Полисахариды нейтральные

При условиях, благоприятных для роста, когда в этих веществах возникает потребность, они снова включаются в метаболизм. Запасные полисахариды, нейтральные жиры и поли-р-гидроксимасляная кислота могут служить источниками как энергии, так и углерода. Поэтому при отсутствии внешних источников энергии они могут продлить время существования клетки, а у спорообразующих видов — создать условия для образования спор даже в отсутствие экзогенных субстратов. Полифосфаты можно рассматривать как резервный источник фосфата, а запасную серу — как потенциальный донор электронов [64]. [c.32]

АГАРОЗА ж. Полисахарид, нейтральный компонент агара используется как носитель для гель-хроматографии и гель-электрофореза биополимеров. [c.9]

Существуют полисахариды, состоящие из трех различных компонентов, например галактоглюкоманнаны, и из одного сахара — такие, как маннаны, арабаны, галактаны. По химическому составу полисахариды гемицеллюлоз разделяются на две основные группы кислые и нейтральные. [c.9]

Нейтральные полисахариды не содержат уроновых кислот и состоят только из остатков гексоз или пентоз, но иногда встречаются [c.9]

На неодинаковой способности растворяться в воде кислых и нейтральных полисахаридов гемицеллюлоз основан метод фракционированного осаждения полисахаридов этиловым спиртом [I]. Например, гемицеллюлозы древесины березы и осины могут быть сравнительно хорошо разделены на фракции осаждением этанолом различных концентраций [2]. [c.36]

Были исследованы условия разделения смеси полисахаридов этанолом и солями [3]. На растворимость полисахарида, содержащего анионные группы, влияет присутствие ионов в растворе. Осаждающий эффект различных катионов зависит от природы заряженных групп полимера. Наиболее сильное осаждающее действие оказывают двухвалентные ионы на полисахариды с карбоксильными группами. Изменения растворимости нейтральных полисахаридов в присутствии солей не наблюдается. Растворимость кислого полисахарида зависит как от концентрации соли в растворе, так и от концентрации этанола, Для образцов альгината было показано, что разница в молекулярном весе не имеет большого значения для осаждения заряженных полисахаридов, что имеет значение при разделении химически различных полимеров и говорит о трудностях молекулярновесового фракционирования этанолом полисахаридов, имеющих в составе молекул кислые группы. [c.37]

Фракционирование полисахаридов ацетатом меди. Растворы ацетата двухвалентной меди применяют для разделения кислых и нейтральных полисахаридов. Этот реагент позволяет получить сравнительно чистые нейтральные фракции. Метод заключается в следующем [19]. [c.41]

Разделение ряда нейтральных полисахаридов в виде алкоголятов возможно с учетом критической концентрации электролита. [c.45]

Основные производные целлюлозы, такие, как диэтиламино-этилцеллюлозы ДЭАЭ-целлюлоза), большая поверхность которых легко доступна, оказались пригодными для фракционирования как кислых, так и нейтральных полисахаридов. Найдено, что кислые полисахариды адсорбируются ДЭАЭ-целлюлозой при pH примерно 6. Адсорбированные ДЭАЭ-целлюлозой полисахариды удаляются из колонки последовательным вымыванием буферными щелочными растворами нарастающих концентраций, а затем кислыми растворами возрастающих концентраций. [c.46]

Нейтральные полисахариды также могут быть разделены электрофорезом в щелочном [32] или боратном буферных растворах. [c.48]

Мягкий гидролиз полисахаридов в присутствии кислот ведет к частичному разрыву гликозидных связей и образованию наряду с моносахаридами нейтральных и кислых олигосахаридов. [c.124]

При гидролизе нейтральных полисахаридов в мягких условиях образуется ряд нейтральных олигосахаридов. Для разделения их применяют хроматографию на колонках с углем, а также хроматографию на бумаге. [c.125]

При образовании полисахаридов из отдельных моноз гидроксил у первого углерода атома монозы участвует в образовании гликозидной связи с гидроксилом при одном из углеродов соседней монозы. При этом в зависимости от пространственного расположения гидроксила при первом атоме углерода образуется а- или р-глико-видная связь, проявляющаяся в соответствующей оптической активности образовавшегося полисахарида. Поскольку первый атом углерода в углеводах проявляет значительную оптическую активность, общая оптическая активность полисахарида в растворе позволяет ориентировочно оценивать наличие в полисахариде а-или р-гликозидных связей. Поскольку преобладающим видом связи в молекулах полисахаридов является р-связь, для большинства полисахаридов характерно отрицательное значение угла вращения. Наряду с этим в одном и том же полисахариде могут быть р- и а-связи. Например, в молекулах 4-О-метилглюкуроноксилана остатки D-ксилопираноз соединены между собой р-связью, а остатки 4-0-метил-/)-глюкуроновой кислоты присоединены к остаткам О-ксилопираноз а-связью. Оптическое вращение [а]л нейтрального ксилана, выделенного из травы эспарто и содержащего только Р-связи, составляет —102° [42]. Кислые ксиланы в зависимости от содержания уроновых кислот и арабинозы могут иметь значения [с5]о в пределах от —20 до —93°. Между величиной оптического вращения и содержанием уроновых кислот в 4-0-метилглюкуроноксиланах существует определенная зависимость чем выше содержание уроновых кислот, тем меньше отрицательное значение [а]с полисахарида. [c.149]

Выделенные из кукурузной кочерыжки кислые и нейтральные полисахариды имеют аналогичную общую структуру молекул. Основная цепь их макромолекул построена из остатков D-ксилопираноз, соединенных 1->-4 гликозидными связями. Основная цепь молекул имеет ответвления, которые могут заканчиваться остатками D-ксилозы, L-арабинозы и уроновой кислоты. Различие полисахаридов обусловлено неодинаковым числом и природой остатков боковых ответвлений, а также различными видами связи в боковых цепях. [c.256]

Из оболочек зерен кукурузы [224—230] выделен сложный полисахарид, в состав молекул которого входит D-ксилоза, L-арабиноза, L- и D-галактоза и уроновые кислоты в отношении 6,8 5 1 1,4 (соответственно). L-Галактоза и D-галактоза являлись концевыми группами ответвлений. При частичном гидролизе полисахарида были выделены кислые и нейтральные олигосахариды, которые включали остатки D-ксилозы, L-арабинозы и D-галактозы. Некоторые остатки D-галактозы были непосредственно присоединены к основной цепи молекул полисахарида, составленной из остатков D-ксилопираноз. [c.269]

Из семян льна, относящегося к семейству Lina eae, выделены две фракции полисахаридов нейтральная — арабиноксилан и кислая, аналогичная пектиновым веществам. Первая содержала полисахарид, построенный из остатков L-арабинозы, D-ксилозы, u-галактозы в соотнощении 3,5 6,2 1,0, вторая — L-рамнозу, L-фукозу, L-галактозу и D-галактуроновую кислоту в соотношении 2,6 1,0 1,4 1,7. Показано, что макромолекулы арабиноксилана сформированы нз наиболее длинной цеии, состоящей из остатков (i-D-ксилопираноз, соединенных связями (1— -4). К ней в позиции С-2 и С-3 подсоединены остатки арабинофураноз и галактопираноз [18,5]. [c.126]

Подобно ГМЦ действуют и другие гидроколлоиды [543, 568, 686, 726]. Хернади [528] изучал влияние добавок различных моно- и полисахаридов, нейтрально-сульфитной полуцеллюлозы из тополя, размолотой до 85° ШР, на размалываемость и прочностные свойства отливок бумаги из хвойной целлюлозы. Оказалось, что карбоксиметилцеллюлоза, манногалактан, размолотая полуцеллюлоза с высоким содержанием ГМЦ пригодны для сокращения иродолжительности размола на 40—507о до достижения тех же прочностных показателей. [c.395]

При разделении пектина, содержащегося в лимонных корках, на DEAE-целлюлозе (РО ) образуются две основные фракции полисахаридов кислого характера и в небольшом количестве фракция полисахарида нейтрального характера. Этот нейтральный полисахарид был препаративно выделен на DEAE-сефа-дексе А-50 (НСОО") [7]. [c.130]

У многих микроорганизмов в определенных условиях среды внутри клеток откладываются вещества, которые можно рассматривать как запасные,-полисахариды, жиры, полифосфаты и сера. Эти вещества накапливаются, если в питательной среде содержатся соответствующие исходные соединения, но вместе с тем рост бактерий ограничен или вообще невозможен из-за недостатка каких-то отдельных компонентов питания или присутствия ингибиторов. Запасные вещества содержатся в клетках в осмотически инертной форме-они нерастворимы в воде. При условиях, благоприятных для роста, когда в этих веществах возникает потребность, они снова включаются в метаболизм. Запасные полисахариды, нейтральные жиры и поли-р-гидроксимасляная кислота могут служить источниками как энергии, так и углерода. Поэтому при отсутствии внешних источников энергии они могут продлить время существования клетки, а у спорообразуюш 1х видов-создать условия для образования спор даже в отсутствие экзогенных субстратов. Полифос- [c.70]

Растения вида Astragalus из семейства бобовых содержат трагакантовую камедь. Путем фракционирования установлено наличие в ней двух полисахаридов нейтрального арабииогалактана и кислого полисахарида — трагажантовой кислоты. [c.183]

Полисахариды могут обладать нейтральными, кислотными или основными свойствами в зависимости от наличия или отсутствия кислотных или основных групп. Так, например, крахмал, гликоген, клетчатка — нейтральны, полиуро- [c.29]

Термин пектиновые в-ва часто употребляют в широком смысле, относя к ним кроме собственно П. также нейтральные арабинаны и галактаны, сопутствующие П. при их извлечении из растит, материала. В этом случае кислые компоненты смесей полисахаридов наз. пектиновыми к-тами, а их соли-пектинатами омылением сложноэфирных групп получают пектовые к-ты, соли к-рых наз. пектатами. [c.452]

Ацетильные группы, связанные с молекулами полисахаридов, устойчивы в кислой среде, но сравнительно легко отщепляются горячей водой в нейтральной и особенно щелочной среде. Однако, как показано в работах по воднотепловой обработке древесины осины [c.14]

Разделение кислых и нейтральных полисахаридов в виде их ацетатов осуществляется ниже изложенным методом [6]. Смешивают 5 г гемицеллюлоз, высушенных иад силикагелем в вакууме при комнатной температуре, с 1 г безводного хлористого цинка. К смеси добавляют 100 мл уксусного ангидрида и смесь нагревают 4 ч при 80° С. Образовавшийся гомогенный раствор концентрируют до 50 мл и выливают в I л ледяной воды. Желатинообразный осадок промывают декантацией водой и растворяют в 200 мл хлороформа. Раствор высушивают безводным сернокислым натрием, фильтруют через активированный уголь, обрабатывают 1 л холодного раствора углекислого натрия в течение 3 мин и выливают в делительную воронку. Однородный хлороформенный раствор отделяют и дважды обрабатывают раствором углекислого натрия, после чего высушивают сернокислым натрием и выливают в петролейиый эфир (I л). Образующийся осадок отделяют центрифугированием, промывают эфиром и высушивают на воздухе. Полученный продукт представляет триацетат гексозанов. Верхний слой в делительной воронке, устойчивую эмульсию промывают встряхиванием с хлороформом, подкисляют и встряхивают с 500 мл хлороформа до образования однородного хлороформного слоя. Последний отделяют, промывают водой, высушивают сернокислым натрием, концентрируют до 100 мл и выливают в 500 мл петролей-ного эфира. Образовавшийся при этом осадок отделяют, промывают и высушивают. Полученный продукт является диацетатом глюкуроноксилана. [c.38]

Преобладающая часть полисахаридов гемицеллюлоз трудно или совсем нерастворима в воде, поэтому в исследованиях гемицеллюлоз чаще всего приходится иметь дело со щелочными растворителями. При взаимодействии кислых полисахаридов с четвертичными солями аммония образуются соли, в которых комплекс в значительной мере растворяется. Поэтому для полного осаждения полисахаридного комплекса концентрация применяемых растворов должна быть такой, чтобы содержание неорганических солей не превышало критической концентрации. Это условие достигается при концентрации гемицеллюлоз около 1% в 10%-ном растворе щелочи осаждением 0,1 — 1,5%-ным раствором цетавлона, который применяется в десятикратном объеме по отношению к объему щелочного раствора полисахаридов. Иногда применяют осаждение нейтральных полисахаридов в присутствии бромистого цетилтриметиламмония. [c.45]

Как указывалось выше, полисахариды, не содержащие карбоксильных групп, не осаждаются в растворах, величина pH которых находится в пределах 4—5. Однако если нейтральные полисахариды перевести в полианяоны с образованием боратного комплекса или при очень высоком значении pH (выше 12) с ионизацией гидроксильных групп, полисахариды осаждаются с четвертичными аммониевыми соединениями. Таким образом, нейтральные полисахариды можно осадить или в виде боратных комплексов или в виде алкоголятов, образующихся за счет ионизации гидроксильных групп при высоких значениях pH. [c.45]

Нейтральные полисахариды адсорбируются лишь в щелочной среде ДЭАЭ-целлюлозой в основной форме, где они приобретают слабый отрицательный заряд. Элюирование в этом случае проводят щелочными растворами возрастающих концентраций. Нейтральные полисахариды можно фракционировать, также используя свойство полисахаридов давать отрицательно заряженные боратные комплексы. В этом случае используют ДЭАЭ-целлюлозу в боратной форме. Полисахариды, образующие боратные комплексы, задерживаются на колонке с ДЭАЭ-целлюлозой и элюируются из колонки растворами бората возрастающей концентрации. Нейтральные по-лисариды, не образующие боратных комплексов, не задерживаются ДЭАЭ-целлюлозой. [c.46]

К диализованному раствору, содержащему окисленный полисахарид добавляют 1,1 г боргидрида натрия и оставляют стоять при комнатной температуре в течение 10 ч. Затем к смеси добавляют по каплям 1 н. раствор соляной кислоты для разрушения избытка боргидрида и нейтральный раствор концентрируют в вакууме при 40° С до 150 м.л. К полученному нейтральному раствору полиола добавляют соляную кислоту до 0,5 и. концентрации и подкисленный раствор оставляют при комнатной температуре на 8 ч. Для удаления ионов хлора и натрия гидролизат последовательно обрабатывают анионитом А-4 (ОН -форма) и катионитом Щ-120 (Н+-форма), а затем упаривают досуха в вакууме при 40° С. Остаток трижды упаривают со 150 мл метанола для удаления борной кислоты в виде летучего метилбората. Исследование нейтрального гидролизата методом хроматографии на бумаге в системе пиридин — этилацетат—вода (2 5 7 по объему) показывает наличие в нем эритрита и ряда менее подвижных гликозидов эритрита. Для идентификации разделенных хроматографией веществ вырезают участки хроматограммы, соответствующие отдельным соединениям, элюируют водой, элюаты фильтруют и упаривают в вакууме досуха. В табл- 16 приведена характеристика очищенных продуктов. [c.115]

Весьма существенное значение имеет для установления структуры полисахаридов расщепление их до олигосахаридов частичный ферментативный гидролиз). Этим путем могут быть получены сведения о последовательности распределения моносахаридных остатков в полисахаридах ак, с помощью фермента пектиназы в результате гидролиза глюкуроноксилана белой березы [171] были получены ксилоза — 34%, нейтральные олигосахариды — 26% и кислые олигосахариды — 40%. Из кислых олигосахаридов была выделена альдопентауроновая кислота, г сследование продуктов гидролиза позволяет установить, из каких структурных единиц построена мо-.лекула полисахарида. Д [c.122]

При гидролизе кислых полисахаридов, например 4-0-метил-глю-куроноксиланов, в гидролизата с обнаруживаются ксилоза, нейтральные олигосахариды, 4-0-метил-сс-0-глюкуроновая кислота, альдобиуроновая кислота и ряд высших кислых олигосахаридов. Частичный гидролиз галактоглюкоманнана приводит к образованию нейтральных олигосахаридов, различающихся по составу молекул и степени полимеризации./Например, при гидролизе галактоглюкоманнана древесины ели [Т 43] были получены следующие олигосахариды, состоящие из остатков моноз [c.124]

При гидролизе полисахаридов, особенно ферментативном и кислотном, образуется смесь олигосахаридов различного состава и различной степени полимеризации. Для полиуронидов характерно образование кислых олигосахаридов. Установление строения нейтральных и кислых олигосахаридов способствует получению ценных сведений о структуре исходных полимерных молекул. [c.124]

Экстракцией корней женьшеня (Рапах Ginsen) [191] горячей водой выделена фракция гемицеллюлоз, составляющая 40% от веса сухого корня. После удаления крахмала она содержала 0,5% метоксильных групп, а при гидролизе дала D-галактозу, L-арабинозу и D-галактуроновую кислоту. Осаждением раствором цетавлона фракция была разделена на нейтральные и кислые полисахариды. В составе кислых полисахаридов обнаружены [c.249]

Природа этого явления наглядно иллюстрируется рис. 46, который показывает, что наблюдаемое.выше увеличение выхода целлюлозы сопровождается пропорциональным увеличением содержания в ней связанной маннозы. Но поскольку манноза в хвойной древесине содержится в виде полисахарида глюкоманнана, можно приписать ему решающую роль в увеличении выхода целлюлозы. Таким образом, проводя первую ступень варки в нейтральной или слабощелочной среде, можно создать условия, предохраняющие глюкоманнан от растворения и гидролиза во второй ступени варки. [c.358]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология