенном виде выводится из организма и значительная часть подлежащих выделению минеральных солей — хлористого натрия, фосфатов, и др. Задержка в организме этих солей, так же как и различных азотистых составных частей мочи, быстро привела бы к несовместимому с жизнью изменению осмотического давления плазмы, крови, межклеточной жидкости и тканевых соков. [c.386]

    Аэробный путь. Образовавшаяся молочная кислота диффундирует в кровяное русло и переносится кровью в печень, где подвергается своеобразным превращениям. Можно было бы ожидать, что организм окисляет всю молочную кислоту до двуокиси углерода и воды и в таком виде выводит ее из организма. Однако этого не происходит. В печени молочная кислота превращается в гликоген Это превращение идет с потреблением энергии. Если гликолиз идет с выделением энергии (т. е. образуется АТФ), то процесс, обратный гликолизу, должен идти с поглощением энергии (т. е. с потреблением АТФ). С этой целью, т. е. для снабжения энергией процесса синтеза гликогена, некоторое количество молочной кислоты подвергается окислению до двуокиси углерода и воды. Около 1/6 молочной кислоты окисляется в печени, чтобы обеспечить обратное превращение в гликоген остальных 5/6 молочной кислоты. Окисления незначительной доли молочной кислоты [c.379]

    Химические процессы, лежащие в основе жизнедеятельности организмов, могут быть разделены на две группы процессы образования кислорода и органических соединений из диоксида углерода и воды за счет солнечной энергии, и обратные процессы образования диоксида углерода и воды с выделением энергии. Поэтому живые организмы можно определить как системы, способные восстанавливать свою энтропию за счет уменьшения энтропии окружающей среды. Важным фактором для существования живых систем является их кинетическая устойчивость. Будучи все термодинамически неустойчивыми, они перейдут в углекислый газ и воду, если система придет в состояние термодинамического равновесия. Жизненные процессы зависят от способности сдерживать эту термодинамическую тенденцию путем контроля за скоростью выделения требуемой энергии [1]. [c.569]


    Плотность. Вследствие повышения роли внепочечных путей выделения воды из организма (через кожу с потом, через легкие с выдыхаемым воздухом) объем мочи (диурез) после тренировки или соревнования, как правило, уменьшается. Это, в свою очередь, сказы- [c.163]

    Содержание тория в организме определяют путем измерения а-, у-излучения в крови, рвотных массах, выделениях, промывных водах, а также в выдыхаемом воздухе (по торону). [c.285]

    Окисление органических веществ в живом организме может осуществляться либо путем присоединения к окисляемому субстрату кислорода, либо дегидрирования, либо отдачи электронов. В клетках тканей растений и животных наблюдаются все перечисленные типы окислительных реакций, катализируемых соответствующими ферментами. Однако окисление органических субстратов сводится в конечном счете к окислению водорода органического вещества до воды. Выделение углекислоты, так же как и освобождение энерг и при дыхании, происходит в результате тех изменений, которые претерпевают молекулы органических веществ при дегидрировании. [c.181]

    Характерной чертой органического синтеза у растений является накопление потенциальной химической энергии путем превращения в нее энергии солнечных лучей. С помощью хлорофилла на свету растения синтезируют сложнейшие органические соединения из самых простых химических веществ, в конечном счете из двуокиси углерода, улавливаемой из воздуха, из воды и из минеральных солей, находящихся в почве. По всей вероятности, первичными продуктами фотосинтеза являются углеводы,, которые в дальнейшем превращаются в жиры и белковые вещества растительных организмов. Фотосинтез у растений сопровождается выделением кислорода, который, как теперь точно установлено, образуется не из двуокиси углерода. [c.27]

    Взаимные связи между различными членами биоценоза могут быть прямыми и косвенными. Прямые связи предусматривают непосредственный контакт взаимодействующих организмов. Косвенное влияние одних микроорганизмов биоценоза на жизнедеятельность других осуществляется путем изменения физико-химических свойств внешней среды под действием продуктов их жизнедеятельности (метаболитов). В водных биоценозах косвенные связи между организмами, проявляющиеся через выделение в воду метаболитов, играют важную роль. Взаимодействия между различными группами микроорганизмов и другими живыми организмами можно охарактеризовать следующими типами 1) симбиоз, 2) метабиоз, 3) антагонизм, 4) паразитизм. [c.225]

    Осмотическое давление в тканях животных достигает 8 ат. Организмы животных обладают способностью поддерживать осмотическое давление на постоянном уровне путем изменения количества воды в организме. При введении в организм растворимых веществ (соль, сахар и др.) осмотическое давление в тканях возрастает. Потеря организмом воды, например в виде пота, также приводит к повышению осмотического давления. Потребность организма привести осмотическое давление в норму вызывает чувство жажды после соленой пищи, а также после усиленного выделения пота. Выпитая вода уменьшает концентрацию растворимых веществ в тканях, что приводит к уменьшению осмотического давления. [c.28]

    Функцией дыхательных органов человека является поглоще ние кислорода из воздуха и выделение СОг из организма. Кислород плохо растворяется в воде, но взаимодействует с гемоглобином крови. Дыхательные пути и легкие обеспечивают макси- [c.200]

    Некоторые живые организмы, диатомеи, способны экстрагировать кремнезем из чрезвычайно разбавленных водных растворов и используют его для образования своей защитной оболочки. Как показал Вайл [39], растения могут концентрировать кремнезем при испарении воды, но диатомеи, живущие под водой, должны использовать некоторые химические средств а для собирания и концентрирования кремнезема из воды, которая содержит только несколько частей этого окисла на миллион (частей воды). Стенки ячеек диатомей состоят из двух половин или створок, подобно микроскопическому морскому моллюску. Когда ячейка делится, образуя два новых индивидуума, обе створки раздвигаются и в результате каждая новая ячейка оказывается защищенной только с одной стороны. Затем новая ячейка приступает к образованию покрытия с незащищенной стороны путем выделения кремнезема из воды на поверхность протоплазмы, до тех пор пока не появится новая створка, которая смыкается с прежней унаследованной створкой. Организм должен иметь некоторые средства для покрытия этого кремнезема, т. е. сохранения его от непосредственного соприкосновения с водой, та как иначе он может, по-видимому, раствориться в воде, которая далеко не насыщена. Возможно, магний и другие поливалентные ионы металлов в природных водах используются как покрытие для сохранения кремнезема от растворения. [c.18]

    Поступление в организм, распределение, превращения и выделение В силу чрезвычайно высокой растворимости паров М. С. в воде I жидкостях организма его накопление в теле идет непрерывно в тече ние всего периода вдыхания паров, а последующее выделение чере дыхательные пути и почки происходит медленно. Выделяется из орга низма 70% от поступившей дозы однократно введенная через рот иЛ1 подкожно доза выделяется с выдыхаемым воздухом от 2 до 8 суток Соотношение между содержанием М. С, в крови и в тканях составляет в среднем 1 0,84 (Хаггард и Гринберг). М. С, был обнаружен в орга нах погибших от отравления людей (ночки, печень, мозг). Предполагается окисление М. С. через формальдегид до муравьиной кислоты Последняя обнаруживается в органах погибших людей (на ряду с М. С.) а также в моче спустя 6 дней после происшедшего отравления (Чью и соавторы), Дервйз обнаруживал М. С. в моче рабочих через суткк после окончания работы при концентрации в воздухе 0,75—1,25 мг[л При ежедневной работе на предприятии легко можгт происходит кумуляция. [c.214]

    Некоторые исследователи считают, что сточные воды нефтеперерабатывающей промышленности причиняют вред рыбе следующим путем. Вследствие образования нефтяной пленки на поверхности водоема, препятствующей абсорбции кислорода из воздуха, погибают мелкие водные организмы, служащие пищей для рыб. Кроме того, нефть препятствует развитию диатомовых водорослей, которые составляют основную пищу многих молюсков и больших рыб. Отложившиеся на дне водоема тяжелые нефтепродукты и грязь разлагаются там с выделением сероводорода, что также вызывает гибель водных организмов, служащих пищей для рыб. Наконец, ядовитые вещества, содержащиеся в сточных водах нефтеперерабатывающих заводов, непосредственно стравляют рыб. [c.119]

    Биологически токсические вещества могут содержаться только в таких концентрациях, которые не мешают процессу их, следовательно, можно обезвреживать путем разбавления. Если вода содержит растворенный кислород, распад происходит аэробным путем, с помощью организмов, потребляющих кислород. При этом происходит окислецие с выделением тепла. Этот процесс может происходить и за счет специальных бактерий, с использованием связанного кислорода. Для сточных вод вопрос практически касается только нитратов. Биологическое потребление кислорода за 5 или 20 дней, или БПКао, считается масштабом органических загрязнений и приводится для расчета так называемого эквивалента населенного пункта. Химическое окисление, выражаемое расходом перманганата калия, бывает различным в зависимости от того, легко или трудно окисляются те или иные органические соединения. Например, жирные кислоты почти не окисляются перманганатом калия. Поэтому потребление перманганата калия для большинства сточных вод не может служить основой расчета биологических очистных сооружений. [c.99]

    Получают К. как из природного сырья (отходов чайного произ-ва — чайной пыли, формовочного материала и т. д.), так и полным или частичным синтезом. При выделении К. из отходов чайного произ-ва последние экстрагируют водой, а из водной вытяжки К. извлекают дихлорэтаном (коэфф. распределения К. между дихлорэтаном и водой — 1,88). Синтезируют К. из мочевой к-ты. Полный синтез К. произведен из мочевины и циануксусного эфира через теофиллин (выход К. до 50%). К. широко применяется в медицине как стимулятор центральной нервной системы, вызывает повышение жизнедеятельности всех тканей организма, усиливает общий обмен, дыхание и кровообращение путем возбуждения корковых процессов обладает также диуретич. действием. Помимо самого К., применяются (в тех жо случаях) его двойное соединение с бензоатом натрия (лучше растворимо в воде и быстрее выводится из организма) и 8-метилкофеин, к-рый аналогичен по действию, но технически более доступен, чем К. [c.369]

    Распределение и выведение. Неорганический РЬ всасывается медленно (за исключением кожи), в зависимости от растворимости его соединений. Около 10% поступающего с водой или пищей РЬ всасывается в желудочно-кишечном тракте. РЬ накапливается в костях, печени и почках. При поступлении РЬ в организм более 1 мг/сутки повыщение его концентрации в крови носит характер логарифмической зависимости. РЬ, циркулирующий в крови, содержится главным образом в эритроцитах (Butt et al.). Пути биотрансформации РЬ недостаточно изучены. Возможно связывание ферментативных SH-rpynn. Выделение РЬ из организма происходит в основном с мочой (76%) и через желудочно-кишечный тракт (167о). [c.176]

    Все волокнообразующие белки, например фиброин шелка и коллаген, построены преимущественно из бифункциональных аминокислот это практически линейные, хорошо кристаллизующиеся полипептидные цепи (см. ниже). Они обладают высокой разрывной прочностью при сравнительно низком удлинении. Нерастворимость шелка обусловлена кристаллизацией фиброина после выделения раствора из желез шелковичного червя. Растворение белка, так же как и растворение целлюлозы, затрудняется вследствие образования большого числа водородных связей между пептидными группами (растворители для целлюлозы, см, стр. 142—143, пригодны также для шелка из этих растворов белок люжет быть высажен добавлением раствора соли). Коллаген, по-видимому, имеет слабо выраженную сетчатую структуру, которая разрушается при гидролизе (образование желатины). Молекулярный вес коллагена превышает 1-10 (установлено путем измерения вязкости в 0,1%-ном растворе моно-хлоруксусной кислоты в воде). Очень высокий молекулярный вес этих полимеров вполне вероятен, очевидно, этим объясняется неудача попыток Грассмэна обнаружить концевые группы.. Эластин представляет собой высокоэластичное вещество с изотропной структурой, которая при вытягивании превращается в анизотропную. Поэтому эластин при вытягивании ведет себя как натуральный каучук. Его молекула также состоит преимущественно из бифункциональных аминокислот, которые вследствие своего строения затрудняют кристаллизацию (валин, пролин, фенилаланин) наличие некоторого числа химических связей между макромолекулами обусловливает абсолютную нерастворимость эластина. Эластин чрезвычайно устойчив к гидролизу (устойчивее, чем коллаген). Роль, выполняемая эластином в животных организмах, находится в соответствии с его аминокислотным составом больпюе количество [c.101]

    Поступление, превращения в организме, выделение. Ввиду высокой растворимости паров Э. С., даже при малых концентрациях их в воздухе, при достаточно длительном воздействии могут создаться в организме значительные концентрации. Всасывание происходит и через кожу, но практического значения, вероятно, не имеет. В организме большая часть Э. С. (до 90%) окисляется через ацетальдегид и уксусную кислоту до углекислоты и воды. В силу быстрого окисления ацетальдегид может быть обнаружен только в виде следов (Вестер-фильд и соавторы). Быстрое окисление Э. С. объясняет, почему однократный прием значительной его дозы вызывает менее длительный наркотический эффект, чем в случае метилового спирта. Распределение между кровью и тканями происходит в отношении 1 0,8. Выделение неокисленной части происходит медленно через легкие и почки. Вели через полученную величину разделить на 1,3, получится значение, практически отвечающее концентрации в крови (Хаггард, Гринберг и др.). Всего мочей выделяется от 0,7 до 4,3%. Большое влияние на выделение этим путем оказывает диурез. Небольшие количества обнаруживаются также в молоке кормящих женщин. [c.218]

    Токсическое действие карбатиона объясняют выделением метилизотиоцианата, который нарушает в клетках живых организмов окислительно-восстановительные процессы. Чтобы ускорить выделение метилизотиоцианата, карбатион при внесении в почву сильно разбавляют водой (до 2—3%-ной концентрации) и после внесения почву обильно поливают. При этом происходит разложение карбатиона и выделение метилизотиоцианата. При температуре почвы ниже 12° С образование метилизотиоционата замедляется. Карбатион среднетоксичен для человека и теплокровных животных (СД д для крыс 820 мг на 1 кг, для мышей — 285 мг на 1 кг). Газообразный метилизотиоцианат, выделяющийся при его разложении, действует раздражающе на кожу и слизистые оболочки глаз и дыхательных путей, вызывая слезоточение, отделение слизи и мокроты. [c.208]

    Конечными продуктами окисления глюкозы в организме являются углекислота и вода окисление сопровождается выделением энергии. Главное соединение, участвующее в обмене глюкозы,— это глюкозо-6-фосфат. Как было показано выше, глюкозоб-фосфат может образовываться путем фосфорилирования глюкозы, контролируемого инсулином. Образовавшись, он может превратиться в гликоген или в свободную глюкозу или же подвергнуться превращениям, происходящим различными путями и по различным механизмам. Два главнейших пути превращений глю-козо-6-фосфата — это анаэробный путь, или схема Эмбдена — Мейергофа, за которым следует аэробный цикл, или цикл Кребса. Основная часть энергии, выделяющейся при окислении молекулы глюкозы, освобождается в цикле Кребса, однако весьма важно, что пировиноградная кислота, используемая в цикле Кребса, образуется в цепи реакций схемы Эмбдена — Мейергофа. [c.367]

    В 1937 году из коры надпочечников был выделен дезоксикорти костерон (ДОКА), а в 1940 установлена его структура. В начал( 50-х годов он был получен синтетическим путем в виде ацетат (ДОКСА — дезоксикортикостерона ацетат), получившего практическое применение. Как оказалось, этот стероидный гормон обладает характерной (минералокортикоидной) активностью, задер живает выделение воды и ионов натрия из организма и эффективен как лекарственное средство при болезни Аддисона и други нарушениях функций надпочечников (гипокортицизме). [c.80]


Смотреть страницы где упоминается термин Вода пути выделения из организма: [c.196]    [c.169]    [c.104]    [c.30]    [c.474]    [c.214]    [c.370]    [c.334]    [c.458]    [c.466]    [c.214]    [c.323]    [c.90]    [c.319]    [c.17]    [c.319]    [c.390]   
Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.386 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте