Возбудители сальмонеллезов

На 4-й день исследования учитывают изменения сред пестрого ряда (см. табл. 2.10). Возбудители сальмонеллеза так же, как сальмонеллы паратифа В, не ферментируют лактозу и сахарозу, расщепляют глюкозу, маннит и мальтозу с образованием кислоты и газа, не образуют индола и (за небольшим исключением) выделяют сероводород (см. цв. вклейку, рис. 8, г). [c.152]

Лечение при сальмонеллезе — поддерживающее (возмещение потерь воды и солей) и медикаментозное. Антибиотики, в частности тетрациклины и ампициллин, эффективны против возбудителя, но на продолжительность острого периода не влияют. Недавно стали обнаруживаться штаммы сальмонелл, устойчивые к традиционно применяемым против них препаратам. [c.221]

Под названием инфекция подразумевают проникновение микроорганизма в макроорганизм и его размножение в нем, в результате чего возникает инфекционный процесс, который в зависимости от свойств возбудителя и формы его взаимодействия с макроорганизмом может иметь различные проявления от бессимптомного носительства до тяжелейших форм инфекционного заболевания с летальным исходом. Наиболее выраженная форма инфекционного процесса называется инфекционной болезнью, для которой характерно наличие определенного возбудителя, инкубационного периода, специфичных для данной болезни симптомов и иммунного ответа. Название болезни обычно включает название возбудителя (вид, род или семейство) с добавлением суффиксов -оз, -ез или -аз. Например, сальмонелла — сальмонеллез, риккетсия — риккетсиоз, амеба — амебиаз. [c.116]

Фуразонал и фуракрилин предназначены для лечения и профилактики гастроэнтеритов и бронхопневмоний острой формы у свиней и птиц. Они малотоксичны, не обладают кумулятивными свойствами, обеспечивают выздоровление 85—95 % животных. Особенно активны в отношении стафилококков, стрептококков, пневмококков, дизентерий, возбудителей сальмонеллезов. Терапевтическое действие этих препаратов - 98 - [c.228]

Биологическое исследование. Возбудители сальмонеллеза в отличие от сальмонелл паратифа й патогенны для белых мышей. Этот признак используется для их дифференциации. В первый день исследования наряду с посевом патологического материала и пищевых продуктов производится пероральное заражение белых мышей. Через 1 — 2 сут мыши погибают от септицемии. При вскры- [c.152]

Патогенные бактерии содержатся в фекалиях больных или бессимптомных носителей. Инфекция обычно передается через грязную воду или пищу. Для заражения брюшным тифом достаточно очень небольшого количества микроорганизмов, поэтому данное заболевание классифицируют как высокоинфективное. В отличие от брюшного тифа паратиф и другие сальмонеллезы (см. ниже) низкоинфективны, т. е. для проявления симптомов необходимо гораздо больше возбудителей. Наиболее обычны следующие источники инфекции. [c.219]

На рубеже 90-х гг. в Британии отмечались вспышки сальмонеллеза. В роли возбудителя наиболее часто выступал S. enteritidis (в 1989 г. на него приходилось 53% случаев инфекции, а в 1991 г. — 63%), а источником заражения, как правило, служили яйца и мясо птицы. [c.220]

Вторая группа заболеваний — сальмонеллезы — характеризуется многообразием клинических проявлений. Источники инфек-цщ1 — больные животные, инфицированные продукты питания. Путь заражения алиментарный Чаще всего сальмонеллез протекает как пищевая токсикоинфекция. При этом сальмонеллы поражают энтероциты тонкого кишечника и фиксируются в его лимфатическом аппарате. При прорыве лимфатического барьера развивается бактериемия, происходит разнос возбудителя по различным органам, регистрируются внекишечные формы сальмонеллеза. [c.77]

Многообразие клинических признаков сальмонеллеза люцеи зависит от ряда факторов свойств возбудителей, их патогсиности, размера заражающей дозы, возраста и чувствительности заразившихся и др. У взрослых людей сальмо геллы вызывают токсикоинфекции при попадании в больших количествах. У детей раннего возраста эти микробы даже в незначительных количествах могут вызвать тяла ю протекающие кишечные заболевания. Р1нкубационн1лй период при всех клинических формах, за исключением брюшного ти( )а и паратифа А и В, колеблется от 12 до 24 ч. Он может сокращаться до 4—8 ч или увеличиваться до 2—3 дней. Смертность при сальмонеллезах составляет 0,2—0,3%. [c.49]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология