Сахарин оксим

Продукт присоединения легко превращается в сахарин обработкой концентрированной серной или разбавленной азотной кислотой, нагреванием с уксусным ангидридом или простым нагреванием его до температуры плавления (157°). Он представляет собой кислоту, легко разлагающуюся углекислыми солями щелочных металлов. Оксим сахарина получен из тиосахарина и гидроксиламина, причем реакция проходит с выделением сероводорода. При медленном нагревании до температуры плавления оксим разлагается с выделением азотистой кислоты и образующийся остаток состоит из смеси сахарина (60—70%) и амина псевдосахарина [382] [c.65]

ГЗОзН. в промышленности этим методом превращают в сульфохлориды многие соединения, включая ацетанилид [143] (промежуточный продукт для всех сульфамидных лекарственных препаратов), бензол и хлорбензол (для инсектицидов), салициловую кислоту, 2-окси-1-нафтоиную кислоту, хлорированный нитробензол (полупродукты для красителей), а также толуол (для сахарина). В случае толуола применяется низкая температура (около 0° С) для повышения выхода требуемого орто-изомера в других случаях реакция проводится обычно в пределах 10—60° С. Характерные типы соединений, превращаемых этим методом в сульфохлориды, приведены в табл. 2.17. [c.88]

Сладкий вкус имеют веш,ества различной химической природы хлороформ, глицерин, глюкоза, аспартам, сахарин, дульцин, цикламат натрия, ксилит, оксим пиррилового альдегида. Некоторые из них, например ксилит, сахарин, аспартам, используют как заменители сахара. Это особенно важно для больных диабетом. Практическое применение находят также глюкоза и сорбит. [c.137]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология