Обнаружение креатина в мышцах

Работа 147. Обнаружение креатина в мышцах [c.198]

Последний можно обнаружить с помощью реакции Яффе. Для обнаружения креатина в мышце необходимо нагреть кусочек мышцы с кислотой, отфильтровать экстракт, содержащий креатинин, и проделать с ним реакцию Яффе. [c.199]

Образование креатинина из креатина, надо полагать, происходит без участия фермента. Фермент, который ускорял бы ангидридизацию креатина в организме, не обнаружен. Известно, что в водном растворе креатин превращается в креатинин. Исходя из того, что основная масса креатина н мышцах и в других тканях находится в фосфорилированном состоянии, виде креатинфосфорной кислоты, напрашивается предположение, что последняя является предшественником креатинина. В этом случае креатинин должен образоваться при отщеплении от креатинфосфорной кислоты молекулы фосфорной кислоты. Возникновение креатинина нз креатинфосфорной кислоты не исключает, однако, возможности его образования из креатина. [c.407]

Одним из важнейших результатов применения меченых атомов к изучению живых организмов было, как уже указывалось, открытие высокой динамичности процессов распада и ресинтеза жиров, углеводов и белков, ведуш,их к быстрому их обновлению в тканях и органах. В работах Шенгеймера [1061 и других биохимиков это было наглядно показано для жиров и углеводов путем применения дейтерия и изотопов углерода, а для белков, главным образом, путем применения тяжелого азота, радиоактивных изотопов фосфора и серы. При введении в пищу жирных кислот, меченных дейтерием в радикале, этот дейтерий быстро появляется в жирах всех органов и, прежде всего, в жировых запасах, откуда он переходит в другие места. Средняя продолжительность пребывания каждого атома меченого водорода в теле позвоночных близка к двум неделям. При кормлении крыс гидролизатом казеина, содержавшим дейтерий, было установлено, что за три дня обновляется 10% протеинов печени и 25% протеинов мускулов. При кормлении казеином с цитратом аммония, меченным тяжелым азотом, последний через несколько дней был обнаружен почти во всех аминокислотах тела (но не в несинтезирующемся в нем лизине), в креатине мышц, гиппуровой кислоте мочи и проч. Если животное имело бедную белками пищу, то оно усваивало около половины вводимого азота. При нормальной диете, когда животное находилось в состоянии азотного равновесия, усвоение азота уменьшалось, но качественная картина оставалась той же. Столь же быстрое усвоение и распределение азота в организме наблюдается при кормлении глицином, лейцином, тирозином и другими аминокислотами, меченными тяжелым азотом. Азот из пищи особенно быстро усваивается в виде синтезируемых глютаминовой и аспарагиновой кислот. Это, очевидно, связано с быстрым течением открытых А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицман реакций энзиматического переаминирования этих кислот с а-кетокислотами, а также с их исключительной ролью в общем обмене аминокислот и протеинов [11]. [c.496]

Аргиииновая теория образования креатина, казалось, снова получила поддержку в связи с обнаружением в мышцах позвоночных животных креатинфосфориой кислоты и в мышцах беспозвоночных аргининфосфорной кислоты и выяснения идентичности их физиологической функции. Оба эти вещества оказались источником энергии при работе мышц (стр. 549). [c.403]

В мышцах креатинфосфорная кислота расщепляется на креатин и фосфорную кислоту. Однако попытки обнаружения в мышцах фермента, катализирующего это расщепление, не увенчались успехом. Оказалось, что образование креатина и фосфорной кислоты из креатинфосфорной кислоты не является результатом ее непосредственного гидролиза, а результатом двух последовательно идущих ферментативных реакций 1) фосфоферазной и 2) АТФ-азной. В результате первой реакции фосфатный остаток от креатинфосфорной кислоты переносится на аденозиндифосфорную кислоту с образованием креатина и аденозинтрифосфорной кислоты в результате второй, аденозинтрифосфорная кислота отщепляет от себя молекулу фосфорной кислоты с образованием аденозиндифосфорной кислоты. [c.549]

В 1927 г. в связи с обнаружением в мышцах позвогючных животных креатинфосфорной кислоты, образование молочной кислоты ири работе мышц в анаэробных условиях не могло уже считаться единственным источником энергии. Оказалось, что при работе мышц уменьшается содержание в них креатинфосфорной кислоты и возрастает содержание креатина и фосфорной кислоты. Расиад креатинфосфорной кислоты, как было показано, сопровождается освобождением энергии. Возник вопрос, какая из двух энергетических реакций стоит ближе к акту мышечного сокращения — образование молочной кислоты из гликогена, или же распад креатинфосфорной кислоты с образованием креатина и фосфорной кислоты Вопрос этот [c.551]