Амиловый эфир олеиновой кислоты

ТУ 6—09—14—2063—80 ч Амиловый эфир олеиновой кислоты [c.21]

В круглодонную колбу емкостью 500 мл помещают 35 г (0,118 моля) метилового эфира олеиновой кислоты (примечание 1) и к нему при перемешивании по каплям прибавляют бром. Температуру содержимого колбы поддерживают около 50° от начала и до конца прибавления брома, которое продолжают до тех пор, пока в реакционной смеси не окажется небольшой избыток этого реагента обесцвечивается приблизительно теоретическое количество (18,9 г) брома. После этого к смеси прибавляют 2—3 капли метилового эфира олеиновой кислоты, как раз необходимые для того, чтобы исчез.иа окраска брома. Затем в колбу прибавляют н-амиловый спирт (50 мл) (примечание 2) и гранулированное едкое кали (40 г, [c.444]

Амилолеат см. Амиловый эфир олеиновой кислоты Амилопектин [c.25]

В 1906 г. появилось первое сообщение Фокина о роли водородистых металлов в реакциях восстановления непредельных жирных кислот [63]. В сообщении указывалось, что пары амилового эфира олеиновой кислоты над платиной гидрируются в эфир стеариновой кислоты. Вслед за этим была изучена гидрогенизация эруковой, мезаконовой, итаконовой и других кислот [64], а также некоторых распространенных растительных масел [65]. Катализаторами гидрогенизации служили платиновая чернь и восстановленные палладий ( водородистый палладий ), никель и кобальт, т. е. катализаторы, которыми пользовался в свое время Зайцев (Pt и Рё) и с 1897 г. Сабатье (N1, Со). На работы этих ученых ФокИн делает соответствующие ссылки. Однако, в отличие от тех пособов контакта реагента с катализатором, которыми пользовались Зайцев и Сабатье, Фокин применяет иной способ он суспендирует порошки восстановленных металлов в эфире, а затем в масляной или валериановой кислотах, т. е. в растворителях, и гидрогенизацию ненасыщенных кислот осуществляет при постоянном токе водорода в растворе. Это, казалось бы, незначительное нововведение явилось исключительно важным шагом в дальнейшем развитии катализа. [c.58]

Стеаролопая кислота из дибромида метилотюго эфира олеиновой кислоты и раствора едкого кали и амиловом спиртс [229]. [c.54]

Олеиновая кислота (цис-кислота), легко выделяемая из жиров, является исходным веществом для синтеза стеароловой кислоты (т. пл. 46°С). По старому методу метиловый эфир олеиновой кислоты броми-руют и продукт реакции нагревают с едким кали в н-амиловом спирте при 150°С (выход 387о). Выход эфира был увеличен до 56% при бромировании олеиновой кислоты в эфире и добавлении этого раствора к раствору амида натрия в жидком аммиаке (Кан, 1951) [c.255]

В качестве сырья для сульфоэтерификации применяются пропило-вый, бутиловый и амиловый эфиры как рицинолевой, так и олеиновой кислот. Наиболее широкое применение из них, повидимому, имеет бутилолеат. Олеаты готовят посредством простой этерификации красного масла или олеина (техническая олеиновая кислота) соответствующим спиртом рицинолеаты же получают часто с помощью реакции переэтерифлкацин. Для этого касторовое масло обрабатывают бутиловым спиртом в присутствии минеральной кислоты в качестве [c.54]

Можно также гидроксилировать жирные кислоты ланолина и затем сульфоэтерифицировать их, в результате чего образуются поверхностноактивные сульфаты, содержащие гидроксильные группы [38]. В одной из интересных модификаций этого процесса вместо обычного бутилового или амилового спиртов используется эфироспирт типа целлозольва (моноэтиловый эфир этиленгликоля) [39]. По другому способу [40] гликоль, например этилен- или диэтиленгликоль, этери-фицируется двумя молекулами олеиновой кислоты, полученный продукт затем сульфоэтерифицируется. [c.55]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология