Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Замена пищевого сырья непищевым

    ЗАМЕНА ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ НЕПИЩЕВЫМ И РАСТИТЕЛЬНОГО МИНЕРАЛЬНЫМ [c.23]

    Поскольку сырье в химической промышлеиности составляет в среднем 60—70% себестоимости продукта, го его правильный выбор и рациональное, экономичное использование является одной из главных задач химической технологии. Важнейшие тенденции в развитии сырьевой проблемы 1) изыскание и применение более дешевых видов сырья использование местного сырья 2) применение концентрированного сырья (обогащение сырья) 3) комплексное использование сырья 4) замена пищевого сырья непищевым и растительного минеральным. Все эти направления рационального выбора и использования сырья взаимосвязаны. Так, например, замена пищевого сырья минеральным одновременно служит средством резкого удешевления сырья. [c.8]


    Химическая промышленность Советского Союза в настоящее время использует более 80 элементов. Как видно из предыдущего, запасы отдельных элементов невелики и поэтому несоответствие между запасами и потреблением отдельных элементов выдвигает проблему бережного и рационального использования сырья. В социалистической промышленности сырьевые ресурсы расходуются бережно и планомерно. Мы ставим перед собой следующие основные задачи в области экономного использования сырья изыскание и применение дешевого сырья, комплексное использование сырья, регенерация сырья, использование отходов, применение концентрированного сырья, замена пищевого сырья непищевым. [c.16]

    Замена пищевого сырья непищевым [c.37]

    Замена пищевого сырья непищевым. До недавнего времени многие химические продукты и материалы вырабатывали из пищевого сырья, на что расходовались миллионы тонн зерна, картофеля, растительного масла, животных жиров. Например, для производства синтетического каучука необходим этиловый спирт, для получения 1 т которого нужно переработать около 10—11 т картофеля или 4 т зерна. [c.18]

    В системе появляются совершенно новые понятия об оптимизации производства, энергетике производства, о проблемах сырья и его комплексного использования, о качестве продукта, о технике безопасности и охране окружающей среды, о рабочих профессиях и др. Все эти понятия лучше всего формировать на материале о химических производствах, изучение которых осуществляется с позиций единого методического подхода. Так, например, при рассмотрении проблемы сырья для любого производства подчеркиваются единые тенденции, определяемые научным подходом и требованиями общества необходимость экономии и комплексного использования сырья (создание комбинированных производств, где используются все составные части сырья и где отходы одного производства служат сырьем для другого), обогащение сырья для повышения качества и увеличение количества производимого продукта, замена пищевого сырья непищевым и т. д. Понятие о проблеме сырья, как и другие проблемы производства, должны вводиться постепенно, адекватно содержанию. Так развиваются понятия о химическом производстве. [c.283]

    Бурное развитие органического синтеза и поиски путей замены пищевого сырья непищевым в мыловаренной промышленности привели к появлению новой отрасли химической промышленности — производства синтетических моющих средств и по-верхностно-активных веществ. [c.263]


    Основные направления в решении проблемы химического сырья 1) изыскание и применение более дешевых видов сырья 2) применение концентрированного сырья 3) комплексное использование сырья 4) замена пищевого сырья непищевым. [c.20]

    Одной из важнейших задач производства ряда химических продуктов является замена пищевого сырья непищевым. Потребление химической промышленностью таких продуктов, как этиловый спирт, казеиновый клей, олифы и масляные краски, мыло, на которые ранее расходовалось пищевое сырье, сильно возросло. Например, этиловый спирт в большом количестве используется в производстве синтетического каучука, искусственных волокон, пластических масс, взрывчатых веществ, эфиров и т. д. Расход пищевого сырья, несмотря на то что приняты меры для замены его непищевым, остается весьма большим. Так, в 1963 г. для производства указанных продуктов израсходовано сотни тысяч тонн зерна, около 1 млн. г свеклы и 600 тыс. т картофеля, около 1 млн. т обезжиренного молока, более 400 тыс. г растительного масла. Расходуя пищевое сырье, мы сокращаем фонды продуктов питания и удорожаем себестоимость технических продуктов. Поэтому необходимо организовать производство полноценных заменителей пищевого сырья и прекратить использование зерна, сахара, растительных масел и других пищевых продуктов для технических целей. [c.18]

    Одной из важнейших задач производства ряда химических продуктов является замена пищевого сырья непищевым. Потребление химической промышленностью таких продуктов, как этиловый спирт, казеиновый клей, олифы и масляные краски, мыло, на которые ранее расходовалось пищевое сырье, сильно возросло. Например, этиловый спирт в большом количестве используется в производстве синтетического каучука, искусственных волокон, пластических масс, взрывчатых веществ, эфиров и т. д. Расход пищевого сырья, несмотря на то что приняты меры для замены его непищевым, остается весьма большим. [c.18]

    ЗАМЕНА ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ НЕПИЩЕВЫМ [c.29]

    Замена пищевого сырья непищевым и растительного — минеральным [c.31]

    Основными направлениями в решении сырьевой проблемы являются 1) использование более дешевого сырья 2) применение отходов как вторичных материальных ресурсов 3) применение концентрированного сырья 4) комплексное использование сырья 5) замена пищевого сырья непищевым. [c.17]

    Замена пищевого сырья непищевым вал<на для решения Продовольственной программы, поскольку позволяет высвободить пищевые продукты для нужд населения. Себестоимость продуктов, полученных из непищевого сырья, ниже, чем из пищевого. Растительное и животное пищевое сырье уже в основном вытеснено синтетическим. [c.18]

    Замена пищевого сырья непищевым в производстве ряда технических продуктов является важной задачей. Успехи органической химии позволяют производить ряд ценных органических продуктов из совершенно различного сырья. Так, например, этилввий спирт, используемый в громадных количествах в производстве синтетического каучука, искусственных волокон, пластических масс, взрывчатых веществ, эфиров и т. д., можно получать из пищевых продуктов (зерна, картофеля, сахарной свеклы) гидролизом древесины и гидратацией этилена. Этилен же в свою очередь получается при химической переработке природных газов, нефти, каменноугольной и сланцевой смолы. [c.37]

    Достижения химии и химической технологии обеспечили возможность замены пищевого сырья непищевым и растительного — минеральным для производства технических и бытовых продуктов. Такая замена увеличивает пищевые ресурсы народного потребления, сохраняет лесные богатства и снижает себестоимость продуктов. Наглядным примером служат изменения в видах сырья в производстве этилового спирта. Этиловый спирт —-основное сырье для получения синтетического каучука по объему производства спирт занимает первое место среди органических продуктов. Его получают осахари-ванием крахмалистых пищевых продуктов (зерна, картофеля) с по- [c.31]


Смотреть страницы где упоминается термин Замена пищевого сырья непищевым: [c.24]    [c.22]   
Смотреть главы в:

Общая химическая технология -> Замена пищевого сырья непищевым

Общая химическая технология -> Замена пищевого сырья непищевым

Общая химическая технология Издание 2 -> Замена пищевого сырья непищевым

Основы химической технологии -> Замена пищевого сырья непищевым




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Сырье пищевое



© 2025 chem21.info Реклама на сайте