Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Гиалуронидазы биологическое действие

    Биологическое действие бактериальной гиалуронидазы [c.355]

    Итак, биологическое действие патогенных бактерий на организм хозяина представлено действием двух ферментов нейраминидазы и гиалуронидазы, причем первая имеет широкий спектр действия, так как сиаловые кислоты, которые он отщепляет, содержатся почти во всех тканях и биологических жидкостях микроорганизма. Гиалуронидаза имеет более узкую субстратную специфичность, может активно воздействовать на молекулярную структуру тканей. Биологическое действие патогенных бактерий, видимо, не ограничивается действием этих двух ферментов, нет пока данных относительно действия ферментов другой субстратной специфичности, это вопрос будущего. [c.355]


    Особенности биологического действия гиалуронидазы обусловлены специфической каталитической активностью этого фермента. Расщепление гиалуроновой кислоты обеспечивает микробу продвижение в тканях. Морфологические и гистохимические исследования, проведенные на морских свинках, показали, что при введении высоко очищенного фермента гиалуронидазы возникает серозно-эк-судативное воспаление, сопровождающееся отеком, нарушением проницаемости стенок сосудов, исчезновением кислых мукополисахаридов из плотно оформленной соединительной ткани. Под действием гиалуронидазы расслаиваются плотные коллагеновые пучки ахиллова сухожилия на коллагеновые волокна без некроза. При введении гиалуронидазы в кровяное русло, а также внутрибрюшинно, внутримышечно или подкожно токсического действия фермента не наблюдалось. [c.355]

    Биологическое действие. Обусловлено связью с аскорбиновой кислотой. Витамин Р предохраняет аскорбиновую кислоту от превращения в дегидроаскорбиновую, а также восстанавливает дегидроаскорбиновую кислоту в аскорбиновую при участии глутатиона. Есть данные об участии витамина Р в процессах тканевого дыхания. Витамин Р регулирует проницаемость стенок капилляров, возможно, за счет торможения активности гиалуронидазы. Биофлавоноиды являются водорастворимыми антиоксидантами для них также характерно гиполипидемическое действие. [c.345]

    Основные компоненты яда и их характеристика. Прозрачная с желтоватым оттенком жидкость, несколько вязкая, со специфическим ароматическим запахом и горьким вкусом относительная плотность 1,13, реакция кислая. Яд разрушают крепкие кислоты, длительное воздействие солнечных лучей и нагревание в течение 15 мин при температуре +150 °С. При нагревании яда до 100 °С в течение 30 мин разрушаются те компоненты, которые вызывают судороги, а при нагревании в течение 15 мин при той же температуре разрушаются компоненты, вызывающие местное, кожное действие. В состав пчелиного яда входит несколько групп биологически активных веществ. В первую группу входят ферментные белки, среди которых наибольшее значение имеют фосфолипаза А2, гиалуронидаза и кислая фосфатаза. Вторую группу составляют токсические полипептиды мелиттин, содержание которого в цельном яде составляет до 50 %, апамин, МСД-пептид, тертнапин, секапин. Третью группу составляют биогенные амины — гистамин, дофамин, норадреналин. Химический состав яда, содержание в нем мелиттина и гистамина в значительной степени зависят от возраста пчелы. [c.734]



Смотреть страницы где упоминается термин Гиалуронидазы биологическое действие: [c.396]    [c.396]    [c.734]    [c.106]    [c.108]   
Теоретические основы биотехнологии (2003) -- [ c.355 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Биологическое действие



© 2025 chem21.info Реклама на сайте