Микроэмульсии тройные диаграммы

Микроэмульсии или мицеллярные растворы обычно готовят из различных ПАВ с большим и малым значением ГЛБ [25]. Даже если используется индивидуальное ПАВ, то его нельзя считать достаточно чистым и рассматривать как один компонент. Тем не менее часто удобно рассматривать систему, состоящую из ПАВ, масла и воды (или водных солевых растворов), как псевдотрехкомпо-нентную систему на тройной диаграмме состояний [ 15, 17, 40 - 44]. На рис. 23.1 показана типичная тройная диаграмма дпя двух несмешивающихся компонентов (масло и вода), которые смешиваются в [c.400]

Рис. 23.1. Идеализованная тройная диаграмма для микроэмульсий — псевдо-трехкомпонентная система ПАВ - масло — вода. Два несмешиваемых компонента (вода, масло) смешивается в третьем компоненте системы (ПАВ) [45].

Рис. 23.2. Фазовое поведение микроэмульсий - переходы между типами систем 1йШсП. Появление равновесной системы вверху), изображение на тройной диаграмме в центре) и изменение кривизны границы раздела для случая перехода между системами типов [15].

Рис. 23.3. Зависимость состава неионных микроэмульсий от температуры по работе [ 20 ]. Нижние и верхние точки на графике зависимости состава от температуры системы соответствуют различным отношениям вода/циклогексан при постоянном содержании (5 масс.%) нонилфенола (8,6 групп oк -сиэтилена). / — изолированная фаза (м/в) / - изолированная фаза (в/м) Ид. л — двухфазная система (мицеллярная фаза в равновесии с избытком масла) И .а двухфазная система (мицеллярная фаза в равновесии с избытком ВОДЫ) 1[1 — трехфазная система (мицеллярная фаза в равновесии с водой и маслом). Тройные диаграммы иллюстрируют изменение формы фазовых областей и смещение инвариантной точки при изменении температурьи

Рис. 23.4. Тройные диаграммы, описывающие зависимость состава неионных микроэмульсий от температуры. Качественное наложение фазовых диаграмм Шиноды на тройные диаграммы, соответствующие разным температурам. Состав ПАВ постоянен для всех тройных диаграмм.

Рис. 23.10. Теория микроэмульсий. Корреляция мицеллярной модели с изменением поглощения воды и масла и изменением характера идеализованных тройных диаграмм. Липофильность возрастает слева направо.

Рис. 27.2. Тройная диаграмма псевдо-трехкомпонентной системы вода/минеральное масло/ДСН/н-пентанол. Очерченная область соответствует микроэмульсии м/ в. Состав указан в масс. %.