Куркумин строение

Строение куркумина было выяснено благодаря работам Милобед-ской, Костанецкого и Лампе и окончательно установлено путем синтеза этого соединения (Лампе). [c.644]

При нагревании (I) с водным раствором едкой щелочи в особых условиях основным продуктом реакции является Солнечный желтый (Вальтер, 1883) (Gy I 620) (Куркумин S), который до сих пор находит техническое применение для получения золотисто-желтых тонов на хлопке, шерсти и шелке обычно строение его изображается формулой азо-азокси-бисстильбенового производного. При добавлении к реакционной массе восстановителя, например сернистого нат- [c.714]

Замкнутая циклическая структура, предложенная для Солнечного желтого и Микадо оранжевого, стереохимически невозможна и красители, вероятно, представляют собой линейные, полимерные продукты конденсации. Указанное выше строение Куркумина S предложено химиками 1G, высказавшими также предположение, что Диаминовый оранжевый D представляет собой смесь Куркумина S, как главного продукта и продукта его восстановления (IV) [c.715]

Существует ряд естественных красящих веществ (например, биксин, картамин, куркумин, катехин), субстантивных в отношении целлюлозы, в молекулы которых не входят атомы серы и азота. Костанецкий (1918) вывел аналогию между удлиненным симметричным строением молекулы куркумина и строением бензидиновых красителей. Картамин представляет собой глюкозид производного халкона и в его молекуле имеется ряд фенольных и спиртовых оксигрупп катехин представляет собой производное бензо-у-пирана, с одной спиртовой и четырьмя фенольными оксигруппами в молекуле. Синтетические прямые красители для хлопка относятся к совершенно другому типу, — это натриевые соли ароматических сульфокислот, являющиеся сильными электролитами. Они абсорбируются в виде ионов, но в окрашенном волокне содержатся в виде нейтральных солей сульфокислот. Заметная субстантивность [c.1452]

Строение куркумина установлено полностью и подтверждено его синтезом. Он является диферулоилметаном (31) и может быть отнесен к соединениям диароилметанового ряда. [c.278]

Поскольку пути доказательства строения куркумина, его свойства, превраихения и синтез достаточно подробно описаны в монографии изложение этих вопросов в настоящей книге представляется излишним. [c.278]

Натуральный жёлтый краситель и душистое вещество с запахом имбиря куркумин (15) имеет строение Р-дикетона, сопряжённого с двумя яора-гидроксистирольными фрагментами. [c.182]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология