Регенерация клеточные источники

Белки листьев. Люцерна представляет собой важный источник белков благодаря высокому потенциалу продуктивности на единице площади. Традиционно этот продукт обезвоживают, получая богатый белками корм для животных. Для снижения издержек при удалении воды сушкой часть клеточной жидкости извлекается механическим путем перед обезвоживанием. Эта жидкость, насыщенная белками и углеводами, способна загрязнять окружающую среду удалять ее в виде отходов можно только после улавливания и регенерации белковых веществ путем валового сепарирования (см. ниже) для последующего их возврата в высушенный продукт [28] либо для отдельного использования. [c.475]

В настоящей книге нашли отражение разные стороны исследований в области клеточной инженерии растительных и животных клеток. Одна из задач клеточной инженерии, как это следует из представленного в книге экспериментального материала, состоит в создании клеточных систем с новыми свойствами на основе клеточных взаимодействий. Были приведены примеры экспериментальных решений этих задач, известных в мировой литературе, а также полученных на кафедре клеточной физиологии и иммунологии МГУ им. М. В. Ломоносова. Так, в проводимых на кафедре работах по клеточной инженерии с растительными объектами и микроорганизмами выявлено большое число видов, способных формировать искусственные ассоциации разного типа. Во многих случаях продемонстрировано улучшение ростовых и биосинтетических параметров культивируемых клеток (тканей) в присутствии микроорганизмов и способность их к регенерации растений. Растения при этом способны включать клетки микроорганизмов в свои ткани и иногда — в клетки, получая выгоду от присутствия симбионта при дефиците источников питания. Все это представляет интерес с точки зрения перспективы использования метода смешанного культивирования на основе растительных клеток в биотехнологии с целью, во-первых, поиска новых субстратов для промышленного получения биомассы культивируемых растительных клеток и удешевления производства на их основе экономически важных продуктов и, во-вторых, получения устойчивых ассоциаций растений-регенерантов с азотфиксирующими организмами, обеспечивающими рост растений при дефиците минерального азота. [c.121]

В жидкой среде под действием пектиназ каллус распадается на изолированные клетки. Взятые отсюда отдельные клетки на плотной среде после ряда делений вновь образуют каллус, из которого в ряде случаев (клетки табака, моркови, петунии, томата, картоЛеля) удается получить целое растение. Целое растение можно получить даже из протопластов, т. е. из клеток, не имеющих клеточных стенок. Протопласты получают из многих видов растений. Лучщим их источником служат клетки молодых листьев, которые сначала обрабатывают пектиназами для удаления межклеточных связок, а затем целлюлазами для удаления самой клеточной стенки. После этого ихпомещают на плотные среды, где через 5— 10 дней происходит регенерация клеточной стенки и начинается деление клеток. Дальнейшее развитие процесса идет стандартным [c.139]

Однако в отношении растений остается проблема накопления в значительных количествах в той или другой ткани какой-либо одной из кислот цикла Кребса. Этот факт нельзя объяснить исходя только из потребления в цикле трикарбоновых кислот ацетильных остатков, образуюш ихся из запасов питательных веществ, поскольку добавление 2 атомов углерода в результате соединения этого остатка с оксалоацетатом при включении в цикл уравновешивается потерей 2 атомов углерода в виде СОг в ходе окислительных реакций, которые приводят к регенерации оксалоацетата. Поэтому накопление любой кислоты, являющейся промежуточным продуктом в цикле Кребса, или накопление какого-нибудь другого вещества за счет такого промежуточного продукта немедленно привело бы к прекращению функционирования цикла. Это ограничение имеет последствия, имеющие значение для образования многих клеточных компонентов. Например, обычно принимается, что а-кетоглутаровая кислота служит источником углеродного скелета для многих аминокислот, накапливающихся в белке растущих клеток. Допуская, что а-кетоглутарат образуется в цикле трикарбоновых кислот, мы сталкиваемся с той же проблемой, что и в случае накопления кислот этого цикла в клетках. Совершенно очевидно, что для объяснения наконления кислот необходимо либо допустить существование каких-то не входящих в цикл ферментных систем, которые синтезировали бы накапливающиеся кислоты (или кислоты, которые служат предшественниками других накапливающихся соединений), либо дополнить или видоизменить наши представления о самом цикле, так чтобы можно было объяснить накопление кислот без упомянутых ограничений. [c.299]