таллового масла свободные в жирах

Проведенные авторами настоящей работы исследования в этой области показали, что для интенсификации процессов переработки альтернативных источников сырья в большинстве случаев необходимо отказаться от известных и традиционных методов переработки масложирового сырья. Это связано с тем, что эти и подобные углеводороды представлены в основном жирными кислотами С18, которые находятся либо в свободном состоянии (в виде кислот — талловое масло), либо в виде их сложных эфиров с глицерином (растительные масла и жиры животного происхождения). [c.267]

Могут быть использованы летучие продукты, выделяющиеся при снижении давления в котлах после варки, в частности скипидар (образуется в количестве 1—2 кг на 1 т целлюлозы при варке еловой древесины и 7—12 кг при варке сосновой древесины), а также метиловый спирт (5—7 кг на 1 т целлюлозы, получаемой из сосны). В процессе варки при омылении щелочью жиров, содержащихся в древесине, на каждую тонну целлюлозы получается 30—60 кг так называемого сульфатного мыла. Прн разложении этого мыла серной кислотой выделяется смесь свободных непредельных смоляных и жирных кислот—талловое масло, используемое в лакокрасочной промышленности. [c.661]

Сульфатирование является основной реакцией в промышленном производстве так называемых сульфированных жирных масел из спермацетового, таллового, соевого, касторового, оливкового масел, масла земляного ореха, различных масел рыбьего жира, а также из соответствующих сложных эфиров, амидов и свободных кислот. Такие продукты производились в промышленности исключительно на эмпирической основе уже с 1875 г., когда сульфированное касторовое масло (ализариновое масло) было впервые применено в качестве текстильно-вспомогательного вещества. Имеются хорошие обзоры по химии таких процессов [230, 334, 335]. [c.320]

Важнейшими процессами очистки при рафинировании пищевых масел и жиров являются нейтрализация свободных жирных кислот, осветление и дезодорирование. В последнем из названных процессов активные угли находят широкое применение. Для этого используется активированный водяным паром тонкопористый порошковый уголь в смеси с отбеливающими землями содержание угля в смеси составляет 10—20 % Для уменьшения потерь при омылении предпочтительны нейтральные или кислые активаты. Иногда уголь предварительно смачивается, так как известно, что в таком виде он лучше поглощает определенные примеси. Обработка порошковым углем производится почти исключительно в дисперсном состоянии с перемешиванием при температурах до 100°С при обработке чувствительных к кислороду масел процесс ведется в условиях вакуума во избежание окисления. Время контакта составляет около 30 мин. Содержащееся в фильтровальной лепешке масло удаляется испарением или экстрагированием с помощью растворителя. Зерненые угли используются только в исключительных случаях, например при дезодорировании таллового масла. [c.135]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология