Гистидин в муке из земляного ореха

Нри биосинтезе тетрациклиновых антибиотиков обычно используются питательные среды, содержащие в качестве источников углерода и азота различные природные продукты. Так, при получении окситетрациклина чап1,е всего применяются соевая мука и крахмал, а в случае хлортетрациклина — кукурузный экстракт и сахароза. Иногда при биосинтезе тетрациклинов используют различные комбинации триптона, гидролизата казеина, эндоспермы хлопковых зерен, мелассы, муки земляного ореха, солодового экстракта, декстрозы и др. ns-i36 Получение антибиотиков может проводиться и на простых средах, например, на среде, содержащей крахмал, глюкозу, янтарную кислоту и соли аммония i или же жиры и (или) углеводы i . Бромтетрациклин образуется на среде, содержащей сахарозу, аланин, аргинин, метионин, глутаминовую кислоту, гистидин и Р-аспарагин Описан также (хотя и с мень- [c.182]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология