Поли метил глутамат, исследование

В диметилформамиде происходит спонтанный переход поли-у-метил-Ь-глутамата в спираль при критической длине цепи в 7—9 мономерных единиц. Дальнейшие исследования [12а, 17] позволили лучше понять зависимость переходов спираль — клубок в олигомерных полипептидах от температуры и природы растворителя. [c.609]

Следует ожидать, что зависимость инфракрасных спектров от конформационных переходов будет наиболее полно выражена при наличии сильных энергетических взаимодействий. В таком случае неудивительно, что этот метод имеет наибольшую ценность для изучения образованных за счет водородных связей структур, характерных для белков и синтетических полипептидов (см. стр. 118—124). Амброз и Эллиотт [309] при исследовании твердых пленок поли-у-метил-Ь-глутамата показали, что полимерные цепи могут существовать в двух четких конформациях, имеющих совершенно различные спектры. Например, было найдено, что валентное колебание карбонильной группы в свернутой а-форме приводит к максимальному поглощению при 1659 сж- , в то время как для вытянутой Р-формы, в которой цепи связаны друг с другом водородными связями, этот пик поглощения сдвигается до 1630 см . В более поздней работе Амброз и Эллиотт [310] исследовали водные растворы нативных [c.178]

Бемфорд и сотрудники провели рентгеноструктурное исследование таких полипептидов, как поли-1-ала-нин [—МН—СН(СНз)—СО—1 и поли-у-метил- -глутамат I—ХН—СН(СНо—СНз—СООСНз)—СО—] . На основании полученных данных было найдено, что могут существовать кристаллические структуры двух видов, рентгенограммы которых приведены на рис. I I, е и д. Одна из этих структур, а-форма, характеризуется наличием слоевых линий типа предсказанных в предыдущем разделе для спиральной структуры. В результате анализа структуры слоевых линий с помощью теории Кохрана и сотрудников было найдено, что они соответствуют спирали, на один виток которой приходится 3,6 остатка, а величины р я Р (см. рис. 15,й) равны 1,5 и 5,4 А соответственно. Эти параметры пре- [c.68]

Глэтт и Эллис [56] наблюдали у найлона полосу 4825 см , которую они интерпретировали как составную полосу, обусловленную валентными и деформационными колебаниями ЫН. Она заметно не смещается при переходе от а- к -форме (натуральный шелк поглощает при 4810 сл< ) [49], но она удобна при поляризационных исследованиях (см. ниже). Сходная полоса, обнаруженная при 4580 смг в спектрах найлона и других протеинов и полимеров [53], связана, по-видимому, с колебаниями карбонильной группы. Она не представляет поглощение ЫН, так как отсутствует у полисаркозша, а также и у политена, тогда как в спектре полиметилметакрилата эта полоса находится при 4638 см . Кроме того, ей соответствуют несколько более высокие частоты в спектрах сложных эфиров, и сдвиг полосы, происходящий при переходе от а- к, 3-форме, соответствует сдвигу основной карбонильной полосы. Неориентированная пленка поли-у-метил-/-глутамата, осажденного из муравьиной кислоты, поглощает при 4630 см , тогда как свернутая форма поглощает при 4600 см . [c.275]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология