Аглюконы сапонинов

Сапогенины. Сапогенины—аглюконы сапонинов —представляют собой производные стеролов. Адсорбцией на окиси алюминия очищаются сырые сарсасапогенины, выделяемые из корней сарсапарилы. Из соевых бобов были выделены сапогенолы А, В, С и О. Адсорбцией на окиси алюминия выделены дериваты и продукты расщепления сапогенола В из соевых бобов . [c.173]

В организме растений и животных существует много производных стеролов, содержащих скелет циклопентанопергидрофенантрена, но не являющихся, подобно стеролам, одноатомными спиртами. Все эти дериваты получили название стероидов. Обыкновенно стероиды богаче стеролов кислородом, и их боковая цепь у О в большинстве случаев укорочена. У животных к стероидам причисляют желчные кислоты, половые гормоны, гормоны надпочечников, яды жаб в растениях—аглюконы сапонинов и т. д. [c.404]

Большое значение для анализа и исследования стероидов имеет сапонин наперстянки—дигитонин, аглюконом которого является стероидный сапогенин изо-ряда—дигитогенин [c.187]

При кислотном гидрол изе сапонины распадаются на одну или несколько молекул углеводов и на аглюконы—саногенины, стероидное ядро которых соединено с циклической спнрановой кета л ь н о 11 группировкой. [c.186]

В последние два десятилетия производные фенантрена приобрели исключительно большое научное и практическое значение. Производными фенантрена являются такие фармацевтически важные соединения, как алкалоиды (морфий, кодеин, наркоти1г, колхицин), некоторые гормоны и сердечные глюкозиды, медицинское значение которых общеизвестно. В основе структуры многих растительных смол, пимаровоп и абиетиновой кислот и большого числа других соединений лежит циклическая система фенантрена. Производными этого нолициклического соединения являются вещества, играющие большую роль в, физиологии — холестерин, эргосте-рин и вообще растительные и животные стерины, а также витамины группы D. Сюда же относятся желчные кислоты, мужские и женские половые гормоны, аглюконы важнейших сердечных глюкозидов (дигиталиса, строфанта и др.), а также многие растительные и животные яды. Наконец, производными этой же кольцевой системы являются многие сапонины и канцерогенные вещества. Перечень производных фенантрена можно было бы еще увеличить, но и сказанного достаточно, чтобы дать представление об огромном значении этой циклической системы, лежащей в основе строения разнообразных физиологически и фармакологически активных соединений. [c.7]

Сапогенины, представляющие собой аглюконы, образующиеся при гидролизе глюкозидных сапонинов, разделены, на основании опытов по их дегидрированию, на две группы тритерпеноидные сапогенины, образующие, главным образом, производные нафталина и пицена, и стероидные сапогенины, для которых характерно образование углеводорода Дильса в результате дегидрирования. Так как тритерпеноидные сапогенины непосредственно связаны с пергидропиценом, а не с производными пергидрофенантрена, которые составляют основную тему этой книги, то в данном обзоре будут рассмотрены только сапогенины стероидного строения. [c.557]

Эмпирические формулы. Сапогенины гораздо легче выделить в чистом состоянии, чем сапонины они менее реакционноспособны, чем глюкозиды, и их гораздо легче охарактеризовать обычными способами идентификации. Так, выделен ряд сапогенинов, глюкозиды которых неизвестны или только описаны внешне. У сапонинов настолько большой молекулярный вес (дигитонин—1229 амолонин —1357,5), что одних данных элементарного анализа недостаточно, и приписываемые им эмпирические формулы выведены из формул, предложенных для аглюконов и на основании имеющихся данных о природе и о числе связанных с ними остатков сахаров. [c.559]

При большом потреблении горького миндаля может наступить отравление, что вызывается синильной кислотой, которая освобождается при распаде амигдалина в желудочно-кишечном тракте. В ростках картофеля, в ботве, в клубнях содержится глю-козид соланин, обладающий также ядовитым действием. Он находится обычно на поверхности клубней, при очистке которых удаляется, а при варке картофеля разрушается. Соланин состоит из трисахарида, построенного из остатков глюкозы, галактозы и ремнозы (пентоза). Неуглеводная же его часть (аглюкон) является производным фенантрена. Глюкозиды, аглюконами которых являются производные фенантрена, называют также сапонинами. Они обладают ядовитыми свойствами при попадании в организм вызывают гемолиз крови (разрушают эритроциты). Производные фенантрена как составная часть некоторых глюкозидов (дигит-амин, строфантин) содержатся в семенах ландыша, наперстянке, строфана. Эти глюкозиды применяются при лечении расстройств сердечно-сосудистой системы. [c.92]

В ботве, клубнях и особенно в ростках картофеля имеется гетероглюкозид — соланин, обладающий ядовитым действием. Обычно соланин находится на поверхности клубней и удаляется при чистке картофеля. Он разрушается такл<е при варке картофеля. Углеводная часть соланина состоит из трисахарида, построенного из оста I ков рамнозы, галактозы и глюкозы. Гетерг)глюкознды, аглюконами которых являются производные фе-нантрена, составляют группу сапонинов. Эти вещества хоронло растворимы [c.80]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология