Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Дыхательный коэффициент мозга

    Установлено, что дыхательный коэффициент RQ, стр. 209) для мозга близок к единице. Это означает, что окисление углеводов является основным источником энергии для мозговой ткани. Действительно, кровь, прошедшая через мозг, содержит значительно меньше глюкозы, причем количество исчезнувшей глюкозы соответствует количеству поглощенного кислорода. Потребление глюкозы в головному мозгу в несколько раз больше, чем в почках или мышцах. Мозг является единственным органом, в котором снабжение энергией осуществляется почти исключительно за счет распада глюкозы. Даже при диабете, когда дыхательный коэффициент для организма в целом значительно снижен, он остается в мозгу близким к единице. Наркотические вещества (за исключением, по-видимому, газообразных наркотиков) угнетают в мозгу главным образом окисление глюкозы, молочной кислоты и пировиноградной кислоты, совершенно не действуя, например, на окисление янтарной кислоты. Это угнетение приводит к понижению функциональной активности нервной ткани. Вот почему понижение нервной деятельности во время наркоза или сна сопровождается уменьшением потребления глюкозы мозгом. Наоборот, при возбуждении центральной нервной системы глюкоза, доставляемая кровью, задерживается и окисляется мозгом в повышенном количестве. [c.406]


    Дыхательный коэффициент при этом оказывается близким к единице. Дыхательный коэффициент ткани периферических нервов ниже единицы (0,8—0,85), т. е. ткани головного мозга при дыхании потребляют почти исключительно углеводы, а ткани нервов — наряду с углеводами, еще и другие вещества. [c.564]

    Эти данные позволяют считать, что глюкоза является основным субстратом окисления в головном мозге. Определение дыхательного коэффициента полностью подтверждает такое предположение. Действительно, по данным Г.Мак-Ильвейна, для головного мозга взрослого человека артериовенозная разница по кислороду равна 6,7 0,8 мл О2/ЮО мл протекающей крови, а по диоксиду углерода — 6,6 0,8 мл СО2/1ОО мл крови. Другими словами, количество потребляемого мозгом О2 практически эквивалентно количеству вьщеляемого им СО2 дыхательный коэффициент близок к единице по расчетам Г.Мак-Ильвейна, он составляет 0,99 0,03. Это говорит о том, что преимущественным путем метаболизма глюкозы в головном мозге является ее окисление в реакциях аэробного гликолиза, сопряженных с реакциями цикла трикарбоновых кислот. [c.147]

    В настоящее время многочисленными исследованиями убедительно показано, что наиболее характерным свойством ии-тактного мозга является постоянный и высокий уровень энергетического обмена. В головном мозгу происходит преимущественно аэробное окисление энергетических веществ, сопряженное с окислительным фосфорнлированием. В нормальных условиях дыхательный коэффициент (ДК) интактного мозга равен 0,95—1,00. Однако в мозговой ткани содержится крайне ограниченное количество глюкозы и отсутствует кислород, поэтому, чтобы головной мозг нормально функционировал, необходимо непрерывное поступление глюкозы и кислорода из артериальной крови. [c.16]


Смотреть страницы где упоминается термин Дыхательный коэффициент мозга: [c.27]    [c.35]    [c.490]   
Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.406 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.430 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Дыхательные яды



© 2025 chem21.info Реклама на сайте