Клубнеобразование

В период интенсивного клубнеобразования, совпадающим с отмиранием листьев, скорость синтеза крахмала в клубнях [c.423]

Уменьшение содержания крахмала при выращивании картофеля в северных районах обусловлено рядом причин. Одна из них — короткий вегетационный период, вследствие чего ботва часто погибает от ранних заморозков, и в клубнях не успевают закончиться процессы накопления крахмала. Кроме того, важное значение имеет продолжительность дня в период клубнеобразования. Картофель относится к короткодневным растениям, и длинный день в период клубнеобразования может задерживать накопление крахмала. Низкие температуры з северных районах также могут замедлять процесс биосинтеза крахмала в клубнях. [c.426]

Влажность почвы также оказывает влияние на накопление крахмала в клубнях. В более сухие годы, особенно если в период клубнеобразования выпадает мало осадков, картофель накапливает больше крахмала, чем во влажные годы. Однако при этом наблюдается понижение урожаев и общего сбора крахмала с единицы площади. Многолетние опыты показали,. ЧТО наибольший сбор крахмала с одного растения наблюдается при влажности почвы в период клубнеобразования 60—70% полной влагоемкости. При понижении влажности почвы до 30—40% относительное содержание крахмала в клубнях возрастало, но наблюдалось резкое снижение урожая, а при увеличении влажности до 90%, кроме понижения урожая, уменьшалось количество крахмала в клубнях. [c.426]

В период клубнеобразования поступающие в растение питательные элементы расходуются в основном на рост клубней. В это время в значительной мере используются на рост клубней азот, фосфор, калий и другие элементы, накопленные в ботве. Ко времени уборки клубни содержат примерно 78—80% азота, 96% калия и 90% фосфора от общего их количества во всем урожае. [c.452]

Для выращивания мощной ботвы в период от появления всходов до клубнеобразования необходимо интенсивное азотное питание картофеля, однако избыточное, особенно одностороннее, питание азотом после цветения, вызывая рост ботвы, задерживает процесс клубнеобразования. Для иллюстрации этого положения приведем результаты опыта кафедры агрохимии ТСХА, которые показывают, что интенсивное азотное питание после цветения картофеля отрицательно влияет на клубнеобразование (табл. 177). [c.453]

Влияние азотного питания на клубнеобразование картофеля [c.453]

Болезнь очень вредоносна, и в некоторые дождливые годы фитофтороз принимает характер бедствия. Вредоносность болезни определяется снижением количества и величины клубней от преждевременной гибели пораженной ботвы в период наиболее интенсивного клубнеобразования, а также поражением клубней и снижением их лежкости. Большая часть урожая гибнет в период хра- [c.223]

Черная ножка — весьма вредоносное заболевание. Вызывая выпады растений, уменьшая-клубнеобразование, болезнь приводит к значительному недобору урожая. Кроме того, попадающие в хранилище зараженные клубни создают очаги мокрой гнили, являющиеся угрозой для всего хранящегося картофеля. [c.234]

Продолжительность этих периодов и их интенсивность у разных растений неодинаковы. Но обычно критический период соответствует более молодому возрасту, а период максимального потребления питательных веществ характернее для взрослого растения (цветение, клубнеобразование и пр.). [c.23]

При дефиците фосфора наблюдается очень слабый рост ботвы и бокового ветвления куст сжатый. Листья лишены блеска, но имеют темно-зеленую окраску и некоторую морщинистость. В период клубнеобразования на кончиках нижних листьев появляется узкая полоска темно-коричневого или черного цвета края листьев подсыхают и завертываются кверху. [c.36]

Для хорошего развития ботвы в первый период вегетации требуется достаточное количество азота. Однако избыток азота может отрицательно сказаться на клубнеобразовании, поэтому азотные удобрения нужно вносить в достаточном, но не избыточном количестве. [c.249]

В период клубнеобразования на кончиках нижних листьев появляется узкая полоска темно-коричневого или черного цвета отмершая ткань завертывается вверх в виде узкой трубочки. Листья до самой уборки имеют темно-зеленую окраску небольшая часть нижних листьев опадает. Наступление фаз бутонизации и цветения задерживается на несколько дней. [c.203]

Как видно, условия роста и развития картофеля в отдельные годы были хотя и неодинаковыми, но вполне удовлетворительными для клубнеобразования. [c.151]

Ленточное внесение удобрений значительно усилило рост надземной массы картофеля. К началу клубнеобразования высота растений на контрольных делянках (без удобрения) достигала 68 см, на делянках, удобренных разбросным способом,— 73 см, а при ленточном способе — 79 см. Кроме того, на варианте ленточного внесения удобрений ботва сильно раскустилась и имела более темно-зеленую окраску. Различия между всеми тремя вариантами опыта оставались хорошо заметными вплоть до уборки картофеля. [c.159]

Признаки магниевого голодания на почвах, бедных магнием, при внесении только одних минеральных удобрений обычно появляются у картофеля во время бутонизации, а при внесении навоза —в период усиленного клубнеобразования. Внесение азотных удобрений в виде сульфата аммония и применение высоких доз хлористого калия ускоряют и резко усиливают появление признаков недостатка магния. Содержание крахмала в клубнях картофеля при магниевом голодании резко (на 1— 3%) снижается. После обильных летних дождей, когда растения начинают усиленно расти, проявление магниевого голодания также усиливается. [c.74]

Критический уровень магния изменяется в зависимости от фазы развития картофеля. Если во время бутонизации в черешках листьев содержится не менее 90 мг Mg, а во время цветения 80 мг, то в период усиленного клубнеобразования, примерно через две недели после цветения, содержание его без ущерба для урожая может снижаться до 60 мг на 1 кг сырого вещества черешков листьев нижнего яруса. [c.87]

В этом опыте признаки магниевого голодания наблюдались лишь в отдельные годы на делянках первого и третьего фонов и появлялись они поздно, в фазу усиленного клубнеобразования— в середине и конце августа. Содержание магния в почве было выше, чем [c.139]

Наоборот, в умеренно сухом и теплом 1963 г. клубни картофеля содержали в 2 раза больше как общего, так и белкового азота по сравнению с 1962 г., что свидетельствует о благоприятных условиях для поступления азота U клубни в период клубнеобразования (июль, август, начало сентября). Вследствие этого азотные удобрения оказали большое положительное действие на содержание общего и белкового азота. [c.101]

По мнению М.Х. Чайлахяна, получившим подтверждение других исследователей, фитогормональная регуляция клубнеобразования осуществляется гиббереллинами и абсцизовой кислотой (АБК) в следующей последовательности сначала под действием гиббереллинов стимулируется образование и рост столонов, а на следующем этапе под действием АБК рост столонов прекращается, при этом они утолщаются и формируют клубень на столоне. Обработка растений картофеля АБК существенно повышает урожайность за счет увеличения массы клубня. [c.350]

Опрыскивание растений в фазе кущения (70—140 мл/га) для повышения урожайности. Расход рабочего раствора — 300 л/га Опрыскивание в фазе бутонизации (80 г/га). Расход рабочего раствора 300 л/га. Улучшает клубнеобразование, повышает качество и урожайность клубней, стимулирует иммунную систему [c.451]

Рис. 39. Ход клубнеобразования и поражаемость листьев фитофторой у трех сортов картофеля (посадка 29 апреля)

Некоторые сельскохозяйственные растения и декоративные виды размножают с помощью запасающих органов. Один из известных примеров — клубень картофеля, представляющий собой расширение стебля. Клубнеобразованию способствуют прохладные ночи и короткие дни, хотя разные сорта различаются по реакции на эти факторы или по потребности в них. Длина дня воспринимается листьями затем какое-то гормональное воздействие, еще не вполне выясненное, тормозит рост (путем растяжения) кончика горизонтального стебля (столона), вызывая тем самым превращение его в клубень. Есть данные в пользу того, что образованию клубней может способствовать увеличение количества абсцизовой кислоты и цитокининов. [c.423]

Через 7... 10 дней после первого боронования проводят второе, а затем и третье. В период вегетации картофеля практикуют не менее двух-трех междурядных обработок, которые наряду с усилением аэрации почвы повышают действие вносимых удобрений и интенсивность клубнеобразования, при этом уничтожаются и сорняки. [c.170]

Четвертый способ — размножение в биореакторах микроклубнями. Это один из способов ускоренного размножения оздоровленного материала. О. Мелик-Саркисов сконструировал гидропонную установку, позволяющую получать около 7000 микроклубней с 1 м при массе одного кт ня 5 г. Предусмотрена последующая механизированная посадка их в грунт. В отделе биологии клетки и биотехнологии Института физиологии растений им. К. А. Тимирязева РАН создана эффективная полупромышленная замкнутая система пневмоимпульсного биореактора для получения микроклубней картофеля, в которой предусмотрена возможность воздействия на направление и скорость процессов клубнеобразования. Технологии клонального микроразмножения в биореакторах разработаны не только для сельскохозяйственных, но и для декоративных растений (лилии, гладиолусы, гиацинты, филодендроны и т.д.). Однако созданные установки пока носят лабораторный, модельный характер. [c.196]

Фитофтора — Phytophthora infestans (Mont.) De Вагу. Наибольший ущерб причиняет в зонах с обильным выпадением осадков во второй половине лета (Северо-Запад и Дальний Восток). Поражает листья, стебли и клубни картофеля. Вредоносность болезни выражается в снижении урожая от преждевременной гибели пораженной ботвы в период клубнеобразования, в заражении клубней нового урожая и снижении лежкости картофеля. [c.184]

Картофель — культура калиелюбивая, в связи с чем признаки калийного голодания у пего могут появляться даже при значительном содержании калия в почве, особенно перед бутонизацией и во время клубнеобразования. [c.206]

Чтобы исключить резкое снижение урожая под влиянием десикации, ботву картофеля следует удалять, когда процесс клубнеобразования закончился и кожура клубней достаточно огрубела. Быстродействующие препараты (дипиридиловые) применяют за 4—б дней до уборки, другие (хлораты, акрофол, пентахлорфенол)— за 10—12 дней до уборки. С другой стороны, слишком поздняя обработка не предотвратит поступления инфекции в клубни. Десикация особенно необходима на посадках семенного картофеля с целью более ранней уборки, получения выровненных клубней и предотвращения заражения клубней фитофторой, кольцевой и ямчатой гнилью. [c.120]

Интересные результаты были получены А. М. Кеку-хом при внекорневой подкормке картофеля 1%-ным раствором сульфата магния. Опыт проводили па песчаной почве совхоза Поля орошения Киевской области при орошении сточными водами. Использование сточных вод способствовало буйному развитию ботвы и слабому клубнеобразованию. Внекорневая подкормка магнием вызвала задержку роста ботвы и резко увеличила клуб-необразование. Урожай клубней увеличился на 50—60%. Такое сильное действие магния X. М. Кекух объясняет специфическим его влиянием на отток и передвижение углеводов, что согласуется с нашими данными. [c.141]

Одним из частных случаев побегового органогенеза, имеющим важнейшее значение для сельскохозяйственного производства, является клубнеобразование. Этот процесс блокируется ауксинами, что допускает проведение параллелей с органогенезом в каллусной культуре — как и в том случае, под действием повышенных доз ауксинов стимулируется корнеобразование и подавляется формирование клубней. [c.350]

Липсиц и другие исследователи (1962) испытывали действие одного из типичных ингибиторов этих процессов — пропилгалла-та — на молодые ростки клубней, зараженные Syn hytrium endobioti um и имеющие явные признаки поражения. В результате обработки таких ростков растворами пропилгаллата развитие опухолей было сильно заторможено. Близкие данные были получены в полевых опытах. Выдерживание клубней перед посадкой в растворе пропилгаллата резко снижало зараженность, одновременно стимулируя развитие растений и клубнеобразование. Эти данные показывают, что ингибиторы процессов образования радикалов являются эффективным средством подавления развития опухолей у картофеля. [c.288]

Превращения Фк Фдк действуют как метаболический механизм, включающий и выключающий определенные реакции. Это переключение косвенно регулирует множество биофизических, биохимических, гистологических и морфологических процессов в растениях (рис. 11.11). Многие из наступающих изменений происходят после первого воздействия света на этиолированный проросток, когда некоторая часть его фитохрома переходит в форму Фдк. Эти изменения, обобщенно называемые деэтиоля-цией, помогают растению адаптироваться к свету. При этом изменяется активность многих ферментов и содержание растительных гормонов, из этиопластов развиваются хлоропласты, происходит синтез хлорофилла, каротиноидов и актоциановых пигментов из предшественников. После позеленения этиолированных проростков система фитохромов продолжает влиять на рост и развитие растения в течение всей его жизни. Взаимопревращения Фк и Фдк не только влияют на индукцию цветения у растений как короткого, так и длинного дня, но и участвуют также в регулировании клубнеобразования, покоя, опадения листьев и старения. Однако эффект превращений фитохрома в растениях, выросших на свету, зависит также от времени воздействия света. Чувствительность таких растений к определенным формам фитохрома имеет ритмический характер. Эта интересная проблема будет рассмотрена в следующей главе. [c.343]

ЧТО конформационные изменения хромофора фитохрома могут одновременно изменять и структуру мембраны. Другие, более медленные и отдаленные эффекты фитохрома, такие как активация генов и онтогенетические изменения, вероятно, могут быть следствием этого инициирующего события но возможно, что фитохром сразу действует не в одном направлении. Как мы увидим в следующей главе, не все контролируемые фитохромом реакции локализованы в пределах одной клетки в некоторых случаях облучение одной части растения влияет на развитие органов, находящихся на некотором расстоянии. Определенные реакции такого типа, контролируемые фитохромом, происходят в этиолированных тканях, но самые яркие примеры касаются фотопериодичеокой индукции цветения, клубнеобразования и покоя (см. гл. 12). Любая гипотеза о механизме действия фитохрома должна объяснять не только локальные, но и пространственно отдаленные реакции. [c.355]

Под воздействием фотопериода в листьях происходит синтез фитогормонов, в частности как стимул цветения образуется гормональный комплекс, состоящий из гиббереллинов (тетрациклические карбоновые кислоты), абсцизина, представляющего собой оптически активный сексвитерпеноид, и ан-тезинов (Чайлахян, 1982). Индуктором клубнеобразования является гормональное соединение из гиббереллинов и абсци-зинов (Чайлахян, 1984). Эти гормоны отличаются широким дистанционным действием, так как легко транспортируются ь [c.52]

Созревание таких частей растения, как клубни и кории, имеет особенности. Так, клубиеобразование у большинства сортов картофеля начинается в период бутонизации. Во время созревания клубней в основном наблюдается синтез крахмала и белков. В начальный период клубнеобразования интенсивность синтеза крахмала незначительна. Сахара, поступаюпще из иад- К мных органов, остаются в большинстве клубней в свободном [c.493]

В клубнях картофеля при их созревании меняется соотношение активности а- и р-амилазы и фосфорилазы. Исследования, проведенные на кафедре физиологии и биохимии растений Украинской сельскохозяйственной академии, показали, что по мере созревания клубней происходит снижение активности а-н -амилазы, а также фосфоролитической активности фермента фосфорилазы, особенно в период интенсивного клубнеобразования. Молодые клубни характеризуются более высокой активностью а-амилазы по сравнению с -амилазой. Однако по мере созревания клубней активность р-амилазы становится выше активности а-амилазы. Созревшие клубни содержат в активной форме лишь р-амилазу (А. Н. Петрова и Т. Т. Болотина). Доказано, что а-амилаза активизируется в клубнях при их прорастании. [c.494]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология