Аммоний для пищевых целей

Аммоний углекислый для пищевых целей [c.166]

Недостаток всех вышерассмотренных методов — невозможность удаления из кислоты анионных примесей (р ", 80Г и т. д.) Опубликованы работы, в которых очистку кислоты предлагают вести на анионитах. Например, для обесфторивания фосфорной кислоты с целью ее дальнейшего использования для производства кормовых и пищевых фосфатов разработан сорбционный процесс с применением анионитов АМН, АМ-2Б, АВ-17, ЭДЭ-ЮП, АН-22 (гелевая и пористая форма) [343]. Показано, что для удаления фтора из фосфорной кислоты наиболее перспективны аниониты АМП и АН-22. Фтор легко десорбируется с анионитов раствором фосфата аммония с образованием продукта, содержащего 98— 99% основного вещества. Остаточное содержание фтора в кислоте составляет 0,04%. Предложена принципиальная технологическая схема доочистки экстракционной фосфорной кислоты на анионите АН-22. [c.270]

В стеклянной банке смешивают в долях 1 ч, карбоната аммония для пищевых целей и 4 ч, концентрированного аммиака, смесь оставляют в закрытой банке на два дня при комнатной температуре. Затем раствор декантируют и охлаждают, Выпадают кристаллы, вначале полупрозрачные, затем светлые блестящие, которые быстро отсасывают на воронке Бюхнера и сушат на воздухе при комнатной температуре в течение 2 ч. Полученный препарат соответствует квалификации ч,д, а. Хранят реактив в плотно закрытой банке, [c.14]

Углекислый аммоний для пищевых целей (ОСТ 10199—39) должен содержать не менее 28 и не более 35% NH3 остаток при прокаливании не более 0,2%. Должны отсутствовать соли тяжелых металлов, мышьяка, соляной кислоты и органические примеси. [c.513]

Карбонат аммония выпускается заводами двух видов реактивной квалификации ( химически чистый , чистый для анализа , чистый ) и для пищевых целей. [c.348]

Карбонаты аммония Соли углеаммонийные Аммоний углекислый для пищевых целей Соли кремниевой кислоты (силикаты) [c.52]

Цель настоящей работы - исследование коррозионного поведения различных конструкционных материалов в условиях получе Шя хлористого аммония и пищевой поваренной сопи "Экстра" путем упаривания дегазированной фильтровой жидкости в аппарате, работающем на природном газе. Этот метод нашел широкое применение при выпаривании агрессивных жидкостей и жидкостей, образующих на теплопередающих поверхностях при упаривании инкрустации[1,2,з1 Единственно стойким материалом при выпарке этого раствора в кожухотрубных аппаратах является титан С47. Однако данных о стойкости титана и его сварных соединений в растворах хлористого аммония при упаривании в аппарате погружного горения в литературе нет. [c.56]

Фосфаты аммония применяют и для других целей для пропитки древесины и тканей для предохранения их от воспламенения, в пищевой промышленности и пр. [c.365]

Большие количества карбоната аммония потребляются в пищевой промышленности для хлебопечения. Он применяется в химической промышленности для получения ряда чистых углекислых солей,, в текстильной промышленности, в красильном деле, в фотографии и для других целей. [c.348]

Аммиак способен привлекать насекомых, главным образом из отряда двукрылых. Для эффективного действия аммиак должен выделяться в низких концентрациях на протяжении длительного времени. В целях регулирования выделения аммиака его можно применять в водных растворах, а также получать при действии щелочей или воды на- соли, мочевину, аминокислоты, пищевые продукты или при разложении органических веществ. Углекислый аммоний привлекает вишневую и других мух, гидроокись аммония — маслинную муху, мочевина — яблонную муху. В некоторых, случаях аммиак привлекает насекомых как корм, в других — как субстрат для откладки яиц. [c.199]

Фосфаты аммония, получаемые из термической фосфорной кислоты, применяются в пищевой и фармацевтической промышленности, а такн<е для пропитки тканей, дерева и других материалов с целью придания им огнестойкости. [c.469]

Аммоний углекислый для пищевых целей—смесь углекислого аммония (карбоната аммония) (ЫН4)2СОз, двууглекислого аммония (бикарбоната аммония) МН4НС( )з и карбаминовокислого аммония ННгСООЫН . Получают при насыщении углекислым газом аммиачной воды или при поглощении водой аммиачно углекислой газовой смеси, а также при взаимодействии газообразных аммиака и углекислоты с парами воды. По внешнему виду—твердые куски и кристаллы белого цвета. Пахнет аммиаком вследствие разложения продукта на аммиак, углекислоту и воду. [c.127]

Аммоний углекислый для пищевых целей — смесь углекислого аммония (карбоната аммония) (ЫН4)гСОз, двууглекислого аммония (бикарбонат аммония) NH4H O3 и карбаминовокислого аммония NH2 OONH4. Получают при насыщении аммиачной воды двуокисью углерода или при поглощении водой смеси газообразных аммиака и двуокиси углерода, а также при взаимодействии газообразных аммиака и двуокиси углерода с парами воды. По внещнему виду — твердые куски и кристаллы белого цвета. Пахнет аммиаком вследствие разложения продукта на аммиак, двуокись углерода и воду. С повышением температуры и влажности степень разложения увеличивается. [c.98]

Карбонат аммония для отправки потребителям укупоривают в металлические барабаны, выложенные в два слоя бумагой (пергаментной, оберточной). Вес барабана нетто 80 кг для реактивного продукта и 90 кг для пищевых целей. На месте потребления, во избежание разложения, он должел храниться в хорошо закрытой таре. [c.349]

Выделение хлористого аммония из маточной жидкости может быть осуществлено двумя путями или вымораживанием при низких температурах или предварительною упаркою жидкости почти до состояния насыщенности по отношению к Na l с последующим простым охлаждением речной водой, при котором хлори-лып аммоний кристаллизуется. Имеется также возможность при зтом варианте выделять отдельно и поваренную соль, которая, однако, не будет пригодна для пищевых целей. [c.180]

Аммоний углекислый для пищевых целей ОСГ/НКТП—199/2214. Утв. 10/II 1928 г., срок введения 1/IV 1938 г. [c.169]

Вследствие неустойчивости триаммонийфосфат производят и применяют в небольших количествах. Моно- и диаммонийфосфаты в технических целях (помимо удобрений) употребляют преимущественно в производстве огнезащитных средств (антипиренов). Фосфаты аммония высокой чистоты, получаемые из термической фосфорной кислоты, не содержащие примесей, используются главным образом в пищевой и фармацевтической промышленности. [c.295]

Фосфаты аммония, получаемые из термической фосфорной кислоты, обладают высокой чистотой, не содержат примесей и используются в основном в пищевой, фармацевтической промышленности или для других технических целей. Концентрация термической кислоты не должна быть выше 77% Н3РО4. [c.518]

Диаммонийфосфат, получаемый из термической или очищенной экстракционной фосфорной кислоты, используют для подкормки скота. Фосфаты аммония применяют также в пищевой и фармацевтической промышленности их используют в качестве антипиренов — для пропитки тканей, дерева и строительных материалов с целью придания им огнестойкости. [c.307]

Фосфаты аммония, получаемые из термической фосфорной кислоты, обладают высокой чистотой и используются в основном в пищевой, фармацевтической промышленности и для других технических целей. Термическая кислота не должна содержать более 77 % Н3РО4. Исходную кислоту смешивают с маточным раствором, и после нейтрализации до молярного отношения NHg. [c.308]

Фосфаты аммония применяют также в пищевой и фармацевтической промышленности их используют и в качестве антипиренов— для пропитки тканей, дерева и строительных материалов с целью придания им огнестойкости. Диаммонийфосфат для пищевой и фармацевтической промышленности (марка А) должен содержать не менее 52 % P Oj общ, 22,5 % NHg, не более 4 % Н О, 0,002 % As, 0,002 % РЬ, 0,01 % F для технических целей (марка Б, 1- и 2-го сортов) соответственно не менее 51 и 50 % PjOj общ, 23 и 22,5 % NHg и не более 5 % HjO, 0,002 % РЬ. Состав кормового диаммонийфосфата должен отвечать следующим требованиям Р2О5 (растворимого в 0,4 % НС1) — 52 1 %, N — не менее 19 %, значение pH 0,Ш раствора — не менее 7, содержание примесей, не более F —0,1 % As— 0,006 % I РЬ — 0,002 % Н О — 0,3-0,4 %. [c.289]

Фосфаты аммония, получаемые из термической фосфорной кислоты, обладают высокой чистотой и используются в основном в пищевой, фармацевтической промышленности и для других технических целей. Концентраций термической кислоты не должна быть выше 77 % Н3РО4. Исходную кислоту смешивают с маточным раствором, и после нейтрализации до мольного отношения NH3 Н3РО4 1 образовавшуюся суспензию охлаждают для дополнительной кристаллизации затем кристаллы отфуговывают, сушат, маточный раствор возвращают в реактор. [c.290]

Фосфаты аммония применяют также в пищевой и фармацевтической промышленности их используют и в качестве антипиренов — для пропитки тканей, дерева и строительных материалов с целью придания им огнестойкости. [c.326]

Кремний. Да1шых по содержанию этого элемента в пищевых продуктах, очень мало. Это объясняется как отсутствием достаточно надежных данньос о его роли в питании человека, так и серьезными методическими трудностями. Для определения кремния рекомендуется проводить озоление с добавкой соды или соды и поташа с последующим проведением цветной реакции с молибдатом аммония [8]. Для этой цели используется также эмиссионная спектроскопия [3]. [c.339]