Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Жиры и масла, как. пленкообразователи

    Исходными продуктами для изготовления лакокрасочных материалов являются пленкообразующие вещества, или пленкообразователи (растительные масла, природные и синтетические смолы) летучие жидкости органического происхождения — растворители, растворяющие жиры и смолы пигменты — красящие вещества минерального происхождения, органические красители, пластификаторы и другие вещества. [c.23]


    Для приготовления пленкообразователей используются растительные масла, животные жиры, естественные и искусственные смолы. [c.414]

    Способность растительных масел высыхать на воздухе определила их промышленное применение для изготовления пленкообразователей олиф, лаков и других подобных материалов. Обычная олифа — это вареное растительное масло. Но главное применение растительных масел — это непосредственное употребление их в пищу (подсолнечное, хлопковое, оливковое, арахисовое, соевое и др.). Многие растительные масла подвергаются гидрогенизации для получения более твердых жиров (маргарины, различные пищевые жиры). При этом непредельные кислоты жиров превращаются в предельные. [c.274]

    К. р. находят многообразные формы применения основное нрименение—использование для пищевых целей. Масла подсолнечное, хлопковое, оливковое, арахисовое, соевое и др. потребляются непосредственно в пищу в натуральном (после рафинации) и в гидрированном виде (в маргарине и в кухонных жирах) вводятся в состав соусов, майонезов и пр. применяются в произ-ве овощных и рыбных консервов, шоколадов (масло какао), кремов, халвы и многочисленных иных кондитерских изделий. Высыхающие масла являются основным сырьем в произ-ве пленкообразователей (олиф, лаков). До настоящего времени Ж. р. в натуральном и гидрированном виде (см. Гидрогенизация жиров) занимают важнейшее место в составе жирового набора, из к-рого готовятся [c.36]

    ОЛИФЫ (от греч. aleipha-Ma3b, масло, жир), пленкообразователи, получаемые на основе растите.1ьных. часел. Содержат сиккативы-преим. линолеаты, нафтенаты или резинаты РЬ, Мп, Со. Прозрачные жидкости от желтого до вишневого цвета. [c.379]

    Применение. Р. м. используют в осн. для пищ. целей. Масла подсолнечное, хлопковое, оливковое, арахисовое, соевое и др. потребляются непосредственно в пищу в натуральном (после рафинации) и гидрированном виде (маргарин и кулинарный жир), вводятся в состав майонезов, соусов и пр., применяются в произ-ве овощных и рыбных консервов, шоколада (масло какао), кремов, халвы и др. кондитерских изделий. P.M. используют также для разбавления красок, размягчения эмульсионных грунтов и масляных лаков. Высыхающие масла-осн. сырье в произ-ве пленкообразователей (олиф, лаков). Очищенные от примесей и обесцвеченные (отбеленные) масла-осн. компоненты связующих масляных и составная часть эмульсионных казеино-масля-ных (темперных) красок. Полувысыхающие масла-добавки, замедляющие высыхание красок. Натуральные и гидрированные Р. м. (см. Гидрогенизация жиров) - важнейшие компоненты сырья в произ-ве туалетного и хоз. мыла, косметич. ср-в, составов для обработки кож. В мед. практике из жидких Р. м. (касторовое, миндальное) готовят масляные эмульсии оливковое, облепиховое, миндальное, подсолнечное и льняное масла-основы лек. мазей и линиментов. Из Р. м. при их омылении получают глицерин и жирные к-ты. [c.196]


    Алифатические эфиры растворяют ограниченное число пленкообразователей, воска, масла, жиры. Диэтиловый эфир в смеси с этиловым спиртом растворяет нитрат целлюлозы , используется в качестве пропеллеита для аэрозольных упаковок [37, с. 100]. [c.40]


Библиография для Жиры и масла, как. пленкообразователи: [c.367]    [c.14]   
Химическая литература Библиографический справочник (1953) -- [ c.367 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Жиры и масла



© 2025 chem21.info Реклама на сайте