Обслуживание чанов

Характеристика работ. Загрузка-выгрузка вручную, а также при помощи механизмов или гидравлическим способом (сырья, топлива, химических продуктов, шлама, отходов производства) в аппараты, бункеры машин, реакторы, чаны, печи, камеры. Управление механизмами и приспособлениями. При необходимости — обработка бункеров азотом. Контроль чистоты продуктов и сырья и герметичности бункеров. Очистка рабочей площадки, обслуживаемых производственных узлов от продуктов и отходов производства. Контроль за состоянием бункеров, сцеж, азотных и вакуумных коммуникаций. Увязка работы по загрузке с технологическим процессом. При необходимости— транспортировка, взвешивание, спуск пыли из газоходов или пыльных камер, чистка штуцеров, карманов, внутренней поверхности реакторов, фильтров. Подкатка, откатка порожних и заполненных вагонеток. Обслуживание транспортеров и других погрузочно-разгрузочных механизмов и устройств. Руководство загрузчиками-выгрузчиками 2 разряда при их наличии. [c.138]

Прямоугольные бродильные аппараты наиболее полно используют помещение бродильного цеха, заполняя всю его площадь, за исключением необходимых для обслуживания проходов. Полезная высота чанов обычно принимается до 2 м. [c.1055]

Главное требование к устройству и обслуживанию бродильных чанов заключается в том, чтобы обеспечить наилучшие условия для развития в них дрожжей. Эти требования сводятся к следующему наличие гладкой, легко промываемой внутренней поверхности, чтобы в ее неровностях не могли размножаться бактерии обеспечивание возможности поддерживания постоянной температуры, чему способствует плохая теплопроводность стенок или изоляционные приспособления и приспособления для регулирования температуры. [c.158]

Использование сепараторов для осветления горячего сусла путем центрифугирования вместе с пластинчатыми охладителями имеет технологические и экономические преимущества по сравнению с тарелками, отстойными чанами, оросительными охладителями и прессами для белкового отстоя. При таком способе осветления и охлаждения сусла не требуется применять металлоемкие аппараты, облегчается обслуживание, улучшается санитарное состояние помещений. [c.269]

Выращивание дрожжей в дрожжерастильном чане. Дрожжерастильный чан представляет собой цилиндрический аппарат емкостью 100 или 325 для крупных заводов, устанавливаемый обычно на открытом воздухе рядом с цехом кормовых дрожжей. Для обслуживания его служит площадка, связывающая чан с помещением второго этажа цеха. Имеется также самостоятельная лестница и соответствующие площадки для его обслуживания. [c.165]

Специализированные кухни вокзальных комплексов для обслуживания пассажиров оборудуют автоматическими чае- и кофеварками чанами для жарки в кипящем масле, снабженными терморегуляторами, а иногда и управляемыми по реле времени подъемноопускными устройствами для приготовления в корзинках картофеля-фри горячими столами готовой пищи, в которых осуществляется циркуляция пара (горячего воздуха), поддерживающего верхнюю плиту в горячем состоянии при заданной безопасной температуре автоматическими отапливаемыми газом тостерами, вертелами с несколькими рядами шампуров для приготовления больших количеств цыплят-бройлеров и т. д. Отели и рестораны могут иметь отапливаемые газом водоподогреватели, холодильники, замораживатели, кондиционеры воздуха, посудомоечные машины и прачечные. [c.210]

Компоновка оборудосвания флотационного отделения зав исит от его праиаводитель-ности и места ра оположения. Флотационные машины для удобства обслуживания обычно устанавливают в несколько параллельных рядов на одном перекрытии вместе с контактными чанами. [c.241]

Передача растворов полупродуктов и суспензий азокрасителей производится при помопда трубопроводов. По трубам подается также вода, пар, сжатый воздух и холодильный рассол. Поэтому для бесперебойной работы каждого аппарата, а также всей гарнитуры (чана, монтежю, напорной коробки, фильтрпресса), аппаратчики и фильтровальщнки должны хорошо знать назначение трубопроводов, их устройство и правила обслуживания. [c.183]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология