Изомеризация глицеринового альдегида

Изомеризация Глицериновый альдегид (т) молочная кислота (т)....... —12 [c.225]

С. К.— сильные органич. к-ты в свободном состоянии в кристаллич. виде не получены большинство С. к. получены в кристаллич. состоянии в виде лактонов (сахаринов) и в виде солей. Получают С. к. изомеризацией моносахаридов и общими методами синтеза оксикислот. Простейший представитель С. к.— молочная кислота, образующаяся при изомеризации треозы глицеринового альдегида. Из тетроз получено [c.375]

Кроме образования надкислоты и сс-гидроперекиси глицеринового альдегида, при окислении СН связи в а-положении к карбонильной группе предполагается изомеризация и последующий распад перекисного радикала [c.117]

К числу веществ, легко подвергающихся изомеризации, относятся оптические изомеры глицеринового альдегида, молочной кислоты и 2-метилбута-новой кислоты. В каждом из них имеется один асимметрический центр. В молекуле, содержащей два (или более) таких центра, инверсия конфигурации может затронуть лишь один из них. Селективная инверсия такого рода называется эпимеризацией, и сама по себе она не может (за исключением наличия особых структурных предпосылок в молекуле) привести к потере оптической активности. Исходные и полученные стереоизомеры называют эпимерами, и они отличаются друг от друга лишь конфигурацией по одному [c.195]

Гидроперекись аллила, теряя воду, может превратиться в акролеин. Последний, взаимодействуя с присутствующими в реакционной смеси перекисями по типу реакции Прилежаева, окисляется до окиси акролеина. Окись акролеина при гидратации может образовать глицериновый альдегид, а при изомеризации —пировиноградный альдегид. Это направление окисления пропилена можно представить следующим рядом реакций [c.86]

Окисление в более мягких условиях с помощью щелочного гипобромита дает глицериновый альдегид и 1,3-диоксипропанон-2 (диоксиацетон). Диоксиаце-тон образуется из глицеринового альдегида под влиянием основания эта реакция может служить примером изомеризации, обычной для группы СНОНСНО [c.362]

Превращение фенилгидразона в озазон на первый взгляд кажется очень странным, поскольку при этом вторая молекула фенилгидразина должна выступать в роли окислителя, прежде чем третья молекула сможет обычным образом прореагировать с образующейся карбонильной группой в то же время известно, что фенилгидразип, как и исходное вещество этого ряда — гидразин NH2NH2, обычно действует как хороший восстановитель и не обладает окислительными свойствами. Ключ к объяснению этого превращения может быть найден на основании описанного выше для глицеринового альдегида факта изомеризации СНОНСНО-группы в СОСНгОН-группу, поскольку связь С =К ведет себя аналогично связи С = О (гл. 19). В таком случае предполагается, что образование озазона происходит по следующему механизму [c.363]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология