Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

руппа альдегидная

    Хлораль дает и другие характерные реакции на альдегидную РУппу. [c.153]

    К нескольким миллилитрам раствора сахара (с концентрацией не менее 0,5 мг1мл) в ледяной уксусной кислоте, содержащей 0,05% хлорного железа, осторожно добавляют равный объем концентрированной серной кислоты, чтобы кислоты образовали два отдельных слоя. На поверхности раздела появляется темно-синее окрашивание, которое диффундирует в слой уксусной кислоты. Если пробу защитить от действия света и высокой температуры, окраска сохраняется в течение нескольких часов. Интенсивность ее пропорциональна коЕщентрации 2-дезоксисахаров. Окраска не появляется, если альдегидные ] руппы связаны в гликозидные звенья, как, например, в сердечных гликозидах. [c.44]


    Относительно превращений нод влиянием щелочей а-кетоноальдегидов и глиоксаля существует твердо установившийся взгляд В. Мейера [60], по которому образование в этих условиях оксикислот представляется как реакция присоединения воды, причем кислород воды окисляет альдегидную группу в карбоксил, а водород восстановляет другую альдегидную группу или кетонный карбонил в первичную или вторичную спиртовую 1 руппу. Таким же образом В. Мейер объясняет и превращение тех моноальдегидов, которые при действии щелочи дают, с одной стороны, спирт, с другой — кислоту. В этом случае кислород воды будет присоединяться к альдегидной группе одной частицы, а водород — к альдегидной группе другой. [c.171]

    Как глюкоза, так и фруктоза имеют конфигурацию О-глицеринового альдегида у пятого атома углерода (наиболее отдаленного от альдегидной руппы в глюкозе и наиболее отдаленного от кетонной группы фруктозы). Отсюда оба эти моносахарида обозначаются символом О. Между тем глюкоза является правовращающим соединением, фруктоза — левовращающим. Это отмечается знаками + и — в скобках. [c.59]

    Частоты же частных типов г]руппы С=0, скажем альдегидной, сосредоточиваются в гораздо более узкой области, и можно составить таблицу частот С=0 для различных типов соединений. У кислот и амидов частота карбонила приблизительно на 50 или 60 ниже, чем альдегидов и кетонов эфиры имеют заметно более высокие значения частот, а хлорангидриды кислот дают еще гораздо более высокие частоты. Для ацетоуксусного эфира в этой области было найдено две частоты 1714 и 1740 сж , которые, несомйенно, представляют соответственно кетонный и эфирный карбонилы. [c.172]


Смотреть страницы где упоминается термин руппа альдегидная: [c.143]    [c.144]    [c.147]    [c.509]    [c.129]    [c.183]    [c.251]    [c.683]    [c.77]    [c.61]   
Химия и технология химико-фармацевтических препаратов (1954) -- [ c.19 , c.83 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте