Общие теплопритоки по холодильнику

В холодильных камерах необходимо поддерживать равномерную пониженную температуру. В холодильниках, предназначенных для хранения охлажденных и замороженных продуктов, до 60% общего теплопритока составляет теплоприток через внешние ограждения (стены, полы, потолки). Чтобы уменьшить эти теплопритоки, в конструкцию ограждений наряду со строительными материалами вводят изоляционные материалы, обладающие низким коэффициентом теплопроводности. Уменьшение теплопритоков через ограждения холодильников сокращает эксплуатационные расходы, уменьшает колебание температур в камерах, снижает усушку продуктов. [c.250]

Общий теплоприток. Получается суммирование данных калорических расчетов по каждой камере отдельно и по холодильнику в целом. Результаты расчетов заносятся в форму (табл. 33). [c.277]

Рассчитывают отдельно каждую охлаждаемую камеру, а затем данные расчета суммируют для того, чтобы установить общий теплоприток по холодильнику. [c.429]

ОБЩИЕ ТЕПЛОПРИТОКИ ПО ХОЛОДИЛЬНИКУ [c.440]

Общие теплопритоки исчисляют, суммируя данные калорического расчета по каждой камере и по холодильнику в целом. Результаты расчетов сводятся в такую форму. [c.440]

В настоящее время рекомендуется применять изоляционные материалы марки ПСБ-С и ФРП-1. Использование этих пенопластов позволяет снизить теплопритоки и тепловую нагрузку на компрессорные установки, а также усушку продуктов и повысить общую эффективность конструкционных решений ограждений холодильников. [c.25]

Подобрать трубные батареи для, камеры хранения мороженых продуктов одноэтажного холодильника. Температура помещения — —18° С. Относительная влажность Фк — 95%. Общий теплоприток в камеру Qog = = 35 ООО ккал/ч = 40,7 кет. Площадь камеры = 540 м , ее размеры и расположение показаны на рис. 16, а. Сопоставить расход металла и труб на охлаждающие приборы, а также емкость батарей в случае выполнения батарей из гладких и оребренных труб. [c.63]

Охлаждаемые помещения холодильных сооружений для уменьшения теплопритоков защищают тепловой изоляцией. Для поддержания оптимального температурного режима их оборудуют приборами, компенсирующими внешние теплопритоки и тепловыделения внутри камер. Машинные и аппаратные отделения обычно размещают в отдельном помещении, примыкающем к одной из сторон холодильника. Иногда они включаются в общий контур холодильника, но тепловой изоляции для них не требуется. [c.257]

При подсчете теплопритоков для подбора камерного оборудования распределительных холодильников эксплуатационные потери принимаются полностью, а для подбора компрессора 50—77% общих потерь по камере. [c.439]

В помещениях со штабелированными грузами высокие штабеля могут сильно препятствовать расширению струй. Одним из возможных решений в таких случаях является одноканальная система распределения воздуха от общего воздухоохладителя. По помещению вдоль продольной стороны, обычно по оси в верхней зоне помещения, прокладывается только нагнетательный канал 8 с соплами (см. рис. 2.15). Струи, вытекающие из щелевых сопел 6, развиваются в поперечном направлении между балками 7. Такое воздухо-распределение особенно целесообразно в одноэтажных холодильниках и в верхних этажах многоэтажных холодильников, у которых теплоприток через покрытие часто оказывается самым значительным, а струи, выходящие из сопел, расположенных под потолком, создают воздушную завесу, в значительной степени защищающую груз от внешней конвективной теплоты. Сопла могут быть или круглые, по одному соплу в пролете, или плоские, [c.166]

Сумма теплопритоков по всем камерам составляет общий тепло-приток в холодильник. [c.282]

Пример 1. Рассчитать и подобрать холодильное оборудоваиие для холодильника торгового предприятия при следующих условиях теплопритоки в камере № 1 — 21000 ккал1сутки, при (к,=+2РС теплопритоки в камере № 2— 22000 ккал1сутки, при =- -2°С. Общий расход холода по холодильнику [c.444]

Пример 2. Рассчитать и подобрать холодильное оборудование для холодильника торгового предприятия по следующим данным теплопритоки камеры № 1 — 15000 ккал1сутки при =+2°, теплопритоки камеры № 2 — 24000 ккал1сутки при Ik, = —2°. Общий расход холода по холодильнику [c.282]

Термическую обработку предусматривают и при расчете холодильного оборудования помещений для хранения грузов (материалов) при низких температурах, если возможно поступление грузов, имеющих температуру выше (более чем на 3 К) температуры охлаждаемого помещения. В нагрузку на компрессор в этом случае включают теплоприток от охлаждаемых или домораживаемых грузов, вычисленный по максимальному суточному поступлению во все помещения, обслуживаемые компрессором (или компрес-сврами) данной температуры кипения, так как величина общей нагрузки не зависит от того, в какое из помещений поступит груз. Для определения же камерного (местного) оборудования данного помещения весьма существенно, сколько поступит ежесуточно груза именно в него и насколько температура груза выше температуры помещения. Поэтому, например, для распределительных и производственных холодильников рекомендуется ограничивать суточное поступление грузов в камеры хранения грузовой емкостью до 200 т в количестве 8% от емкости и в камеры хранения грузовой емкостью более 200 т — 6% от емкости. Теплоприток от этого количества груза и принимается в расчет камерного оборудования. [c.135]

В помещениях со штабелированными грузами высокие штабели могут сильно препятствовать расширению струй. Одним из возможных решений в таких случаях является одноканальная система раздачи воздуха от общего воздухоохладителя. По помещению вдоль продольной стороны прокладывается только нагнетательный канал с соплами в верхней зоне помещения. Струи, вытекающие из сопел, развиваются в поперечном направлении (рис. У.14). Такое воздухораспределение особенно целесообразно в одноэтажных холодильниках и в верхних этажах многоэтажных холодильников, у которых теплоприток через покрытие часто оказывается самым значительным, а струи, выходящие из сопел, расположенных под потолком, создают воздушную завесу, в значительной степени защищающую груз от внешнего конвективного тепла. Сопла могут быть или круглые, по одному соплу в пролете, или плоские. На рис. П.15 дан план помещений, где применена одноканальная система с плоскими соплами размером выходного отверстия 600x10 мм, причем в каждом шестиметровом пролете располагают группу из четырех-шести сопел. Всасывание воздуха из помещения происходит через всасывающее окно воздухоохладителя, расположенного в охлаждаемом помещении (как на рис. .10). Расчет таких групповых сопел следует вести как расчет одного сопла с общей шириной. [c.179]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология