Бораты олигосахаридов

Электрофорез не заменяет хроматографию, но дает очень ценную дополнительную информацию, так как разделение при электрофорезе основано на других свойствах молекул (заряд, размер, форма). Высоковольтный электрофорез на бумаге применен для разделения не только моно-, но и олигосахаридов. Этот метод может быть использован не только для производных углеводов, содержащих заряженную группу (как, например, гексуроновые кислоты, аминомоносахариды, сульфаты и фосфаты моносахаридов), но и для нейтральных соединений, способных образовывать заряженные комплексы с такими электролитами, как борат, арсе-нит или молибдат натрия. Относительные подвижности углеводов зависят от природы комплексообразователя [57]. Правильный выбор электролита часто позволяет идентифицировать углевод. Разделение кислых полисахаридов [58] проводят с помощью высоковольтного электрофореза на бумаге, нейтральные полисахариды предварительно превращают в боратные производные [59]. [c.226]

Многообещающие результаты были получены при использовании макропористого ионообменника ОЕАЕ-сферона (гликоль-метакрилатная матрица) при анионообменной хроматографии сахаров в форме боратных комплексов. Разделение смеси тре-галозы и шести обычных моносахаридов было проведено примерно за 2 ч при изократическом элюировании 0,15 М боратным буфером с pH 8,5 на колонке размером 500X6 мм при температуре 50 °С [82], тогда как для хроматографирования смеси 12 сахаров, включающей 4 олигосахарида, на аналогичной колонке при ступенчатом элюировании тремя буферами с концентрацией бората 0,03—0,25 М и pH 7,50—8,88 при температуре 60 °С потребовалось 4 ч [83] (в обоих случаях скорость элюирования поддерживали на уровне 50 мл/ч). [c.23]

Удовлетворительное разделение наблюдалось также для олигосахаридов с СП до 7, причем члены гомологических серий элюировались в порядке уменьшения длины цепи. В качестве примера подобного рода разделения может служить фракционирование олигомеров р-(1—>-4)-связанной глюкозы от целло-гептозы до целлобиозы, которое было проведено за 5 ч при градиентном элюировании (концентрация бората 0,05—>-0,15 М, pH 7,0—>-9,0) при температуре 53 °С на автоанализаторе фирмы ТесЬп1соп [73]. Другие авторы предпочитают в сходных ситуациях ступенчатое элюирование на жидкостном хроматографе Лео ЛЬС-ЗВС [87, 88]. Р1спользование трех буферов (борат 0,13—0,35 М, pH 7,5—9,6) при температуре 65 °С позволило за 5 ч разделить ряд а-(1— 6)-связанных изомальтодекстринов с СП от 1 до 7. Аналогичные условия хроматографирования описаны для некоторых других ди- и трисахаридов, содержащих остатки о-глюкозы (включая разветвленные трисахариды [88] , и их восстановленных производных. Было показано, что данный метод полезен для анализа продуктов ацетолиза декстранов [c.24]

В этих условиях глюкоза и манноза дают почти одинаковое окрашивание, хотя время, необходимое для развития окраски, в случае глюкозы несколько больше. Галактоза, манноза и фукоза образуют окрашенное вещество в молярном соотношении 1,12 1,00 0,80 [7, 51]. Скорость развития окраски, наблюдаемая для глюкозы, может быть заметно увеличена добавлением бората. Гликозиды и олигосахариды дают окрашивание, соответствующее числу молей присутствующих в них гексоз, и, следовательно, скорость расщепления гликозидной связи превышает скорость деструкции сахара [7, 91, 92]. [c.206]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология