Студни фракций полимер

Но если образовался студень, как это имеет место при технологическом процессе получения желатины из производственного бульона, то, очевидно, происходит локальное концентрирование низкомолекулярных фракций именно в тех участках, которые отвечают ячейкам фазы /. Это локальное распределение низкомолекулярных фракций сохраняется и после высушивания студня, так как трудно ожидать свободного выравнивания концентраций низкомолекулярных фракций по всему полимеру из-за очень высокой вязкости среды. [c.196]

Лроцесс застудневания начинается при определенной критической концентрации раствора полимера, характерной для конкретной системы полимер — растворитель. При концентрации ниже критической студень не образуется. Понижение температуры способствует возникновению и упрочнению межмолекулярных контактов вследствие снижения растворимости полимера и уменьшения кинетической энергии макромолекул. Переход раствора полимера в студень при охлаждении осуществляется непрерывно н не характеризуется какой-либо определенной температурой. Растворимость полимера можно уменьшить введением в раствор небольших количеств добавок, ухудшающих растворяющую способность растворителя. У одного и того же полимера лучшим студнеобра-зователем будет высокомолекулярная фракция, так как с увеличением молекулярной массы уменьшается растворимость. [c.267]

Еслл раствор полимера с концентрацией Хи имеющий темцературу Ти охладить до температуры Гг (цуть а), то образуется студень с локальным распределением низкомолекулярных фракций. При высушивании этого судня (путь б) образуется полимер, в котором сохраняется локальное распределение фракций. Тот же раствор можно высушить при темнературе Ту, не заходя в область распада на две фазы (путь в). После охлаждения высушенного образца до температуры Гг система попадает (путь г) в ту же точку, что и путем а—б, но должна отличаться отсутствием локального распределения низкомолекулярных фракций. [c.197]

Исходя из двухфазного строения студней, в которых фазу II можно рассматривать как полупроницаемую перегородку, а включения первой фазы как осмотические ячейки, представляется возможным объяснить влияние иизкомолекулярных фракций на набухаемость полимеров. Действительно, если во внешней жидкости находится раствор низкомолекулярной фракции, то осмотический ток жидкости в студень уменьшается или при соответствующих концентрациях полимера во внешией жидкости прекращается и даже меняет направление. Нельзя не согласиться с теми доводами в пользу осмотической теории набухания студней, которые привели в свое время Нортроп и Кунитц . [c.200]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология