Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Минеральная вода Боржоми

    Фальсифицируют и безалкогольные напитки, в первую очередь минеральные воды. Казалось бы, простое дело — составить, смесь солей нужного состава, добавить воды — вот тебе боржоми или нарзан . Однако та,-кая вода не будет обладать свойствами настоящей минералки , в которой имеются целебные микропримеси. Лечебная минеральная вода должна быть взята из природного источника, а не сделана искусственно. [c.70]


    Содержание радия, урана и тория в природных водах значительно меньше и в среднем составляет около 1—10 10 кг радия, 0,6 — 8 10 кг урана и 0,5 10 кг тория на м . Природные воды содержат также растворенный в них радиоактивный газ — радон. Радиоактивные воды применяются для лечебных целей — минерально-радиоактивные воды (Цхалтубо, Пятигорск, Боржоми, Ижевск и др.) используются для питья и ванн. [c.75]

    При сжигании различных видов топлива происходит выделение двуокиси углерода в атмосферу. Человек, животные и растения в процессе дыхания поглощают кислород и выделяют углекислый газ. Кроме того, атмосфера пополняется двуокисью углерода благодаря деятельности вулканов, выделению газов из трещин земли и из вод некоторых минеральных источников (нарзан, боржоми и др.). [c.226]

    Пример 3. Ниже приведены данные такие же, как в примере 2, для четырех серий анализов образцов минеральной воды Боржоми на содержание фторид-ионов, выполненных методом потенциометрического титрования с лантанфторид-ным иояоселективным электродом после предварительного отделения от большинства катионов на катионите в Н-форме повторность опытов во всех сериях равна шести  [c.113]

    Качественный анализ пищевых продуктов позволяет распознавать различные напитки и устанавливать или сопоставлять их сорта и качество. Были проанализированы кофе (натуральный, растворимый), чай, пиво, некоторые сорта итальянских вин, минеральные воды (боржоми, итальянские воды), прохладительные напитки, фруктовые соки [186, 187]. Одним из важных результатов при проведении исследований было то, что удалось обнаружить возможность применения химических сенсоров с неорганическими мембранами (например, халькогеиидных стеклянных сенсоров) для анализа напитков различной природы. Так, из рис. 6.16 видно, что девять различных халькоге-нидных стеклянных сенсоров дают различные отклики в зависимости от сорта пива. [c.732]

    Лечебные минеральные воды проявляют свое действие в одних случаях при наружном, а в других — при внутреннем применении. Конечно, воды, пригодные для внутреннего применения, иногда оказываются полезными и при наружном использовании. В качестве лечебных вод широко известны сероводородные (например, воды в районе курорта Мацеста), в качестве лечебно-столовой воды наиболее известна Боржоми , а в качестве столовых вод — Нарзан и Ессентуки № 20 . В различных районах нашей страны как столовые широко используют разные местные минеральные воды, например, в Санкт-Петербурге известна вода Полюстрово . Перед разливом в бутылки столовые минеральные воды обычно дополнительно насыщают углекислым газом до концентрации 3—4 %. [c.14]


    Начнем с минеральных вод. Их подразделяют на три груп природные столовые, минерализация которых не превышает О, (московская, полюстрово и т. д.) лечебно-столовые с минера зацией 0,2—0,8 % ( Боржоми , Дилижан ) наконец, лечеб с минерализацией свыше 0,8 % ( Баталинская , Лугела Минеральные воды содержат легкоусвояемые минеральные ве ства (см. приложение 44) и в определенных количествах спос ствуют подавлению чувства жажды. [c.144]

    При отравлении гликолями необходимо вызвать рвоту, обильно промыть желудок водой. Для борьбы с оцидозом— избыточным количеством кислорода в организме рекомендуется обильно пить щелочные минеральные воды, например Боржоми , 5%-ный раствор питьевой соды. Необходимы покой и согревание тела. С ростом молекулярной массы гликолей их вредное воздействие на организм человека снижается. [c.40]

    Воды источников, содержащие в растворе больше твердых или газообразных веществ, чем обычная питьевая вода, называются минеральными водами. Минеральные воды многих источников являются целебными, и ими пользуются для лечения различных болезней. Советский Союз богат различными целебными минеральными источниками. В дореволюционной России этими минеральными источниками могли пользоваться лишь более состоятельные слои населения, в Советском же Союзе ими пользуются широкие трудовые массы населения. Целебные минеральные источники имеются у нас на Кавказе (Кисловодск, Пятигорск, Ессентуки, Железноводск, Сочи, Боржоми, Ереван), в УССР, на Дальнем Востоке, около Ленинграда и в других местах. Врачебное применение минеральных вод обусловливается содержащимися в них растворенными веществами, иногда температурой источников, а также содержанием в них радиоактивных веществ. [c.49]

    Следует учесть, что лечебные воды, содержащие в болы количествах минеральные и другие биологически активные ве ства, пьют в строго дозированном количестве и только по наг чению врача, иначе вместо пользы можно нанести вред здорон Но и лечебно-столовые пить часто без медицинских показани следует. В Боржоми , например, содержится около 800 мк фтора, 480 мкг % стронция и 1200 мкг % бора, а эти элемент таких высоких концентрациях нужны и полезны далеко не В Впрочем, если потреблять их время от вр емени, не системах ски и только для того, чтобы утолить жажду в жаркий д то вреда не будет. [c.144]

    В гидрогеологии при наименовании минеральных под давно уже используются краткие термины, первоначал).-но относившиеся к конкретным водам,— нарзан , боржоми и т. д. Со временем эти термины приобретают все более общее родовое или видовое значение. Например, говорят кисловодский нарзан , что явно указывает на существование и других парзанов . Вероятно, этот путь наиболее рационален, и в дальнейшем следует впды вод обозначать краткими терминами. Конечно, придумать сотни терминов пе ]1росто, но опыт минералогии, давшей наименование нескольким тысячам мппералов, говорит, что задача вполне разрешима. [c.100]


Смотреть страницы где упоминается термин Минеральная вода Боржоми: [c.102]    [c.79]    [c.79]    [c.315]    [c.315]    [c.142]    [c.22]    [c.40]   
Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро и микроэлементов, органических кислот и углеводов (1979) -- [ c.153 ]

Химический состав пищевых продуктов Книга 2 Издание 2 (1987) -- [ c.255 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Воды минеральные

Минеральная вода



© 2025 chem21.info Реклама на сайте