Синтез лецитинов

В качестве примера приведем синтез лецитина. [c.409]

До некоторой степени оказалось неожиданным, что для ацилирования глицерина до триглицерида необходимо по крайней мере пять ферментативных стадий. Прямого ацилирования глицерина с помощью ацил-КоА до сих пор не обнаружено. Представленная на фиг. 87 схема является единственным известным путем синтеза триглицерида из глицерина. В синтезе лецитина принимает участие цитидиндифосфатхолин (ЦМФ-ФХ). Это соединение сокращенно обозначено как ЦМФ-ФХ, а не как ЦДФ-Х, чтобы подчеркнуть, что переносится именно фосфорилхолиновая группировка. [c.332]

Фосфолипиды пищи, по всей вероятности, расщепляются ферментами на составляющие их части в желудочно-кишечном тракте. В течение последних лет большая часть фосфолипидов получена синтетически с применением предшественников и промежуточных соединений, меченных изотопами. Синтез лецитина, нанример, осуществлен реакцией цитидин-дифосфатхолина и 1,2-диглицерида. Посредством подобной реакции синтезированы фосфатидилэтаноламины или кефалины. Сфингомиэлины синтезированы путем реакции К-ацил-сфингозина с цитидиндифосфатхо-лином. [c.375]

Мало что известно о синтезе плазмалогенов. Исключение составляет конечная стадия, которая такая же, как при синтезе лецитина. [c.333]

Частичные синтезы лецитинов проще и короче по сравнению с полными химическими синтезами и позволяют получать смешанные ненасыщенные лецитины. [c.282]

Коламин при метилировании по азоту превращается в холин (стр. 131), необходимый для синтеза лецитинов. Таким образом, серин связывает белковый и жировой обмены. [c.129]

Синтез фосфатидилэтаноламина и, возможно, фосфатидилглицерина включает ряд реакций, аналогичных тем, которые показаны на фиг. 87. Предложен и другой механизм синтеза лецитина И1Ф0С-фатидилэтанол амина [c.332]

НЗ зобной железы теленка [238]. Тогда как дезоксицитидиндифосфо-холин почти так же активен в ферментативном синтезе лецитина, как производное рибозы, дезоксицитидиндифосфоэтаноламин значительно менее активен, чем цитидиндифосфоэтаноламин, в ферментативном синтезе фосфатидилэтаноламина [239]. [c.220]

Ферментативный синтез лецитина из цитидиндифосфатхолина и диглицерида служит примером биохимического фосфорилирования спиртовых гидроксильных групп Р1,Р -диэтерифицированными [c.356]

Фагоцитоз сопровождается увеличением включения лизоформ фосфолипидов в лецитин и фосфатидилэтаноламин, в фосфатпдную кислоту и фосфатидилинозит увеличением свободных жирных кислот некоторым увеличением содержания ле-цитпна в плазмалемме (за счет активации синтеза лецитина). Спустя 6—10 ч после начала фагоцитоза в клетках отмечено увеличение содержания холестерина и фосфолипидов. [c.23]

Фосфохолин, активируясь с помощью ЦДФ, используется для синтеза фосфатидилхолина (лецитина). Помимо участия в синтезе лецитина, холин необходим для синтеза другого липида — сфингомиелина, который образуется путем переноса холина от фосфатидилхолина к церамиду. [c.94]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология