Глутаминовая кислота, определение потенциометрическое

По уравнению (109) была рассчитана [173] константа устойчивости комплекса цинка с глутаминовой кислотой Ig/ zn оеп = 5,73, величина которой оказалась в хорошем согласии со значением, определенным потенциометрически [175]. [c.357]

Учитывая, что большинство аминокислот лучше растворимо в воде, и принимая во внимание преимущества потенциометрического титрования в неводных средах, мы на целом ряде опытов установили целесообразность определения основного вещества в аминокислотах по карбоксильной группе методом потенциометрического титрования в смешанных водно-органических средах в присутствии формальдегида. В случае дикарбоновых аминокислот (аспарагиновой, глутаминовой и хлоргидрата глутаминовой кислоты) прибавление формальдегида не дает эффекта. Удовлетворительные результаты получаются при титровании как в водной, так И В водно-органических средах. [c.102]

Результаты определення основного вещества в ВЬ-глутаминовой кислоте по Кьельдалю и потенциометрическим титрованием [c.105]

Для глутаминовой кислоты (см. табл. 2) отклонение значений, полученных по Кьельдалю, от результатов потенциометрического определения составляет в среднем + 0,8 абс.%. В двух случаях из десяти по Кьельдалю получаются значения 101 и 102%. Расхождение между результатами, равное 1,82 и 2,66% (два случая из десяти), очевидно, следует объяснить присутствием азотсодержащих примесей, которые определяются как общий азот и завышают результаты. [c.106]

Чанг Б-сия, Долежал Ян, Зыка Я. Потенциометрическое определение кобальта феррицианидом в среде глутаминовой кислоты.— Ж. аналит. хим., 1961, 16, № 3, [c.167]

Потенциометрическое определение кобальта феррицианидом в среде глутаминовой кислоты, Чан г-Е- Сия, Ян Долежал, Я. Зыка, ЖАХ, 16, № 3, 308 (1961). [c.439]

Показана возможность определения констант устойчивости для глутаминовой кислоты, норлейци-на и триптофана по результатам исследования потенциометрическим методом комплексообразования ионов меди(П) и железа(П) с некоторыми аминокислотами при использовании халькогенидных электродов. Изучено влияние температуры и водно-органического растворителя на константы устойчивости аминокислотных комплексов с ионами меди(П) и железа(П). [c.185]