Микроэмульсии теория

Проблема замедленной кинетики формирования защитных слоев изучалась многими авторами [54—59]. В работах А. Б. Таубмана и сотрудников, посвященных неионогенным эмульгаторам, большое значение придается перераспределению ПАВ между фазами эмульсий. Такой эффект не может наблюдаться в заметной степени для ионогенных эмульгаторов. Однако авторы теории квазиспонтанного эмульгирования отмечают, что, по-видимому, в процессе получения эмульсий независимо от природы эмульгатора всегда создаются условия для образования микроэмульсий, обусловливающих устойчивость эмульсий. [c.18]

Растворимые масла и соответственно микроэмульсии имеют неоспоримые преимущества перед эмульсолами обычных типов и перед более грубодисперсными водными системами. К таким преимуществам относятся прежде всего коллоидная и физическая стабильность, легкость перехода от состояния вода в масле к масло в воде , т. е. легкость и быстрота растворения,, более высокий уровень поверхностных, защитных и других функциональных свойств. Физическая и коллоидная стабильность эмульсий, как и другие их функциональные свойства, описываются общей теорией ПАВ и подчиняются ранее описанным законам [73—81, 14—115] (см. гл. 2, табл. 9, уравнения 19—22). [c.211]

Теория структурно-механического барьера устойчивости концентрированных эмульсий типа вода в масле получила развитие в работах А.Б. Таубмана и С.А. Никитиной. В результате их исследований показано, что стабилизация концентрированных эмульсий осуществляется структурно-механическим барьером, состоящим из многослойных пленок микроэмульсий, образующихся на поверхности раздела фаз. Электронные микрофотографии позволяют заключить, что межфазные защитные пленки представляют собой сложные коагуляционные структуры, состоящие из высокодисперсных эмульсий прямого и обратного типа, содержащих 90—95 % углеводородной фазы и 5—10 % концентрированного раствора эмульгатора. При этом размер капель составляет 0,01 — [c.53]

С помощью первого метода исследуют некоторые крупнодисперсные системы, такие как эмульсии и суспензии, вторым — растворы несложных молекул и некоторых полимеров в свете диэлектрической теории полярных молекул. Однако для систем, являющихся промежуточными (со средним размером частиц), таких как микроэмульсии, солюбилизированные системы воды в растворителях, коллоидные дисперсные системы и растворы полимеров, до сих пор не имеется общепринятых методов определения диэлектрических свойств. [c.325]

Развитые в докладах теории и изложенные закономерности мицеллообразования, солюбилизации и микроэмульсий создают стройную картину представлений, открывающих возможность теоретически обосновать пути управления мицеллообразованием в таких системах и оптимально определить физико-химические условия получения структур мицелл с заранее заданными свойствами. [c.7]

Теория фазовою состояния микроэмульсий 399 [c.399]

Теория фазовою состояния микроэмульсий 405 [c.405]

Теория фазового состояния микроэмульсий 409 [c.409]

Теория фазового состояния микроэмульсий 411 [c.411]

Теория фазовою состояния микроэмульсий 417 [c.417]

Рис. 23.13. Теория насыщенных микроэмульсий. Теоретические уравнения для систем в/м (слева) и м/в (справа), выведенные из геометрических соображений, и графики поглощения соответствующих фаз. Обозначения - поглощение водной фазы / пдв поглоще-

Рис. 23.14. Теория насыщенных микроэмульсий. Условие равенства сил. Вверху уравнение, связывающее поверхностное натяжение уд (в/м) и (м/в) с объемом, толщиной и отношением сжимаемостей головка/хвост. Внизу Оценка сжимаемостей головок и хвостов на границе раздела.

Рис. 23.19. Теория насыщенных микроэмульсий. Влияние температуры на величину (отношение толщин)/(отношение объемов) микроэмульсий в/м (тг/г г) и м/в (бг/ь г) Значения эмпирических параметров Т , Т и К выбраны таким образом, чтобы получить согласие с данными работы Санто -

Рис. 23.20. Соотношение эксперимента и теории. Вверху зависимость межфазного натяжения от температуры согласно работе [ 28 ]. Левая ось ординат 1 - межфазное натяжение микроэмульсии при избытке масла (y м от /Р пАв) межфазное натяжение микроэмульсии при избытке воды (у 1 /3 от Уд/ правой оси ординат отложены теоретические значения (м/в) и С уд (в/м). Внизу зависимость межфазного натяжения от поглощения воды и масла.

СВЕТОРАССЕЯНИЕ КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ В/М МИКРОЭМУЛЬСИЙ. ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ТЕОРИЙ ЖИДКОСТИ [c.463]

Осмотическая сжимаемость капель воды в органическом растворителе (микроэмульсии), исследованная методом светорассеяния, рассматривается в свете современных теорий жидкости. [c.463]

Впервые выдвинута концепция мицелл как двумерно жидких и одномерно твердых объектов. На ее основе строится термодинамика мицелл как фазовых частиц, электростатика ионной мицеллярной ячейки, теория полиморфизма и полидисперсности мицелл. Изложена теория мицеллообразования, основанная на законе действия масс. Кратко характеризуются солюбилизация в мицеллярных системах и микроэмульсиях. [c.2]

Образование таких резко отличающихся по дисперсности эмульсий обусловлено действием двух различных механизмов. Макроэмульсия образуется в результате механического диспергирования жидких фаз. Микроэмульсия возникает, как утверждают авторы данной теории, в результате процесса, получившего название квазиспонтанного эмульгирования и обусловленного диффузионным механизмом. Формирование защитной пленки названо квазиспонтанным в отличие от истинно спонтанного эмульгирования, когда меж-фазное натяжение близко к нулю в данном же случае оно всегда отлично от нуля. [c.12]

Таким образом, по мнению авторов теории квазиспонтанного эмульгирования, слабо выраженные прочностные свойства монослоев мылообразных ПАВ недостаточны для стабилизации макроэмульсии, но они оказываются достаточными для стабилизации кинетически устойчивой высокодисперсной микроэмульсии. Агрегативная же устойчивость концентрированных макроэмульсий может быть обеспечена только бронирующим действием толстой и прочной структурированной пленки микроэмульсии. [c.18]

Согласно теории квазиспонтанного эмульгирования, основным фактором стабилизации эмульсий является наличие на границе раздела фаз микроэмульсии, образующейся при солюбилизации олефильных веществ. Очевидно, процесс солюбилизации всегда предшествует образованию эмульсий, стабилизированных ПАВ. Солюбилизация приводит также к увеличению в поверхностном слое количества мелких капель углеводородов, усваиваемых микроорганизмами. Процесс усвоения парафина дрожжами происходит, по-видимо-му, на границе раздела фаз. [c.99]

В случае маслорастворимых инициаторов оба акта протекают в мономерной фазе. Однако механизм инициирования в таких системах не вполне ясен, учитывая что в соответствии с мицелляр-ной теорией эмульсионной полимеризации в одной ПМЧ может находиться одновременно не более одного радикала. Так как при распаде инициатора образуется два радикала, то приходится допустить, что один из них должен покинуть ПМЧ. Как указывалось выше, в ПМЧ может находиться одновременно несколько радикалов, если она достигает достаточно больших размеров [178—181]. Данная ситуация, вероятно, реализуется в случае квазиспонтан-Бого эмульгирования или при получении микроэмульсий специальными методами. В подобных системах уже на начальных стадиях частицы имеют сравнительно большие размеры. [c.120]

Каждая частица латекса, полученного при полимеризации АА в микроэмульсиях типа вода в масле , содержит в среднем одну макромолекулу ПАА [208], и это дает основание утверждать, что кинетика такого процесса не подчиняется теории Смита - Эварта [210]. На кинетику полимеризации АА в обратных эмульсиях и характеристики образующихся полимеров влияют природа и концентрация инициатора и эмульгатора, природа используемого в качестве дисперсионной среды растворителя, температура, скорость перемешивания и др. [c.67]

Представленный материал содержит теоретические и практичео-кие аспекты процессов мицеллообразования, солюбилизации и образования микроэмульсий. В ней собраны последние теоретические и экспериментальные исследования, выполненные учеными разных специальностей. Отчетливо видно, что многие рассматриваемые проблемы, находятся на стыке наук. Отдельные главы охватывают истс рию вопроса, применение и свойства мицелл, термодинамику и кинетику мицеллообразования, быстрые процессы при участии мицелл, теорию равновесия мономер-мицелла и процессы последовательной агрегации. Обсуждаются последовательная агрегация и концепция ККМ мицелл ообразование ионных и неионогенных ПАВ в водных и неводных средах мицеллы как модельные системы мицеллы и добыча нефти смешанные мицеллы применение спектрюскопических методов для изучения механизмов реакций и взаимодействий е мицеллярных системах мицеллярный катализ различных реакций солюбилизация полярных и непол фных веществ образование и структура микроэмульсий и реакции в микроэмульсионных системах. [c.10]

При увеличении отношения объемов полярная головка/хвост и понижении температуры или при увеличении отношения содержания ароматических к предельным углеводородам в масле возрастает поглощение воды и уменьшается поглощение масла. Показано, что параметры, влияющие на насыщение водой и поглощение масла в микроэмульсиях, такие, как объемное отношение полярной головки и хвоста ПАВ, температура, состав масла и концентрации солей в водной фазе, взаимно влияют друг на друга. Теория позволяет исходя из влияния состава масла на некоторые параметры системы прогнозировать изменения поглощения воды и масла в зависимости от температуры и состава масла. Теория также устанавливает корреляцию между поверхностным натяжением на границе раздела микроэмульсия/основная фаза при насыщении водой и поглощении масла и объясняет наблюдавшийся Шинодой минимум на зависимости поверхностного натяжения от температуры. [c.397]

Рис. 23.10. Теория микроэмульсий. Корреляция мицеллярной модели с изменением поглощения воды и масла и изменением характера идеализованных тройных диаграмм. Липофильность возрастает слева направо.

Важность этих результатов для теории продемонстрирована на рис. 23,13. Два верхних уравнения на этом рисунке получены из геометрических представлений (см. приложение А). Левое уравнение относится к поглощению воды в системе в/м, а правое - к по-глощению масла в системе микроэмульсий м/в. Эти уравнения на нижнем графике описывают линии, для которых т /тр иа /ар постоянны. На графике видны все особенности экспериментальных кривых зависимостей фазового поглощения от параметров ГЛБ (см. рис. 23.7, 23.8). Для кривой поглошения воды ассимптотой является прямая Тр/Тл. а для крив поглощения масла прямая Гр/ л=о- -/<Хл- Эти кривые пересекаются в точке У / (с Тр) Чем ближе значения и т /тл друг к другу, тем большему поглощению масла и воды соответствует точка пересечения. Уровень, которым ограничены кривые поглощения фаз, зависит от концентрации ПАВ в системе. Чем больше концентрация ПАВ, тем ниже мак- [c.420]

Рис, 23Л5о Теория насыщенных микроэмульсий. Параметрическая модель -зависимость отношения толщин (5 ,тг) и отношения сжимаемостей Сг от отношения объемов головка/ хвост. Корреляция натяжения на границе раздела двух фаз с поглощением фаз. [c.425]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология