Хлорофилл распределение в ламеллах

Абсорбционные и флуоресцентные свойства пигмента значительно изменяются в зависимости от его окружения. В органических растворителях красная полоса поглощения хлорофилла а расположена между 660 и 672 лшк в зависимости от показателя преломления и полярности среды. В конденсированном кристаллическом состоянии красный максимум сдвигается к 740 ммк (ср. фиг. 221). В коллоидных водных суспензиях, а также после распределения пигмента в виде монослоя на водной поверхности наблюдаются промежуточные положения максимумов. Однако не известно, в каком физическом состоянии (или состояниях) находится хлорофилл в плотных слоях ламелл. [c.559]

НИЗКИЙ оптический дихроизм хлоропластов может объясняться именно этой недостаточно строгой ориентацией. Парк и др. [251—253] определили молекулярный состав квантосом, исследуя разрушенные хлоропласты шпината. Для зеленых ламеллярных структур диаметром от 2000 до 80 нм, полученных центрифугированием при постепенно возрастающих скоростях, отношение хлорофилла к азоту было довольно постоянным. Крупные структуры были, по-видимому, лишены гран, тогда как фракция более мелких частиц содержала граны. Эти результаты служат доказательством равномерного распределения хлорофилла по всей ламеллярной структуре хлоропласта. Было высказано предположение, что обычно наблюдаемая флуоресценция одних только гран объясняется более высоким содержанием ламеллярных структур. В квантосомах были обнаружены небольшие количества трех переходных металлов — железа, марганца и меди, причём концентрация марганца оказалась наиболее низкой. Марганец необходим для выделения кислорода при фотосинтезе. Учитывая это. Парк и Пон [253] рассчитали молекулярный вес наименьшей единицы в ламелле, которая, очевидно, еще могла бы осуществлять фотосинтез, т. е. частицы, соответствующей одному атому марганца. Он оказался равным 9,6-10 . Позже [251] расчеты были проведены с учетом данных об объеме квантосом (полученных путем измерений на электронных микрофотографиях), а также результатов определений эффективной плавучей плотности разрушенных ламеллярных структур в ультрацентрифуге. Было обнаружено, что молекулярный вес квантосом равен 2-10 , что соответствует двум атомам марганца. Данные о молекулярном составе квантосом представлены в табл. 1. Мембрана толщиной 10 нм содержит 50% липида и 50% белка. Следовательно, с учетом разницы в плотности (1,0 1,4) можно считать, что на долю липида приходится около 6,5 нм толщины мембраны, а это согласуется с представлением о существовании двойного липидного слоя. [c.35]

Светособирающий комплекс и пигмент-белковый комплекс ФС II находятся в основном в мембранах, плотно контактирующих друг с другом, причем ССК играет особую роль в адгезии тилакоидных мембран (рис. 3.12). Показано, что у мутанта хламидомонады, лишенного белка, с которым связан хлорофилл Ь, граны не образуются. ФС I со своим светособирающим комплексом преимущественно, а АТРазный комплекс (Ср1 + СРо), как правило, находятся на несостыко-ванных участках мембран. Комплекс цитохромов — / равномерно распределен как в состыкованных, так и в несостыко-ванных мембранах. Такое распределение белковых комплексов, участвующих в световой фазе фотосинтеза, ставит вопрос о способе их взаимодействия. Показано, что это взаимодействие осуществляется с помощью легкоподвижного липофильного пластохинона PQ в липидной фазе и благодаря перемещению водорастворимого пластоцианина вдоль внутренних поверхностей ламелл и водорастворимого ферредоксина вдоль их наружных поверхностей. [c.89]

Внутри хлоропласта находится система ламелл, или уплощенных тилакоидов, сгруппированных в стопки в темно-зеленых участках хлоропласта, называемых гранами (рис. 3.2). В каждой ламелле хлоропласта можно различить две двуслойные мембраны. Граны погружены в бесцветный матрикс, называемый стромой, а весь хлоропласт окружен двуслойной мембраной, или оболочкой хлоропласта. Внутри хлоропласта граны связаны между собой свободно расположенными мембранами — ламел-лами стромы. Строение тилакоидов подробно показано на рис. 3.3 и 3.4. Приведенные на этих рисунках модели основаны на данных электронной микроскопии, полученных способом замораживания — скалывания, суть которого вкратце изложена в подписи к рис. 3.3. На поверхностях мембран, наблюдаемых под электронным микроскопом, видно распределение хлорофилл-белковых комплексов, которые погружены в двойной слой липидов, образующих структурный каркас мембраны, или связаны [c.35]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология