Производство кориандрового эфирного масла

Наша страна занимает ведущее место в мировом производстве кориандрового эфирного масла около 90 % масла от производимого в мире. [c.134]

Основными потребителями кориандрового эфирного масла являются предприятия по производству синтетических душистых веществ. Свыше 70 % вырабатываемого масла используется для получения многотоннажных душистых веществ, обладающих разнообразным запахами цитраля (запах лимона), цитронеллаля (цветочный запах), цитронеллола (запах розы), гидро-оксицитронеллаля (запах лилии, липы), веществ с различными оттенками запаха фиалки ионона, метилионона, изометилионона (иралии), линалоола В парфюмерного (запах ландыша), линалилацетата В (запах бергамота) [c.142]

Производство кориандрового эфирного масла [c.134]

Кориандр. Это основная эфирномасличная культура в нашей стране. Его посевы занимают свыше 70 % площадей, отведенных под эфирномасличные культуры. В общем объеме заготовок эфирномасличного сырья доля кориандра превышает 40 %. В общем объеме производства эфирных масел кориандровое эфирное масло составляет 65—72 %. [c.26]

Цитраль является исходным соединением для синтеза высокоценных парфюмерных и фармацевтических соединений, ионона, гидроксицитронеллаля, витамина А и т. д. В СССР цитраль получают из кориандрового масла. В связи с постоянным расширением производства цитраля все время приходится расширять посевные площади кориандра за счет других технических культур. Однако, использование дефицитных эфирных масел для химической переработки в душистые вещества крайне неэкономично. С 1 га посевов кориандра при средней урожайности 8 ц плодов можно получить по действующей промышленной технологии только 1 кг ионона [137]. Кроме того, промышленность не может находиться в зависимости от капризов природы, влияющих на урожай. [c.72]

Кориандровое масло. Его добывают из семян oriandrum sativum— однолетнего растения семейства зонтичных. Произрастает кориандр главным образом на восточном побережье Средиземного моря. В Советском Союзе — в центральных черноземных областях, на Северном Кавказе и в Украинской ССР. В семенах кориандра содержится 0,5—1,0% эфирного и 17—25,5 /о жирного масла. Кориандровое эфирное масло имеет приятный запах в острый вкус. Применяется оно как сырье в производстве душистых веществ для парфюмерии и туалетного мыла. Жирное кориандровое масло получают путем экстракции бензином семян кориандра после отгонки из него паром эфирного масла. [c.145]

Советскими химиками разработаны производственные методы синтеза ментола, эвгенола, изоэвгенола, гелиотропина, цит-раля, амбриаля и других веществ из простейшего химического сырья или дешевых отходов эфирномасличного производства. Успешно решена проблема обеспечения парфюмерной промышленности такими важными душистыми веществами, как гераниол, цитронелол и цитронеллаль. В связи с отсутствием дешевых отечественных эфирных масел, содержащих эти вещества в большом количестве, был разработан способ получения цит-раля окислением содержащегося в кориандровом масле лина-лоола, а гераниол, цитронеллол и цитронеллаль стали получать в промышленном масштабе селективным гидрированием цит-раля. Теперь советскими химиками предложен очень простой и оригинальный метод синтеза цитраля теломеризацией изопрена с его гидрохлоридом. Этот метод дает возможность одновременно получать также душистые вещества сесквитерпенового ряда — неролидол и фарнезол. Внесены существенные усовершенствования и в другие схемы синтеза цитраля и некоторых терпеноидных соединений, получаемых нз скипидара и прочего дешевого сырья. [c.6]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология